Morkų sultys žiemai. Kaip virėjas morkų sulčių: receptas

Ar jūs patenkinti vyro, kuris galėtų lengvai pasiduoti puodelio šviežiai spaustų sulčių? Vargu. Tai žinoma, kad visi kaip daržovių ir vaisių gėrimai yra labai naudinga, be to, tai tiesiog skanu.

Gerti sulčių ištisus metus, jie turi pasirengti ateičiai. Kaip malonu šaltą žiemos dieną atidaryti savo pagamintą indelį ir mėgautis vasaros kvepalų ir neįprastą skonį. Iš išsaugojimo procesas yra taip paprasta, kad ji neturėtų pamiršti ją.

Ką gerti pasirinkti?

Šiame straipsnyje mes išsamiai aprašyti, kaip padaryti morkų sulčių, kaip šaknis daržovių, naudojamas gaminant gėrimą, jis jau seniai garsėja savo gydomųjų savybių. Žmonėms su inkstų liga, kepenų ir širdies ir kraujagyslių sistema, ji yra labai naudinga. Ir tik dėl įvairių ligų morkų sulčių prevencijos reikia. Taigi, kodėl nebuvo pasirengti ateičiai?

Gėrimo stiprumas

Taigi, kas yra morkų sulčių nauda, nuimamas žiemą? Teigiama įtaka gėrimo į bendrą organizmo būklę jau seniai žinoma. Jis turi antiseptinių ir antibakterinių savybių, mažina edemą.

Karotinas, įtrauktas į jos sudėtį, todėl sultys puikus priešuždegiminių, priešnavikinis ir anti-senėjimo agentas. Be to, įrodyta, kad sistemingas naudojimasis morkų žymiai sumažina nevaisingumo riziką.

Vitaminas E kiekis morkų sulčių stiprina imuninę sistemą. Gėrimas yra puikus būdas išvengti vėžio.

Morkų sultys žiemai. virimo receptai

Receptai ruošiniai šį nuostabų gėrimą, yra nemažai. Taigi, kaip padaryti morkų sulčių namuose? Apsvarstykite kai kuriuos galimų variantų.

Sultys morkų su konkurso kūnas

Iš gėrimui paruošti tokiu būdu, gana paprastas procesas. Morkų sultys žiemai Pasirodo, labai švelnus ir skanus, o svarbiausia (nepamirškite apie tai), paslaugūs.

Jei ruošinio yra pagamintas su plaušienos, tada, žinoma, ji yra išsaugoma daug naudingos ir maistinių medžiagų, kuri yra labai svarbi.

Už tokį nuostabų gėrimą jums reikia imtis prinokusių šakniavaisius, nuplaukite juos gerai ir švarus. Toliau morkos malti, kaip paprastai klasikiniu įgyvendinimo variante, ir kiek galima trapią minkštą būklę.

Gautas sultinys yra gerai filtruojamas, pati vaisių yra žemės į maišytuvą ir praėjo per sietą. Jei morkų sultys su minkštimo paaiškėjo, gana storas, jis gali būti šiek tiek atskiesti su vandeniu (virintu ir ostuzhennoy).

Be to, tuo, kad gėrimo pilamas į stiklinį indą ir sterilizuoti.

Klasikinis versija

Dabar, mano, kaip padaryti morkų sulčių be minkštimo receptą.

Paruošti gėrimą jums reikia pasirinkti labiausiai subrendęs šaknis. Jie buvo kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu, išgrynintas. Tada žemės naudojant sulčiaspaudė, maisto procesorius, arba tiesiog paspauskite išspausti sultis iš tarkuotų morkų.

Tada gautas skystis turi būti išspręsti. Po tam tikro laiko, jis yra filtruojamas per marlę, sulankstytas keliais sluoksniais.

Kitas, morkų sultys turi būti pilamas į didelį indą ir šildomos (nėra virinto) 85 laipsnių.

Apdorotas gėrimas išpilstomas po šildymo (ne kraštų) stiklainiuose ar butelius, apvirti. Konteineriai yra uždaromos ir sterilizuoti 30 minučių esant ne mažiau kaip 110 laipsnių temperatūroje.

Morkų sultys yra paruoštas žiemai. Ji taps mėgstamiausia gydyti vaikams ir suaugusiems.

Apple morkų mišinys

Nepaisant visų privalumų ir puikus skonis, kai kurie žmonės vis dar nepatinka morkų sulčių savo gryna forma. Tokiais atvejais, jūs galite sėkmingai pasiruošti mišrių gėrimų.

Apple morkų sultys žiemai, kurio receptas siūloma žemiau, nebūtų mažiau, ir net daugiau skanus ir sveikas.

Paruošti mišinį, pasirinkite prinokusių vaisių. Šaknys kruopščiai nuplauti, nuvalyti ir supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais. Be to, naudojant slėgio viryklė garlaiviai ar jie turi pasiduoti terminio apdorojimo.

Paruošti morkos trinamas per sietą ir sumaišyti su obuolių sultimis tokiose proporcijomis: 400 g morkų tyrės , 600 g sulčių.

Be to, gautas mišinys turėtų būti pridėta 150-200 g cukraus. Ir tai šilta, apie 5 minutes iš 85 laipsnių temperatūroje.

Obuolių-morkos sultys yra pilamas į iš anksto paruoštą karšto litrų talpyklas ir pasterizuotas 20-25 minučių. Po to, bankai yra uždaromos ir perduodamas saugoti vėsioje vietoje.

Morkų sultys žiemai. Receptai su moliūgais

Gerbėjų lieknas skaičius gali pabandyti paruošti gėrimą su moliūgų minkštimo, kuris yra gana efektyvus svorio to.

Tai buvo 1 santykiu sultys: 3, parengtos pagal tą patį principą, kaip ir morkų ir obuolių. Vėlgi, rezultatas yra puikus ir skonis ir nauda.

saugojimo taisyklės

Morkų sultys yra nuimta namuose, gali būti saugomi ilgą laiką. Norėdami tai padaryti, jūs turite patikrinti sandarinimo geros kokybės ir Talpyklę laikyti su vėsioje tamsioje vietoje gėrimą.

Jei pastebėjote ant sulčių kišenės suformuotas formų, nors ir nedidelis paviršiaus, į maisto produkto naudojimas yra griežtai draudžiamas, siekiant išvengti apsinuodijimo maistu.

naudojimas

Morkų sultys pareikšti didžiausią naudą, patartina laikytis kai kurių jos priėmimo taisykles.

1. Valgykite gerti nerekomenduojama per pagrindinius valgymus ir tarp jų.

2. teigiamą poveikį sulčių turėtų būti įtraukta į augalinio aliejaus ir grietinės (1 šaukštelis).

3. Tai nepageidautina naudoti morkų gėrimas ilgą laiką. Daryti pertraukas.

4. gastritas gydymo, galite imtis kursą du kartus per metus (pavasarį ir rudenį) 10 dienų. Paimkite 1,5 val šaukštą prieš valgį 2-3 kartus per dieną.

Perdozavimas

Pernelyg didelis geriamojo morkų sultys gali sukelti sunkių galvos skausmas, mieguistumas, nuolatinis mieguistumas, vėmimas ir kitų gana nemalonus.

Be to, gėrimo piktnaudžiavimas gali neigiamai paveikti odos spalvą. Ant veido ir rankų, ji virsta oranžine spalva.

išvada

Morkų sultys arba bet koks kitas derlius žiemai - tikras sandėlis vitaminų, ypač žiemą, kai mes kenčiame nuo jų katastrofiškas trūkumas.