Žuvis padažas kiekvieno skonį.

Žvejoti sveikesnę mėsą. Tokioms sudarymo Kanados mokslininkai po studijų ciklą. Tačiau, siekiant sumažinti svorio pakeisti mėsą su žuvis turi ne menkiausio jausmą. Bet tiems, kurie nori išvengti diabeto ir išlaikyti sveiką širdį, rekomenduojama įtraukti patiekalų iš riebios žuvies dietos bent du kartus per savaitę. Jei jums nepatinka žuvis, tada tiesiog nežinau, kaip virėjas jį. Net virtos menkės ar garai gali būti labai skanus ir rafinuotas, taikote jai tinkamas padažas. Šiandien žinutę kulinarijos vaizduotę ir bandyti keletą originalių receptų.

Dreaming numesti pora - trijų kilogramų? Tada tradicinis žuvies padažas yra ne jums. Pageidaujamas liesos degalinių remiantis daržovių. Tai geriausia derinti su žuvies patiekalai šparagai, špinatai ir grybais. Paruošti riebus padažas špinatai poreikį paketą šaldytų daržovių, grietinėlė 10% 150 ml, viena lemputė. Kaip rekomenduojama prieskonių kmynų sėklų, pipirų ir jūros druskos.

Špinatai buvo atšildyti, svogūnai smulkiai shinkuem, supilkite daržovių kremu ir troškinkite ant mažos ugnies, kol suminkštės. Tada nuvalykite mišinį per ekrano ir pridėti prieskonių. Jei norite gatavo žuvies padažas buvo storesnis, galima atskiesti šiltu vandeniu ir miltų šaukštą ir įdėti į mišinį, o tada virkite viską dar kartą.
Panašiu būdu jūs galite padaryti padažą su šparagais ar grybų. Ji gerai dera su grietinėle ir askaloniniai česnakai.

Rafinuotas ir paprastas Prancūzų žuvies padažas pagamintas iš šparagų ir artišokų su grietinėlės ir baltojo vyno. Parengti Indai tinkamas artišokų nuosėdos ir viršuje šparagais. Daržovės virti pirmieji 5 minutes, po to įpilti grietinėlės ir troškinys stiklo, kol suminkštės. Vyno pridėta iki galo, ploną srautas, pastoviai maišydami. Pridėti druskos ir pipirų pagal savo skonį.

Tradicinis Lenkų žuvies padažas jau istorija. Ji yra universali - tinka patiekalų bet virimo metodas. Gatavi padažai ne laiku ir garnyras su tokio automobilio nebereikia. Paruošti padažą lako, reikia virtų kiaušinių, sulčių vienos citrinos, pusė sviesto pakuotė, krūva krapų, druskos ir pipirų. Susmulkinkite kiaušinius kaip smulkiai, kaip įmanoma. Pageidautinas naudojimą šiam tikslui stiklo keramikos 300 - 400 ml. Tiesiog įdėkite kiaušinius ir kaip dirbti su aštriu peiliu. Išlydyti puode sviestą ir supilkite kiaušinius, supilkite citrinos sultis ir pabarstykite smulkintų krapų.

Mėgėjai kulinarinių eksperimentų galima išbandyti ir kiti priedai Lenkijos padažu. Pavyzdžiui, kaparėliai suteikti aštraus skonio patiekalas. Alyvuogės pat tobulai su žuvimi ir kiaušiniais. Stiprinti aromatas padės pankolio sėklas. Ar norėtumėte užskaityti gatavo patiekalo skonį - pridėti padažą šaukštą raudonųjų ikrų. Eksperimentai su padažais yra malonumas, nes jie yra labai sunku sugadinti.

Madingi koncepcija "sintezės" Šiandien įsitvirtino ruošimui. Neįprastas derinys skonių ir aromatų įvairovę mūsų meniu ir pasukite paprastą patiekalą į tikrą malonumą. Siūlome išbandyti rabarbarų marinatą, kuris gali būti naudojamas gesinti žuvis. Šviežia rabarbarai sumalkite smulkintuvu. Ant gatavo padažu stiklo įpilama 2 šaukštai. medaus, sojos padažas pagal skonį, grūsti kmynų ir pankolio sėklas, smulkiai pjaustytų čili pipirų ir tarkuoto ginger root.

Žinoma, žuvis grietinės padaže yra labai skanus, bet jis yra labai turtingas kalorijų. Bet jei jūs pakeisti kremą jogurto, gausite ne mažiau skanus ir tuo pačiu metu užtikrinti juosmens. 250 ml jogurto reikės 2 šaukštai. L krienų (perkamos iš bankų), keletas kaparėliai, tarkuotos citrinos žievelės (arbatinis šaukštelis), krapai tiek ir svogūnų (smulkiai pjaustytų), jūros druska, juodos ir baltos spalvos pipirų mišinys. Visi padažas ingredientai susimaišytų į gilų dubenį ir prieš patiekiant atvėsinti.

Maisto gaminimas - tai linksmas žaidimas, ir bet kuris iš mūsų gali sukurti šioje srityje savo šedevrus. Be to, skanus maistas - malonumas yra gana prieinamą, tai kodėl neleisti sau šį?