Poltavos Kryžius: nauda ir žala, receptai

Iš daugumos žmonių mityba pagrindas padaryti košės, pagamintų iš kviečių. Tai javų yra vienas iš seniausių žemėje ir labiausiai naudinga. Kviečių kruopos - yra suspaudžiami grūdus, išlaisvinti iš mikrobų ir kriauklių. Priklausomai nuo sutraiškymo tokį krupą metodas yra Poltavos ir "Artekas". Tai Poltava javai, kuriuos ji turi maistinę vertę , ir kiek yra naudinga, apibūdina šiame straipsnyje. Čia mes pristatome pagrindinio receptus Poltava košės.

Kruopos kviečiaspalvis Poltavos: Nuotraukos, aprašymas, rūšys

Krupa Poltavos - yra perdirbtų kviečių forma. Išoriškai ji gali atrodyti visai nulupti ar krupnodroblenye grūdų, ty grūdus jis visada pakanka didelės. Poltavos kruopos yra paprastai naudojamas už grūdų paruošimo, ir pridedamas prie didelių grūdų sriubos. Jo taikymo sritis neapsiriboja maisto ruošimui.

Priklausomai nuo susmulkintų javų grūdų Poltavos programinio klasifikuojamos nuo 1 iki 4 dydis:

• numeris 1 išaugintas didelius grūdai kviečių, poliruotos ir iš dalies išlaisvinti iš embriono ir amniono membranos;
• Kambario 2 - grūdų vidutinio smulkinimo, visiškai poliruoti ir išlaisvinti iš visų kriauklių;
• Kambario 3 - dalelių vidutinis grūdelių dydžio, turinčias priemones, skirtingai nuo ankstesnių numerių nėra aštrus, bet apvalią formą;
• Kambarys 4 - mažiausias iš pateiktų rūšių grūdų Poltava.

Krupa Poltavos turi aukštą maistinę vertę ir pasižymi unikalių naudingų savybių.

Maistinė vertė ir kalorijų kiekis

Krupa Poltavos būdingas padidėjęs baltymo (11.5 gramai 100 gramų) ir angliavandenių (67,9 g) ir nedideliu kiekiu riebalų (1,3 g). Jo kalorijų yra 329 kcal 100 g produkto.

Poltava grūdai, turintys daug vitaminų ir mikroelementų. Jame yra vitaminų B: B1 (0,3 mg), B2 (0,1 mg), tai sudaro atitinkamai 20% ir 5,6% kasdien reikalavimas. Vitaminas E yra kruopas į 1,8 mg arba 12% paros normos, ir vitamino PP Dydis - 2,9 mg arba 14,5% nuo normalaus.

Tarp mikroelementų Poltavos pasturgalio dominuoja fosforo, magnio ir kalio. Be to, jame yra daug geležies, kuri yra beveik ketvirtadalis apima kasdienį poreikį jį.

Krupa Poltavos: nauda ir žala

Pavyzdžiui prisotintas Poltavos grūdų kompozicija sukelia savo unikalius naudingų savybių. Jie yra tokie:

• gerina širdies ir kraujagyslių funkciją;
• normalus darbas Virškinimo sistema ir cholesterolio kiekį kraujyje;
• pagerina smegenų veiklą;
• sulėtina senėjimo procesą organizme;
• gerina odos, plaukų ir nagų;
• Poltavos kruopos palengvina išbraukti iš druskų sunkiųjų metalų, toksinų organizme, valo ir gydo kūną.

Patiekalai iš Poltavos grūdų turėtų būti įtraukti į visų žmonių mitybą, bet ypač vyresnio amžiaus žmonėms, vaikams ir nėščioms moterims. Košė virti iš jo, yra vertingas energijos šaltinis žmogaus organizmui. Jis įrodė, kad šis grūdų turi natūralių tonikas savybes ir stiprina imunitetą.

Krupa Poltavos: kaip virėjas košės

rekomenduojama plauti tol, kol vanduo netampa visiškai skaidri, kad skanus trapus košė Poltavos grūdų paruošimo iki virimo. Paruoškite nes ji yra praktiškai tas pats, kaip ir kitų javų dauguma, t.y. proporcingai vandens 1: 2.

Tokiu būdu, pagal mūsų receptūrą Poltavos kruopos (1 šaukštai.), Užpildytą vandeniu (2 šaukštai.) Pridėta druskos, o po to visos yra padedamas ant vidutinės ugnies. Kai vanduo užverda, jos paviršiaus putos, kurią rekomenduojama būti pašalintas. Priešingu atveju, tikimybė yra didelė, kad košė slipnetsya. Kai vanduo užvirė, ugnis užgeso rekomenduojama iki minimumo. Taigi Poltavos košė bus kamuotis apie 15 minučių. Tada būtina pridėti sviestas (2 šaukštai. Šaukštai), dangtelis ir leiskite "pailsėti" apie 10 minučių. Po to košė gali būti maitinami bet garnyras.

Receptų Poltavos grūdų su pienu multivarka

Labai skanus košė gauti multivarka. Tuo pačiu metu, galite virti ant vandens ir pieno. Tai paskutinė galimybė idealiai tinka pusryčiams.

Košė grūdai Poltavos multivarka parengta tokia seka:

1. Pirma, manų (1 šaukštai.) Buvo plaunamas vandeniu, kol aiški. Jei naudojate krupnodroblenoe grūdus, tada galite naudoti skalbimo sietą.
2. Plauti miežiai yra perduodama į dubenį Multivarki ir pilamas litro pieno.
3. Pridėta cukraus ir druskos pagal skonį (apie 70 g).
4. Multivarki valdymo pulto režimas yra nustatytas į "Pieno košės".
5. Po įspėjimo garsu į dubenį Multivarki pridūrė sviestas (50 g).

Po kelių minučių Poltavos košė gali tarnauti.

Receptų Poltavos košė su morkomis ir vištiena

Kitas variantas Poltavos rengiasi košė, į kurią net nereikia garnyrą, nes jis yra virti ant viryklės kartu su mėsa ir morkomis.

Pirma, į keptuvę tiesiai ant augalinio aliejaus (3 šaukštai. Šaukštai) keptomis morkomis (1 vnt.). Tada pridedama supjaustyti vištienos (200 g). Morkos su mėsos turėtų būti pareikštas pusę, o po to į puodo gali būti įtraukta į plauta kruopos (1 g.) Ir vandens (3 g.), Taip pat druskos ir pipirų pagal skonį. Dabar mes turime laukti, kad vanduo ėmė virti, sumažinkite ugnį ir uždenkite keptuvę su dangčiu. Kai Poltavos košė yra beveik paruošta, ji yra įtraukta česnakai (1 skiltelė) ir pomidorų pastą tiek (0,5 val. Šaukštai). Dabar košė paruošta ir ji gali paragauti.