Skanus ir paprastas vištienos kepsnių namuose

Net senovėje, žmonės valgo mėsą, bet šiandien mes neturime valgyti žalias, dabar mes žinome daug būdų, kaip ją Rankena: keptuvėje, maisto ruošimo ir kitais. Ypač populiarus tuo pačiu metu naudojasi kepta vištiena. Namuose virti, tai ne tik gero skonio, bet ir naudingos savybės (vištienos sąnaudos apie pirmąją vietą tarp visų produktų naudingų medžiagų kiekio).

Ant grotelių kepta vištiena namuose: paruošimas patiekalai

Namai tokių naminių paukščių gali būti virti mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje. Pastaruoju atveju, jums reikės Varkalis. Šie namų šeimininkės, kurie turi groteles, nori virėjas vištienos ant iešmo.

Paruoškite maistą

Pirmiausia, jums reikia pasirinkti tinkamą paukštis, tai priklauso nuo patiekalų skonį. Geriausios iš visko, kai vištiena bus namuose, nes tik natūralūs produktai yra įtraukti į savo mitybą. Tokia mėsa yra pakankamai patrinti su druska ir pipirais ir šepetys su aliejumi. Puikiai tinka ant grotelių jaunų viščiukų mėsos, tada patiekalas pavyks pasiūlymą ir skanu, senas paukštis tampa kieta. Parduotuvių pasirenka ne sušaldyti viščiukai, kad jie nėra sunku ir sausas.

Ant grotelių kepta vištiena namuose: virkite ant iešmo

Šis patiekalas yra virti po atviru dangumi ant žarijų. Tokiu atveju, vienas kilogramas paukštienos imtis vieno kilogramo anglies. Ingredientai: viena vištienos, vienas puodelis majonezo, vienas šaukštas garstyčių, druskos ir prieskonių, česnakų, vienos citrinos.

procesas preparato

Vištienos skalbimo ir obsushivayut. Tuo tarpu paruošti padažą. Norėdami tai padaryti, majonezo sumaišyti su garstyčiomis, pridėti smulkinto česnako. Paruoštas mišinys patrinti viduje citrinos sulčių išspausti paukštis. Vištienos įdėti ant iešmo, kojos ir sparnai turi stiprią giją. Taigi, jis pakeičia nerijoje grilis. Jūs galite jį nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje. Ant iešmo kepti ją vieną valandą, pamažu artėja anglis. Paskutinis pusvalandis mėsa sukasi nuolat. Virti ant medžio anglies, vištienos turės sultingas pluta, ir jo skonis yra puikūs.

Ant grotelių kepta vištiena namuose: kepkite orkaitėje

Ingredientai: viena vištienos, keletą česnako skiltelės, du šaukštai garstyčių mišinys Provanso žolelių, druskos, trys šaukštai grietinėlės, lauro lapų ir kvapusis pipiras.

procesas preparato

Vištienos trinamas su česnaku, padengtas garstyčių ir pabarstykite prieskonių mišiniu. Stiklainis su siauru kaklu pilamas du trečdaliai vandens, įdėti pipirų ir lauro lapų. Po tam tikro laiko, kai paukštis marinuoti, jis patenka į krosnį, ilsisi ant stiklainio. Taigi, į kepimo procesą vištiena yra impregnuota aromatas laurų ir pipirais. Dešimt minučių prieš jo padengtas pasirengimą su grietine.

Ką valgyti kepta vištiena

Dėl gatavų patiekalų gali būti patiekiamas paprastas daržovių salotos (receptai su nuotraukomis galima rasti maisto ruošimo vietų). Kaip garnyrą naudoja ryžių, makaronų ar bulvių. Padažas pasirinkti saldus ir rūgštus arba česnako, etiketo girdydavo paukštis, kol ji yra pjovimo. Bet jei vištos jau sukapoja, tada valgyti savo rankas, panirimas į padažą vienetų.