Pieno Korzhik: receptas saldumynai nuo vaikystės

Vieną dieną, eidamas gatve, pastebėjau mažą mergaitę apie penkerių metų. Su milžinišku lankais į pažangaus suknelė, ji laikė savo motinos stiprią ranką ir abu skruostus buvo valgyti pieno Korzhik. Aš negalėjau suprasti, kas man buvo taip užsikabinęs ant šio gana maža mergaitė, ir tada aš supratau: čia jis yra, mano vaikystės vaizdo. Ir aš taip norėjau būti mažas, ir kaip ji godžiai graužti pieno Korzhik.

Žinoma, pirmoji dalis noras buvo neįgyvendinama, tačiau antrasis yra realu įgyvendinti. Kai grįžau namo, aš įkvėpė vaikystės prisiminimų, aš nusprendžiau paruošti pieno Korzhik. Receptas pasirodė esąs labai paprastas. Ir kaip pyragaičiai pasirodė neįtikėtinai skanus, ir aš siūlau jums pabandyti virėjas taip sužavėtas man goodies.

Taigi, pieno Korzhik. Receptų nuo saldumo reikalingi šie ingredientai:

• sviestas (120 g)
• miltai (350 g)
• augalinis aliejus (a šaukštas)
• cukraus (120 g)
• pieno (240 g)
• dezintegrantas (vienas paketas),
• kiaušiniai (1 vnt.).

Pagaminti komponentai. Pateikiamas kaip mes Tuck į abu skruostus atliktų savo pieno Korzhik. Receptas - kasoje, ir pradėti virimo.

Pieno supilkite į puodą ir įdėti labai mažos ugnies. Puode užpilkite augalinio aliejaus ir supilkite cukrų ir įdėti sviestą. Sudėkite į keptuvę turinį taip, kad aliejus yra lydomas ir cukrus ištirps.

Miltų ir kepimo miltelių mišinį, pridėti druskos schepotochku. Išjunkite šilumą pagal lėkštę ir greitai mišinys jau spėjo atvėsti ir supilkite miltus į lėkštę, gerai išmaišykite. Taip ruošiant tešlą, galų gale, jis turėtų būti lankstus, skystį ir klampus.

Ant plokštelės, iš anksto miltais pabarstyto, įdėti tešlą ir uždenkite servetėle. Palikite jį tam tikrą laiką, kol jis atvės (orientyras - kambario temperatūros). Obmyat tešla ir riedėjimą ant miltais pabarstyto stalo į maždaug šešių milimetrų storio sluoksnio.

Su formų (apskritimai, stiklo, ir tt), siekiant sumažinti sausainiai. Įdėti į kepimo kepimo popieriumi, ir ant jo - sausainiai, jie sutepkite kiaušinio (tai gali būti padaryta lengvai su šepetėliu).

Įdėkite kepimo sausainiai su šildomu orkaitėje (temperatūra - 180 laipsnių). Po pusvalandžio galite gauti sausainiai iš krosnies. Palaukite, kol tešla yra kietas, ir jūs galite mėgautis Yummy virti.

Jūs norite pasigaminti pieno Korzhik? Jos paruošimo receptas gali užvaldyti net labiausiai nepatyręs "virėja". Mėgaukitės skaniais sausainiais ir smuko į malonių prisiminimų.

Beje, yra gana skanus alternatyva versija šio patiekalo - sūrio sausainių. Sūrio sausainiai receptas yra paprastas, todėl, jei dievina sūris - patarti pabandyti.

Sudedamosios dalys: varškės (pusė kilogramas), kiaušiniai (3 vnt.), Soda (1ch.l.), jogurtas (puodelis), margarino (paketą), cukrus (3 puodeliai) ir miltai (ji turėtų būti tiek, kiek reikia tešla).

Sumaišykite išsijoti miltus ir kepimo soda, suminkštinti margariną su cukrumi (2,5 puodeliai) ir kiaušinių. Turėtų gauti vienalytį mišinį. Gautas mišinys buvo įtraukta jogurtas, varškės ir sumaišoma gerai apibrėžtą komponentai miltų. Paruošti tešlą. Taip pat būtina padengti su audiniu ir palikite 20 minučių.

Likusi cukraus (0,5 puodeliai) šlaknoti lentelėje ir sukite tešlą į 1,5 cm storio. Cut sausainiai ir įdėti juos ant plokštelės taip, kad "cukrus" pusė būtų nukreipta į viršų. Kepkite ant vidutinės ugnies apie 25 minučių.

Sūrio pyragai be pjovimo į mažą slapukas gali būti naudojami ruošiant įvairių pyragų. Jie yra parengtos arba pagal tą pačią receptūrą kaip sausainių arba šiek tiek pakeisti sudedamųjų dalių sąrašą.

Bet kokiu atveju, jums bus parengti Korzhik pieno, varškės Korzhik ar tortas gauti pyragai tikrai gauti neįtikėtinai skanus. Prašome jus ir bus malonumas artimuosius, kurie pasisekė išbandyti jūsų pastangų rezultatus. Galų gale, kas tai yra virti su meile ir netgi savo rankomis, tiesiog negali padėti, bet patinka.