Ant grotelių kepta upėtakių Receptai kiekvieną dieną

Raudona, labai skanus ir gana prieinamą žuvies patiekalai kuri gamina sultingas ir kvapnus. Daugelis gerbėjai jos sūdytų ir keptų, todėl prabangių salotų ir daugiau, šiandien mes pažvelgti, kaip iškepti upėtakius. Yra daug būdų, kaip mailius lašiša: į tešlą, ir be jo, sviesto ir augaliniu aliejumi. Kad jis neprarado savo skonį, mes rekomenduojame, kad jūs visada virėjas su natūralios, baltos, gali būti saldus, sviestą. Kepta upėtakis, kurio receptus Ieškome šiandien, nepaliks abejingai nė vieno žaidėjo. Šie kursai tinka tiek paprastą lentelę, ir atostogų. Per pirmąjį receptą, mes jums parodysime, kaip paruošti žuvį miltuose, antrame pažvelgti į maisto galimybe ant grotelių.

Ant grotelių kepta upėtakis (Rusijos virtuvė) Sudėtis:

- švarūs, šviežių upėtakių 1.200 g;

- 300 g miltų;

- fizinis riebus aliejus baltos spalvos;

- violetine svogūną;

- 300 g raudonųjų pupelių konservuoti;

- 300 g geltoną kukurūzų;

- 130 g kiekvienos grietinėlės;

- bet kokių pirmenybė žali;

- Stambi druskos pagal pageidavimą.

Ant grotelių kepta upėtakis (Rusijos virtuvė) parengimas:

1. Nuplaukite ir nuvalykite šviežios žuvies, supjaustyti porcijomis ir dar kartą nuskalauti. Paruoškite miltų, supilkite į konteinerį ir įpilama 30 gramų rupi druska. Keptuvėje išlydyti sviestą, pašildyti shkvarcheniya. Roll gabalus iš visų pusių į paruoštą miltų ir įdėti į keptuvę ir kepti, kol rusvai pluta.
2. Valyti, plauti ir smulkiai supjaustykite svogūną violetinė. Įkaitinkite keptuvėje su sviestu ir įdėti atgal svogūną, apkepkite, kol rusvai plutos (nedega!) Ir pridėti kukurūzų ir pupelių be marinatas. Pakepinti kelias minutes ir pridėti keli šaukštai grietinės, sumaišoma, iš anksto sūdyta.
3. Virti upėtakis gulėjau ant indo viduryje, apipilti skrudintos kukurūzai su pupelėmis, papuošti visas pjaustytų arba visą žolelių.

Barbekiu sezonas jau prasidėjo ir barbekiu, antrąją receptų paruošimas mes žvejoti upėtakius (Rusijos virtuvė), virti ant grotelių. Tai yra geras patiekalas išvykimo pobūdžio ir atostogų poilsiui, nereikalauja specialių įgūdžių ir greitai paruošti.

Kepti upėtakiai receptus ant grotelių

ingredientai:

- šviežia, švarus upėtakis vidutinė trukmė 600 g ar daugiau mažų forelinok 180 g;

- švieži grybai (geriausi grybai) 200 g;

- violetine svogūną;

- žalia pageidavimus;

- kreminės baltos aliejus kepimui;

- šiek tiek citrinų sultys ir stambių druska.

paruošimas:

1. Valyti ir plauti žuvis viduje ir išorėje, išimkite kaulus.
2. Nuvalykite visų pusių druska ir pipirais, lengvai apibarstyti citrinos sultimis štampuoto.
3. Iškirpti violetinė svogūnų ir žolelių su plaunami ir valomi grybai.
4. Lydalo šiek tiek sviesto, išmaišome gauti lašas druska (jei alyva sūrus, druska nebūtina).
5. Paruoškite savo kepimo popieriumi, todėl apie tai daug krepšelį natūra - konteinerį, ir užtikrinti kraštus įsitaisiusi. Popieriaus pasirinkti labiausiai tankus, siekiant išvengti spragų ir nesilaiko sultys gaminimo metu.
6. Žadinti žarijas be chemikalų ir skysčio to greito ugnies, su paprasto balto popieriaus ar žievės pagalba. Palaukite, net korupcija.
7. Lay žuvis ant pasirengę pergamentinis popierius (jei kelios vienetai, kiekvienas supakuotas atskirai didelių dydžių karkasas - supjaustyti dideliais gabalais ir kepti taip pat individualiai), užpilkite šiek tiek tirpintu sviestu.
8. Paguldykite pergamento krepšiai upėtakis ant grotelių ir padėkite ant ugnies. Apkepinti, Fastrygowanie kartais išsiskiria sultys.
9. Kai upėtakis (receptai greito maisto) yra pasirengusi, ji neturėtų būti pašalintas iš pergamento krepšeliuose, tiesiog papuošti žaluma, pridėti susmulkinti bulves ir tarnauti.

Gero apetito!