"Olmeca (Tequila): nuotraukos, atsiliepimai, sudėtį. Kaip atskirti netikras?

"Olmeca" - tekila, kuri teisingai pripažinta kaip viena iš geriausių spirito pasaulyje. Daugelis ekspertų mano, kad ji būtų labiausiai vertas aukščiausio pagyrimo, ir tai yra meksikiečiai - tikras nacionalinio pasididžiavimo.

Šiek tiek istorijos

Pirmasis paminėjimas tekila rado prieš daugelį šimtmečių. Pasak mitologijos, šiuolaikinių Meksikos teritorijoje dar prieš senovės inkų ir actekų Olmekai genčių kažkada gyveno. Štai, kai žmonės išmoko, kaip padaryti gėrimą iš mėlynos agavos, kuri buvo pradėta vadinti medaus vanduo. Jis sakė, kad tai infuzijos patiko aukščiausią dievų, ir jie yra draudžiami atskleisti jo gamybai nepažįstamais paslaptį. Nuo tada, daug metų praėjo, o dabar "Olmeca" (tekila) tapo ne tik bet kokios vietos festivalio atributas, tačiau tai vizitine kortele Meksikoje.

Apskritai, mėlynos agavos - augalas yra gana populiarus Šiaurės Amerikoje. Nuo to ir senais laikais buvo išgauti pluoštą, kurie vėliau naudojami siekiant padaryti popieriaus, drabužių ir kitų namų apyvokos daiktų. Kaip tokio apdorojimo rezultatas yra paprastai skleidžia daug sulčių. Vietiniai išmoko parengti fermentuojant iš jo gėrimą kad buvo vadinamas "PULKA". Tiesą sakant, jis buvo iš tekilos ateityje protėvis.

subtilybes technologijos

"Olmeca" (tekila) tapo tuo, kuo visi žino, tai dabar, iki 19-ojo amžiaus pabaigoje. Iki šio laiko žmonės išmoko daug paslapčių, susijusių su rengimo alkoholinių gėrimų taisyklių. Visų pirma, jie suprato, kad toks distiliacijos. Atsižvelgiant į Jalisco valstybės šiaurėje buvo pasodinti visą plantacijos mėlynos agavos. Pasirodo, kad normalus augimas lelija reikia būtent ši sausringos žemės. Ne toli nuo šių vietų yra mažas miestelis Tequila, kurio vardas davė naują gėrimą vardą. Kad ši produktą procesas prasideda srityje. Čia aštuonerius metus augalai pasiekti norimą brandos. Tada darbuotojai rinkti sultingų vaisių masę, nupjaunant juos nuo šaknų, ir išlaisvinant iš ilgų mėsingais lapais. Kurį laiką yra stebimi produktą specialioje atmintinėje, o tada patenka į specialius akmeninės krosnys maisto ruošimui. Šiame etape, krakmolas esančius celiuliozės yra konvertuojamas į cukrų apdorojant termiškai veiksmų. Gautą masę paspaudžiamas ant pramoniniai presai. Tada ji eina už fermentacija, kur cukrus virsta alkoholiu vonių. Tai taip pat papildomas mielių ir distiliuoto vandens. Fermentuota masė yra dvigubas distiliacija, kuris vyksta specialiame dulkių aparato. Dabar gatavas produktas pristatomas specialioje atmintinėje, kuri tvarko tinkamą laiką.

Produkto klasifikacija

Tekila Meksikos standartus, yra suskirstyti į dvi kategorijas:

1. Produktas, pagamintas tik iš agavos. Jis susijęs su gėrimų priemoka.
2. Gėrimas, atsižvelgiant į cukraus gamybą, kuri kiti augalai buvo naudojamas 49 procentų.

Kaip yra žinoma, bet stiprus alkoholinis gėrimas yra būdingas poveikio. "Olmeca" (tekila), taip pat priklausomai nuo šios sumos yra skirstomos į keturis tipus:

1. Blanco Plata ir sidabro. Gėrimas išpilstomas tiesiai po savo produkcijos arba per mėnesį po to. Ši tekila yra vadinamas "baltas" arba "Silver".
2. Joven arba GOLD. Gėrimas taip pat laikomas jaunas, bet suteikti jai spalvą, skonį ir aromatą, įvairių Kohler "sakė.
3. Reposado. Produktas yra laikomas "atgaiva", kaip nuo trijų iki dvylikos mėnesių ąžuolo statinėse. Per šį laiką jis gauna tam tikrą spalvą.
4. Anejo. Ši tekila yra laikoma "senosios" arba "prieskoniais". Ji laukia trijų iki dešimties metų kraštus. Tačiau po septintojo, mažas būdingas kartumas gali atsirasti į jį.

Paprastai gamintojas bando nurodyti visas šias funkcijas ant etiketės, kad pirkėjas turėjo išsamų vaizdą apie produktą. Be to, "Olmekai" yra trys linijos skonio:

1. Olmeca - paprastas arba vieną.
2. Olmeca Altos.
3. Olmeca Tezon.

Kiekvienas iš jų gali būti padaryta pagal vieną iš keturių žinomų rūšių.

neutrali nuomonė

Studijavimas pirkėjų nuomonę, galime daryti išvadą, kad jis yra labai panašus Tequila "Olmeca". Atsiliepimai apie dauguma jų susiję su neįprastu skoniu gėrimų. Paimkite, pavyzdžiui, Olmeca Blanco.

Tai idealiai skaidrus skystis, turintis silpną vargu pastebimo aromatu agavos. Malonus saldumas daro juos švelnus ir minkštas. Ypač malonu su tuo, kad ji yra visiškai nesvarbu, ką dar aromatas ar skonio Fuzelis aliejų. Vis dėlto, tai nėra lyginami su Olmeca Gold. Šviesiai auksinės produktas išsiskiria aplink savo vaisių aromato greipfrutų su dūmų ryšį. Turtingas skonis papildo tortų su pipirais ir medumi saldumo. Kaip taisyklė, šio gėrimo tvirtovė yra 38 proc, bet tų, kurie bandė jį, teigia, kad tai nėra ten. Po 2-3 šūvių į galvą, atrodo patogią intoksikaciją, bet pagirios nebus, jei jūs neturite eiti per su numeriu. Bet yra ir tokių, kurie nori Olmeca Anejo. Tai daugiausia tekila žinovų, kurie vertina savo savybes bet kokio produkto su ilga ekspozicija.

Produkto kompozicija

Ypatingas dėmesys turėtų būti dalis Tequila "Olmeca". Pirma, būtina pažymėti, kad produktas yra daugiau kaip užvirinti.

Iš Rusijos degtinės ji skiriasi įvairių esterių ir didesnės koncentracijos alkoholių buvimą. Iš esmės, tarp jų yra acetatas. Galutinio produkto litro esančius apie 50 mg. Atrodytų, nieko ypatingo. Tačiau verta prisiminti, kad jis yra cheminis junginys - ne tai, kad kita, kaip tirpiklis, kuris, beje, taip pat žinomas kaip maisto priedas E1504. Akivaizdu, kad tai nerekomenduojama vartoti šį gėrimą dideliais kiekiais. Pagirios šiuo atveju bus sunku išvengti. Negalima pamiršti, taip pat apie fuzelių. Tačiau patyręs tekila jų daug mažiau. Priežastis yra ta, kad medinė siena ąžuolo statinėse sugerti šias sudedamąsias dalis, valymo ne tik cheminę sudėtį, bet ir produkto skonį. Taip pat turėtume ignoruoti tą faktą, kad visi šie ingredientai jų neigiamą poveikį žmogaus kepenis. Tai visada turėtų atsiminti, prieš jums padaryti galutinį sprendimą dėl gėrimo pasirinkimas.

Pramogos Kaina

Tas pats numeris Tekila "Olmeca"? Nuotraukos kartais gali paskatinti atsakymą į šį klausimą.

Atsižvelgiant į prekes ant prekystalio, ji turėtų būti suprantama, kad gėrimų tipas Blanco ar sidabro kainuos mažiau nei kiti. Taip yra todėl, kad jis yra jaunas produktas. Tai buteliuose karto po pagaminimo, ir tada iš karto siunčiami į pardavimo. Meksikos gėrimų butelių, pavyzdžiui gamybos pajėgumai 0,7 litrų rusų parduotuvėse kainuos apie 1500 rublių. Auksinis Tekila tipas kainuos šiek tiek brangiau, bet taip pat yra nesulaikomas produktų. Čia technologijų klausimas. Tas faktas, kad paskutinis etapas gamybos suleistos maisto Colera duoti aukso spalvos gėrimas. Iš dalies tai taip pat turi įtakos skonio. Dėl tokio buteliuko reikės mokėti už maždaug 2000 rublių. Tiems, kurie nori atrasti šio ilgalaikio tekilos skonį, gėrimas turėtų pirkti Anejo tipo. Tačiau, šiuo atveju, pirkimo kaina bus ne mažesnė kaip 3000 rublių. Tačiau ekspertai sako, su pasitikėjimu, kad produktas tikrai verta pinigų.

reikšmingų skirtumų

Žmonės dažnai bando įsigyti šį arba kitus gaminius, šias mados ir viešosios nuomonės. Tai leidžia gamintojams realizuoti savo slaptas prekes. Jo vertė paprastai yra daug mažesnis nei natūralus produktas, tačiau daugelis pirkėjų vejasi pigus sutinkate tokiomis sąlygomis. Kartais jis virsta labiausiai netikėtų pasekmių.

Pirma, kokybės ir organoleptinės charakteristikos suklastotų prekių neatitinka natūralaus produkto. Pasirodo, kad vyras bandė, bet ne išsiaiškinti tikrąjį skonį gėrimo. Tada kodėl pirkti ne visiems? Antra, ši technologija yra nežinoma ir įtartinas gamybos sąlygomis gali lemti tai, kad produktas būtų labai nesaugus sveikatai. Taigi, kas iš tikrųjų yra Tekila "Olmeca"? Kaip atskirti tikrą gaminį nuo padirbto? Norėdami nustatyti autentiškumą, yra trys pagrindiniai bruožai:

1. Iš vietose nesant modelių butelio paviršius turi būti šiurkštus.
2. Viršutinė dalis užsukamu dangteliu, priešingai, turėtų būti sklandus.
3. Po butelių pečių modelis yra išlenktą linijos forma, kad atlankos, tarp kurių du maži apskritimai yra. Mes klastotės vietoj, yra vidutinio dydžio ovalo formos.

Žinant visus šiuos duomenis, galima lengvai išvengti sukčiavimo.

Asmeninė kontrolė

Daugelis pirkėjų net ne suvokti, kad, pavyzdžiui, klastojimas Tequila "Olmeca" gali susitikti bet kuriuo metu. Todėl mes visada turi būti budrus ir prisiminti visas esamas taisykles.

Pirmiausia jūs turite labai gerai apsvarstyti, butelio. Ji turėtų turėti stačiakampio formos ir atitinkamas kiekis. Tuomet jums reikia ieškoti, išgraviruoti gofruoto modelio viršutinėje dalyje etiketės. Kai kurie ekspertai sako, kad tai yra ne tik puošmena, bet tikrieji simboliai senovės Olmekai kartus. Jie sako, kad šių simbolių yra šiek tiek įtakos gėrimo skonį. Po to patikrinkite, ar kištukas, ir tada atidžiai į kainą. Kartais galite rasti A tekila butelį parduoti, šalia kurių yra kaina tegus 400 rublių. Suprantama, kad apie bet kokį Meksikos gėrimo šiuo atveju, ir gali būti ne klausimas. Jūs negalite pervesti pinigus už nieką, nes tai bus šimtu procentų klastotė. Jei gėrimas buvo visiškai išbandyta, galite saugiai paskirstyti sumą, prašomą pardavėjo. Bet tai dar geriau daryti specialybės parduotuvėje.