Troškintos morkos: kaip pasiruošti ir ką papildytas

Vienas iš labiausiai "tolerantiškas" ir kitus produktus, ir jūsų figūra patiekalų yra troškinti morkas. Tai nenuostabu skrudintos daržovių ar troškinti apima pirmojo ir antrojo kursų daugumą. Jo suderinamumas su bet mėsos, laukinių paukščių ir paukštienos, kitų daržovių ir žuvies tiesiog už pagirti. Taip, ir rengia troškinti morkas (su svogūnais įskaičiuoti) greitai, įvairiais būdais, su kitų papildymų priimančiosios ir padažų įvairovė.

pieno receptas

Norėdami pradėti, galite pabandyti pasigaminti šį patiekalą taip: imtis ketvirtį iš morkų kilogramą, supjaustyti ją kubeliais tuos pačius ar ne storas riekes ir supilkite į nedidelį puodą pusę puodelio pieno. Iš karto išpilama druskos į konteinerį (šiek tiek), ir cukraus; tai priklauso nuo veislių morkos skaičius (ir tai yra saldus ir nėra labai daug), taip pat apie savo asmeninį skonį. Vidutinis paprastai imtis šaukštą smėlio. Tuo pat metu nustatyta ir nedidelis gabalėlis sviesto. Puodas uždengiamas dangčiu ir įdėti truputį ugnies kažkur pusvalandį (kol troškintos morkos suminkštės). Atskirai į dubenį miltus su plakta pieno - tai šaukštas. Kai indų yra beveik paruoštas, mišinys išpilamas į lėkštę. Troškinkite įpylus nereikia daugiau nei minutę, tik padažas sutirštės. Išbandykite - gauti didelį garnyrą.

Mėgstamiausios derinys - svogūnai ir morkos

Kepta patraukli ir pati, todėl vaikai dažnai vilkite jį iš keptuvės tiesiai į kepimo procesą. Jūs galite tiesiog virti daugiau kaip garnyras ir šiek tiek papildomų prieskonių. Vienintelis dalykas, kad daugelis morkų sriuba patrinti ir gesinti daugiau tinkamą supjaustyti kubeliais arba juostelėmis. Proceso poilsio yra beveik identiški: didelis svogūnas supjaustyti kvadratais ir pripuskayut skaidrumo saulėgrąžų aliejuje. Šiuo metu ji yra įrengta su svogūnais į caramelize du stalo šaukštai cukraus ir trukdyti intensyviai. Kai visos masės pradeda tirštėti, kad Duszone morkos ir svogūnai įjungtas spicier ir šiame etape įgijo tamsesnį atspalvį į jį pilamas ketvirtis puodelio sojos padažas. Kitas pjaustytų morkų kilogramą pridėta, o dangtelis plokštės trečdaliu malšino valandas. Pabaigoje ji pagardinti druska ir prieskoniais, tada tiekiama į mėsos ar žuvies.

Kas yra siūlomos vokiečių

Jie taip pat negali išsiversti be tokio didelio garnyrą, nors jis ruošiamas kitaip. Pustuzinis vidutinių morkų Shinko, užpilkite pusę puodelio sultinio, ir sūdyto ir cukraus pasaldinti. Norėdami troškinti morkas yra "skirtumas", Vokietijoje, į puodą supilkite 0,5 šaukštelio acto, tada tantalized mažiausia šilumos apie valandą. Penkios minutės iki proceso nustatyta morkos šaukštelis sviesto pabaigoje ir užpilkite didelius šaukšto baltos duonos trupinius. Natūralu, kad visi sumaišyti, vėl uždengti dangteliu. Rezultatas - vertas alternatyva raugintais kopūstais dešros!

Medus morkos su džiovintomis slyvomis ir razinomis

Beje, gali būti garnyrą prie mėsos, ir desertas vaikams - jie sutinka, kad jo labui, net atsisakyti kitų saldumynų. O jei patiekalas yra skirtas jaunosios kartos šeimos, galite patrinti morkų - taip bus daugiau sklandžiai. Pirma, du dideli griežinėliais supjaustyti skrudintų šaknų keturias minutes, tada supilkite į puodą du šaukštus pieno. Kai jis ateina į pusę, pridėti septynis gabalus virtos ir kapotos slyvos ir šaukštas išplauti tuo pačiu būdu suminkštintos razinas. Tuo pačiu metu pilamas šaukštas medaus ir aušinimas tęsiasi tol, kol paruoštas pagrindinis komponentas. Pasirodo, saldus ir skanus morka troškinys. Receptas gali būti pakeista: įtraukti abrikosai, užpildyti ne iš susmulkintų riešutų pabaigoje - bet kokiu atveju eina labai skanus, bet ir naudinga jaunajai organizmų.

Morkos su obuoliais

Tas pats receptas, kurio įsikūnijimas gali būti pasiūlyta vaikams. Arba galite pateikti kaip garnyras arba salotoms vietoj. Paruošimas yra paprastas: didelė šaknis smulkiai trupėti, troškinta ketvirtį puodelio vandens su sviesto šaukštai to. Prieš noras troškinti morkas "praturtintas" mažų obuolių griežinėliais ir cukraus; Druska yra įtraukta, jei ji yra veikti kaip paprastųjų garnyras. Sultingas ir skanus!

grietinė

Ji rengiasi tęsti be sunkumų. Morkos (šaknų didelis) yra sumažinti atsitiktinės atrankos būdu, suporuotas pripuskayut šaukštus vandens, kol minkštas, po to išpiltas į 0,5 riebalų grietinės puodelio lėkštę, ir skaldomas į galutinį indą yra paruošta. Keptos morkos kremas pagardintas pagal pageidavimą. Iš esmės, tai galite padaryti visiškai be prieskonių, net be druskos - šviesus derinys morkų sulčių ir rūgštaus skonio yra gana savarankiški.

Taigi, jei jūs abejojate, kad sukurti kaip garnyrą (ar kažką atitraukti vaikus nuo valgymo saldainis), nedvejodami imtis dėmesį į receptų troškinti morkas.