Padažas makaronai - kvapnus Be paprastų patiekalų

Skonio reikalas

Daugelis vietoj įprastų bulvių garnyras nori virėjas makaronų. Šie "svečiai iš Italijos virtuvė" jau seniai tapo susipažinę su mumis. Per metus, konditerijos labai įvairių formų tapo dalis kiekvienos šeimos mitybą. Bet valgyti juos tiesiog virti beskonis. Todėl dauguma makaronų yra pasirengusi su įvairių tipų padažu. Kartu su jais, yra įprasti tešlos gabaliukus ir pakankamai priimtina kalorijų valgio.

Iš esmės, dėl makaronų padažas - tai padažas, kuris yra gausiai pagardintas su pagrindinio gaminio ir suteikia jai unikalų skonį ir aromatą. Tai dažniausiai naudojamas pagrindinio kurso ir veikia kaip garnyrą natūra. Padažas makaronai gali būti labai skirtingi: kreminės, daržovių, sūrio, virtos mėsos, jūros gėrybių arba grybų. Viskas priklauso nuo skonio ir produkto buvimą. Paprasčiausias variantas - daržovių. Padaryti ją, ji užima ne daugiau nei 30 minučių. Ir reikalingi produktai visada galima rasti šaldytuve. produktas santykis yra apie 1 saldus pipirai, 1 svogūnai, pora skiltelės česnako, 2 šaukštus daržovių, stiklo sultinio aliejus, 4 šaukštus pomidorų pasta, pomidorų 4 terpė, šaukštelis druskos ir bet kokie prieskoniai. Maisto gaminimas turėtų būti tokia seka:

1. Naftos šiluma keptuvėje.

2. pridėti pjaustytų svogūnų ir paprikos. Massu irtis 6-7 minutes, kol produktas taps minkštesnė.

3. Be to, pridėti česnako ir pomidorų, iš anksto susmulkinti į maišytuvą mišinio. Šioje masės dalis sušilti apie 5 minutes daugiau.

4. Dabar mes turime pridėti pasta ir prieskonius, tada virkite mišinį, pastoviai maišant apie 20 minučių Kartą jis sutirštės, galima daryti prielaidą, kad dėl makaronų padažas paruoštas.

kreminės stebuklas

Ingredientai padažu gali būti bet maistas. Paimkite, pavyzdžiui, ir sūrio. Jis iš pradžių susijęs su makaronais. Paruoškite nuostabų padažą galite be didelių problemų tik už 10 minučių. Produktai turi labiausiai paprastas: bet kokio minkšto sūrio, juodųjų pipirų, 150 mililitrų pieno, druskos ir paprikos miltelių stiklą. Pasiruošimas greitai dviem dalimis:

1. Nedideliame puode užpilkite pieną ir atnešė virti.

2. Pridėti sūrį ir kaitinkite mišinį iki tol, kol jis nesilydo.

3. Supilkite likusius ingredientus, gerai išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies. Kvapnus padažas už Makaronai ir Sūris puikiai papildo patiekalą.

grybų įdomus

Kiekvienas šeimininkė savo receptą padažu makaronų. Laikui bėgant, jis gali pagerinti ir tapti parašas patiekalas, kuris paprastai paruošta susitikimo pasveikino svečiai. Geras pasirinkimas tokiu atveju yra grybų padažu. Produktų reikės taip: 3 šviežių grybų, stiklinė grietinės, 1 svogūnų, druskos, miltų ir augalinio aliejaus šaukštas. Tai lengva pasigaminti:

1. Grybai turi būti kruopščiai valomi ir supjaustyti plonomis riekelėmis ir supjaustykite svogūną pusiau žiedais. Miško produktų storis turi būti sumažinta iki daugiau vienodos masės.

2. visos buvo padėkite ant ugnies, supilkite į jį sviestą ir supilkite grybus. Jiems reikia šiek tiek pakepinti, nuolat maišant.

3. Mišinys turi būti druska, pridėti svogūnų ir toliau kepti iki tol, kol jis yra minkštas ir permatomas.

4. Tada virimo masė turi būti pabarstyti miltų padaryti jį labiau klampus ir trapus. Ir nepamirškite visą laiką maišant.

5. Dabar paskutinis ir svarbiausias etapas. Beveik pasirengusi įpilti grietinės mišinio, išmaišykite ir dangtelį. Gesinti ne daugiau nei penkias minutes, pieno produkto negali būti išskirstytos į frakcijas. Tai viskas. Dabar tirštas aromatingas mišinys gali būti girdomi jokios makaronus ir saugiai vežti juos į lentelę.

maisto papildas

Niekas nesiginčys, kad padažas su mėsos makaronų geriau tinka nei bet kuris kitas. Ji paverčia juos iš paprasta apetitą garnyras atskiras indų. Padaryti galima tiek šviežios mėsos gabalus, taip pat nuo galutinio mėsos. Čia, kiekvienas eina savo keliu. Pavyzdžiui, įsivaizduokite tokį variantą: 100 gramų maltos mėsos, maltų pipirų, 3 svogūnai, česnako skiltelės 2, 1 lydytas sūris, druska, pomidorų pasta ir visus prieskonius. tokį ruošiant mišinį iki dviejų keptuvės:

1. Į vieną būtiną augaliniame naftos keptas maltos jautienos.

2. Kitoje keptuvėje išlydyti sūrį ir pridėti svogūnų ir pomidorų pasta.

3. Po 10 minučių, turinys, esančių įvairiose indai, išmaišyti vieną, padengtas sandariai su dangčiu ir į kairę žemoje temperatūroje dar 10 minučių.

4. Pridėti į gautą masę susmulkinto česnako ir pareikšti produktą, kol jis yra pasirengęs. Druska, prieskoniai ir pipirų galima dėti pagal skonį bet kuriame etape. Tuo tikslu ji turėtų gauti skanus storio masę, kuri puikiai papildo naujai iškeptą tešlos.