"Vištienos filė tešloje." receptas

Tešlą - puikus išradimas virėjų ir virėjų, padedant namų šeimininkės virtuvėje. Tešlą, į kurią artimųjų vienetų žuvies, mėsos, paukštienos, sūrio, daržovių ir net vaisių, ir tada kepti aliejuje, puikiai išsaugo skonį ir sultingumą patį produktą ir virsta traškia plutele. Tešla yra labai paprasta, ir produktams, iš kurių ji yra pasirengusi, yra visada po ranka, ir jei kažkas yra ne, tada jis gali būti pakeistas kitu ingredientu. Pavyzdžiui, miltai gali būti pakeistas su manų kruopų ar džiūvėsėlių, kiaušiniai, jei ne ranka, tai galite padaryti be jų apskritai. Galima vietoj vandens į tešlą pridėti alaus, jis duos nors gražią Atšiaurių skonio testą. Svarbiausia, kad maistas virti tešlą, visada labai skanus ir sultingas, ir jiems tarnauti, žinoma, geriausiai patiekiamas karštas, bet aušinamas ir jie yra puikus užkandis.

Vištienos filė tešloje tikrai vertiname svečius ir vaikus, nes jei jūs padarote džiūvėsėliai tešlą, gausite labai realus "grynuoliai", kaip "McDonalds", todėl myli vaikus. Vištienos filė yra maisto ir labai naudingas produktas. Jis nesukelia alergijos, jis gali būti skiriamas sergančių žmonių ir labai mažiems vaikams. Receptų "Vištienos filė tešloje" yra lengva paruošti ir valgyti šį patiekalą visi su dideliu apetitu. Ant stalo ji imsis, žinoma, užima ypatingą vietą, nes auksinė plutelė ir puikus skoninės savybės vertiname visi be išimties!

Receptų "Vištienos filė tešloje"

Virėjas tradicinio receptas patiekalas, jums reikės šių ingredientų:

• vištienos filė (krūties arba raudonos mėsos pasirinkti) - 500 gramų;
• Pieno - 50 ml;
• kiaušinis - 1 vnt;
• kai augalinis aliejus (saulėgrąžų, alyvuogių arba bet kuri kita);
• kvietiniai miltai, kukurūzų arba kita;
• prieskoniai (druska, pipirai) pagal skonį.

Pirmiausia jums reikia paruošti vištienos filė, ji turi būti visiškai ištirpsta. Norėdami pradėti, jums reikia marinuoti filė. Beje, jei marinuoti per naktį, tai bus tik pagerinti galutinio produkto skonį. Mėsa plauti, sausas su popierinių rankšluosčių ir supjaustyti plonais griežinėliais. Lygiai taip pat ir gali marinuoti vištienos sparneliai, ir taip pat apkepkite juos tešlą. Griežinėliais filė sulankstyti į dubenį, užpilkite tik šiek tiek, tik iš augalinio aliejaus, druskos, šaukštas ir pabarstykite juodųjų pipirų aromato. Įdėkite marinuotą vištieną šaldytuve per naktį ar bent porą valandų.

Dabar galite paruošti tešlą. Reikėtų pažymėti, kad baigtas tešlą, taip pat reikia šiek tiek stendas, miltai turėtų išsipūsti (bent pusvalandį). Į gilų dubenį plakta kiaušinį, pridėkite prieskonių pagal skonį. Tešlą turėtų būti pakankamai geras druskos vištienos filė tešloje nebuvo nuobodus. Kiaušinių papildoma pieno ir šaukštu augalinio aliejaus (galite imtis bet kokių, alyvuogių, kukurūzų arba saulėgrąžų). Kai pamatysite šiek tiek putų, pridėti miltus. Tiksli suma miltų negalima nurodyti, būtina ieškoti nuoseklumo. Įrašyta šiek tiek miltų, darysite storas kremo. Jūs galite pridėti džiūvėsėliai, tada pluta pavyks dar labiau trapumą.

Mes supilkite didelį kiekį augalinio aliejaus gilioje keptuvėje ir nustatyti ją ant ugnies. Alyva turi padengti dugno keptuvėje 3-4 cm ir gera dega, kol ji padėjo kepimui Vištienos filė tešloje.

Mes gauname marinuoti filė ir pasukite šakute suvilgytu tešlą. Fry filė iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Iki to laiko ji imsis apie 5-7 minutes. Skleiskite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalinti riebalų perteklių. Patiekti filė gali būti salotų lapų su įvairiais padažais.

Jei pridėsite tešlą vietoj pieno, 75 ml alaus (tik šviesos), tada tešla turės nuostabią tortų ir gardus skonis.

Puikus skonis vištienos filė tešloje, paprastumas rengimo ir patrauklus išvaizda, kad šis patiekalas sveikintinas bet šventinį stalą.