Paslaptys daržovių gabalus. Kaip išlaikyti švieži agurkai žiemą?

Švieži agurkai žiemą - tai tikra delikatesas. Visi žino, kad ši daržovė yra labai greitai gendantys ir Vytimą. Išsaugoti agurko šviežią ilgą laiką yra labai sunku, bet įmanoma. Kokiu būdu? Tai yra tai, ką mes aptarsime šiame straipsnyje pavadinimu "Kaip išsaugoti švieži agurkai žiemą?" Tyrimo pateikti Jūsų dėmesiui informaciją ir priimti jį į savo paslaugų.

Paruoškite vaisių sutaupyti

Prieš sužinoti , kaip išsaugoti švieži agurkai žiemą, pakalbėkime apie tai, kas kopijos šio daržovių tinka ilgalaikio taupymo.

Labai tikėtina, kad jums bus suteikta galimybė išlaikyti ilgą laiką, pavasarį ir vasarą vaisių. Parengimo dėl būsimo derliaus agurkai. Rinkti tik visumą, tankus, ryškiai žalios spalvos bandiniai yra vidutinio dydžio. Daržovių atitrūkti nuo krūmo, kad vaisius yra nuo maždaug dviejų centimetrų ilgio lapkotis. Jei perkate agurkai rinkoje, būtinai atkreipkite dėmesį į šį faktą. Jeigu vaisius yra ne lapkotis, agurkas greitai nudžius. Ką daryti su daržovių toliau? Mes sužinome apie tai iš šios informacijos.

Kaip sutaupyti šiek tiek ilgiau agurkus? Aprašymas veiksmingų metodų

• Molis ar keramikos puodai sulankstyti vaisių ir užpildyti juos su švariu, sausu perkoštos upių smėlio. Uždenkite indą su sandariu dangteliu ir palaidoti jį į rūsį žemės.
• Per mėnesį agurkai gali būti saugomi šaltu vandeniu. Vaisiai nustatyti sandariai šalia kito plačiame puode su jų kiekis viršų. Pilti daržovės labai šaltą vandenį (pageidautina iš šaltinio arba gerai) 5-8 centimetrų. Reguliariai, du ar tris kartus per dieną, gaivus skystį.
• Kaip išlaikyti švieži agurkai žiemą? Štai dar vienas senas receptas. Kiekvienas vaisius nusausinkite švariu rankšluosčiu ir obmazhte šviežių vištienos baltymų. Palikite daržoves išdžiūti, įmaišykite medinę dėžutę ar ratukų plastiko ir parduotuvėje rinkinį rūsyje.
• Actas gali padėti jums sutaupyti vaisius saugūs apie du mėnesius. Kaip išlaikyti švieži agurkai žiemą šiuo būdu? Ne iš indo dugno, kuris nėra oksiduoto, supilti acto (9%), nustatytą viršutinį metalo tinklelį arba sietą. Įdėkite agurkai ant stovo ir uždenkite sandariu dangteliu. Konteinerio viduje susidaro dujų palankią aplinką vaisių santaupų.
• Parengti ateičiai agurkai gali būti banke. Bet už tai, mes negali naudoti arba buvo pasūdyti arba marinuoti. Kaip išlaikyti švieži agurkai žiemą stikliniame inde be konservantų? Tokiu atveju, mes padėsime žvakę. Švarios, sausos vaisiai Nonēsāts kartus iš trijų litrų stiklainį "ant pečių". Mažas vaško žvakė nustatyta ant vaisių. Tegul Pohorje apie 10 minučių su dangteliu atviros. Tai užtikrina, kad deguonis yra sudeginami. Kitas, prijunkite dangtelį, uždegimo žvakę, jei jis neužgęsta, ir palikti jį viduje gali. Jis bus šiek tiek laiko ten dega. Kai deguonies dingo, ugnis užgesinama. Saugomi agurkai nukirsta Tokiu būdu šaldytuve ar rūsyje.

Šie paprasti būdai padės jums išplėsti galiojimo laikas savo mėgstamą vasaros daržovių per keletą mėnesių. Ir jei tai daryti teisingai, tada Naujųjų metų stalo jums pristatys šviežias ir skanus marinuoti agurkai.