"Mėsos" Rolls "su sūriu ir grybais: receptas

Jei yra orkaitė, galite virėjas skanus ir sveikas patiekalų daug. Šiame straipsnyje mes daugiausia dėmesio bus skiriama kaip padaryti "Meat Loaf" su sūriu ir grybais. Toks produktas gali būti puikus pietūs arba vakarienė. Taip pat patiekalas lengvai veikti kaip karštą atostogų. Mėsa kepalas maltos mėsos su grybais ir sūriu, ir gali būti vartojamas šaltas.

receptas

Norėdami pradėti, jums reikia nusipirkti reikiamus ingredientus. "Mėsos rulonai su sūriu ir grybais, pagamintus iš šių ingredientų:

• kiaulienos ir jautienos 800 gramų;
• 2 maži svogūnai;
• sveiki arba supjaustyti grybai 300 g;
• 300 gramų grietinėlės sūris;
• 2 vištienos kiaušinių;
• vienas kepalas;
• stiklinė pieno;
• druskos ir prieskoniai;
• žolelių skonio;
• džiūvėsėliai.

virimo įdaras

Pirma, jums reikia paruošti bazę. Indų "Meat Loaf" su sūriu ir grybais apima Smulkintos šviežios mėsos paruošimas, naudojant mėsmale. Be to, alternatyvus variantas būtų pusiau gatavo produkto pirkimo.

Kiaulių nulukštenti malta jautiena reikia pridėti druskos ir prieskonių pagal savo skonį. Baton nuo plutos aiškus ir pamerkti į stiklinę pieno. Palikite šioje valstybėje duoną 10 minučių. Toliau, jums reikia paspausti miltus ir įdėti jį į įdarą. Taip pat įdėti du sumušti kiaušinius ir gerai viską išmaišyti. Kai įdaras gaus sklandų nuoseklumą, jūs galite įdėti ją į šalį ir pradėti uždirbti įdarą.

Indų "Meat Loaf" su sūriu ir grybais: rengti įdaru

Nuplaukite ir supjaustykite grybus. Jei įsigijote gatavą konservuotų produktų, praleiskite šį žingsnį.

Pakepinti karšto keptuvėje pjaustytų svogūnų kubeliais. Kai daržovės įsigyti auksinį atspalvį, įdėti į jį smulkiai supjaustytus grybus. Fry ingredientai tol, kol jie neturi išgaruoti iš skysčio.

Šiuo metu sutarkuokite sūrį. Minkštas produkto nenutraukė, o ne klijuoti rankomis, įdėkite jį į išankstinio šaldiklį 10-20 min.

formavimo ritinys

Siekiant, kad būtų lengva įdiegti formą, būtina imtis polietileno plėvele ir skleisti ją ant stalo. Įdėti į džiūvėsėliai pagrindu. Apie trupiniai įdėti tolygiai įdaras. Rūpinkitės, kad produktas buvo tas pats storis visur. Taip pat ant mėsos paviršiuje neturi būti jokių angų.

Vieta antrą sluoksnį keptų grybų ir svogūnų. Pabarstykite smulkiai pjaustytų Žaliųjų produkto. Kitas sluoksnis yra būtina išdėstyti sūrį. Išlyginti paviršių ir pradeda slysti į ritinius. Siekiant palengvinti šį darbą, mes galime įdėti sluoksniais paruoštus į šaldytuvą pusvalandį. Aušinamas mėsa yra tankesnis, ir nebus subyrės.

Švelniai įdiegti laipsniškai netikras zuikis maltus grybus ir sūrio. Nuotrauka ruošiniai matote šiame straipsnyje.

kepimo bandelės

Pasirinkite tinkamą kepimo indą. Atminkite, kad jis neturėtų būti nemokama. Priešingu atveju, patiekalas gali žlugti. Netikras zuikis malta grybus ir sūriu orkaitėje besirengiančių gana greitai.

Įdėkite formą į įkaitintą 200 laipsnių spinta ir laukti pusvalandį. Norėdami patiekalas buvo itin švelnus ir tirpstantis burnoje, įdėti kai kurių tuščių gabaliukais sviestą.

Praėjus šiam laikui, išjunkite orkaitę ir leiskite jam riedėti dar 20 minučių. Per šį laiką patiekalas yra virti arba kepti. Prieš patiekdami pabarstykite smulkiai pjaustytų Žaliųjų sąrašą.

užšaldymo pusiau

Jei jums reikia virėjas kepalas per trumpiausią laiką, galite iš anksto ją užšaldyti. Įdėkite sluoksnius ir rulonais patiekalų, kaip aprašyta aukščiau. Tada priveržkite polietileno plėvele ruošinių ir įdėkite jį į šaldiklį. Šioje būsenoje, netikras zuikis gali būti saugomi labai ilgai.

Kai esate pasiruošę virėjas patiekalas, išimkite ruošinį iš šaldiklio ir šią formą siųsti į orkaitę. Šiuo atveju, gaminimo procesas išaugs 10 min, bet jūs išvengti problemų su įdaru ir įdaras.

išvada

Išbandykite šį receptą. Ši salė idealiai sujungti su įvairiais garnyrais: bulvių, makaronų, daržovių ar bet grūdų. Gydyti jūsų namuose skanus ir širdingas.