Pagrindinis darykla "Bavarija": apžvalga, funkcijos, receptai ir atsiliepimai

Tarp alaus produktų įvairovė yra sunku rasti alaus, kurio sudėtyje nėra konservantų. Tačiau, jūs galite imtis gyvą alų. Tačiau, jo kaina yra gana didelė, ir ne kiekvienas gali nusipirkti kokybišką gaminį. Be to, perkant alų parduotuvėje, jūs negalite patikrinti savo tikrąją sudėtį ir pati gamybos procesą.

Dėmesio visiems, kurie nori gerti tik natūralų alų, pagamintą iš vandens, apynių ir salyklo pristatė alaus darykla "Bavarija", leidžianti gaminti maistą putotas gėrimą namie. Daugiau informacijos apie šį prietaisą, perskaitykite mūsų straipsnį.

Apžvalga alaus darykla "Bavarija"

"Bavarija" - alaus darykla, kuri yra skirta priėmimo alaus namuose, taip pat mažų barų, kavinių ir restoranų.

Išorėje, alaus darykla yra gana kompaktiškas bako pailgos formos, kuris yra sumontuotas tiesiogiai ant stalo. Visa informacija apie prietaisą gaminti alų, pagamintas iš nerūdijančio plieno su veidrodinį paviršių. Darykla bako viršuje padengtas su dangčiu. Taip pat katilo išorėje yra mažų nutekėjimą vožtuvas turi ir valdymo blokas programos įdiegimo.

Darykla ciklo laikas yra nuo 4 iki 5 valandų. Jo trukmė turi įtakos dydį ir skaičių pauzių, bet ne nuo alaus daryklos apimties.

seriją

Yra 3 modeliai šių alaus daryklų:

1. "Bayern" tūris 30 litrų. Šis modelis yra idealus tiems, kurie tik pradeda užvirinti savo. Vienoje gamybos ciklas gali duoti iki 10 litrų alaus. Naktimis šio modelio savybės yra 40 litrų.
2. Darykla katilas su 50 l tūrio. Ji leidžia gauti 30 litrų alaus 4-5 valandas, t.y vienoje gamybos ciklą. Šis modelis yra labiausiai populiarus tarp namų pirkėjų.
3. Darykla "Bayern" tūris 70 litrų. Apskaičiuojamas taip, kad gauti 50 litrų alaus vieną ciklą, ir 200 litrų per dieną. Pateiktas modelis yra idealus naudoti komerciniais tikslais.

Nustatymai alaus darykla

Rinkinys darykla "Bavarija" apima:

1. Užvirinti virdulys. Jis sukurtas specialiai verdančiu misą. Jis susideda iš dangčiu, laikymo kaiščių košė, rezervuaras čiaupu gatavo misos, kaitinimo elementą, nuimamas siurblys su elektros varikliu, į valdymo bloką, elektros laidai su kištuku.
2. Sumaišyti bakas leidžia įkelti į jį iki 7 kg salyklo (esant 30 l tūrio).
3. Suveržianti diržas su varžtu ir dėl rezervuarui tvirtinti varžtu.
4. A ekranus košė bake rinkinys.
5. Instrukcijos.
6. Receptų knyga.

alaus darykla valdymo blokas galima užprogramuoti iki 8 receptus, nustatytų iki 5 ir pauzių kiekvienoje iš jų. Jo privalumas yra tai, kad net tada, kai dingus darykla bus atnaujintas nuo taško, kur ji buvo sustabdyta.

Neprivaloma šaldymo, kuri yra skirta atvėsti virti misą.

Pagrindinis darykla "Bavarija" yra gaminamas Rusijoje. Gamintojo garantija 12 mėnesių nuo įsigijimo datos.

privalumai aparato

Turi šiuos privalumus alaus darykla "Bavaria":

• pigių ir aukštos kokybės produktų - pigiau ir geriausi parduotuvės alaus;
• gamtos sudėtis - alaus nenaudojamas gamyboje absoliučiai jokios chemijos;
• gebėjimas gaminti ne tik alų, bet ir keletą kitų rūšių salyklo gėrimų;
• automatinė gamybos režimas su perjungimo į rankinio valdymo galimybe;
• Aukštos kokybės, - iki keturių virėjas ciklų per dieną;
• Europos surinkimo kokybė;
• už prieinamą kainą.

Turintieji tokį prietaisą galite gaminti alų pagal Vokietijos receptus į komfortą savo namuose.

Pagrindinis darykla "Bavarija": kaip naudoti

Su šiuo prietaisu, alaus galima paruošti vos per keletą žingsnių:

1. Supilkite į vandenį alaus daryklos.
2. Pasirinkite iš anksto nustatytą receptą arba sukurti savo.
3. Pradėti receptą spausdami atitinkamą mygtuką.
4. Alaus darykla "Bavarija" pradės veikti automatiniu režimu, pasakoja pyptelėjimą, kai jums reikia atsisiųsti salyklas, kad jį gauti, pridėti apynių, cool, užpilkite gatavo misą.
5. Virti misa turi būti pilamas į sterilų indą ir leisti rūgti kelias dienas ar savaites.
6. Po tam tikro laiko, galite mėgautis naminį alų skonio, virti savo ranką.

Maisto gaminimas tamsiai gėrimą namuose

Tinkamai virėjas putotas gėrimas namuose, jums reikės nurodymus jos rengimo. Be to, speciali knyga kreipėsi į ją, kuri pristato įvairius receptus alaus daryklos "Bavaria".

Apie preparatą, tamsiai alaus kai aparate 50 ml reikia tokius ingredientus:

• 35 l išgrynintas vanduo (iš krano netinka);
• 5 kg įprastu šviesos salyklo;
• 1 kg skrudintos salyklo (už tamsaus alaus tik);
• 1 kg avižų (duoti alų riebus skonį);
• 70 g apynių;
• 11 g alaus mielių (sausas).

Prieš atsisiųsti salyklo alaus daryklos būtina lūžti, bet ne į miltus valstybės ir šiek tiek didesni. Tai bus reikalingas specialus malūnas.

gėrimų paruošimo prasideda su montavimo programos. Pirmas žingsnis yra nustatyti, kad pripildymo salyklo temperatūrą. Pagal šį receptą, tai bus 50 laipsnių. Tada galite pilti vandenį į įrenginį, tada dar reikia įdiegti alaus pauzę. Yra tik keturi. Pirmasis pauzė - baltymai - 10 minučių laikotarpiu yra bent 52 laipsnių temperatūroje; antra ir trečia - cukrinimą (tiek trukmė pauzė yra 30 minučių nuo 62 ir 72 laipsnių temperatūroje, atitinkamai); trečioji - tinklelio-link - trunka 10 minučių 78 laipsnių.

Kai įdiegta pauzę, turite užpildyti smulkinto salyklo (šviesiai kepta) ir avižiniai į Mash bakas ir paleisti alaus darykla, spausdami atitinkamą mygtuką ant valdymo bloko. Dabar laukti prietaisas bus signalas, kad reikia pridėti naują ingredientą.

Bendras alaus laikas yra 4-5 valandos. Po to, misa yra išleisti į tam sterilų konteinerį gydomi jodo ir paliekamas fermentuotis apie dvi savaites. Visas procesas yra visiškai automatizuota, ir kitą ingrediento tiektuvą pagal signalu poreikis.

Receptai alaus daryklos

Į specialų registrą su receptais, kuris yra įtrauktas į pakuočių alaus daryklų, yra įvairių variantų alaus paruošimo. Tai palengvina maisto gaminimo procesą, nes yra aiški informacija apie tai, ką ingredientų ir kiek reikės, kiek pauzių reikia, ir kiek ilgiau turi miegoti, apynių ir alaus mielių.

Knyga pristato receptus alaus darykla "Bavaria", kuri yra siūloma parengti normalus, gyvas ir kvietinis alus, alus, užvirinti, arba midaus. Galėsite kaskart nustebinti savo draugus su naujais gėrimų verdamas tik iš natūralių ingredientų.

Pagrindinis darykla "Bavarija": atsiliepimai

Visi alaus mėgėjai, kurie pasinaudojo iš namų įrenginio, palikite savo darbo rezultatus per daugiausia teigiamų atsiliepimų. Pavyzdžiui, jie pastebėjo, kad alaus darykla yra talpus alaus virdulys ir ramioje aukštos kokybės siurblys, taip pat automatikos blokas su patogiomis kontrolės ir gebėjimas sustabdyti virimo procesą, jei reikia, tuo pačiu metu, tiesiog paspaudus pauzę. Visa konstrukcija atrodo tvirtas ir patikimas, jis yra pagamintas iš nerūdijančio plieno ir turi pakankamą efektyvumą. Modelis 10 litrų užtenka pilnai apsirūpinti alaus ar net gydyti savo draugams.

Alaus darykla "Bavarija", atsiliepimai, kurių darbas yra paprastai randama teigiama iki šiol neturi perspektyvi alternatyva šioje kainų kategorijoje. Vokietijos alaus daryklos panašaus tipo gaminamas Vokietijoje, yra 30-40% brangesni.

Įrenginio kaina

Pagrindinis darykla katilas su 30 litrų ir 10 litrų talpos tūrio kainuos apie 50 tūkst rublių. Tačiau kai kuriose parduotuvėse galite rasti modelį su 10-20% nuolaida. Alaus darykla "Bavarija" su misa katilas 50 litrų tūrio, kuris yra vieno ciklo gamina iki 30 litrų gatavos misos, yra 10 tūkstančių rublių brangesnis nei ankstesnio modelio, kuris yra apie 60 tūkstančių rublių. Didelė alaus darykla, kuri gali būti naudojama komerciniais tikslais, kaina yra nustatyta iš 80 tūkstančių rublių kursą. Kokybės šio įtaiso panaudojimas gamybai putotas gėrimas, yra ne mažesnis kaip 200 litrų per dieną.