Marinatas su ryžiais - sena tradicijas viename inde

Pirmasis indų, kuris susideda iš agurkai arba marinatas, vadinamas marinatas. Tai gali būti virtos mėsos arba žuvies sultinio, taip pat vandens (naudojamo paštu receptą). Marinatas sriuba paprastai patiekiami su grietine ir žolelėmis, taip pat su pyragai su įdaru įvairovė.

Rassolnik istorija datuojamas 15 amžiuje, tačiau tada sriuba buvo žinomas kaip Kaljanas. Dabartinė vardas buvo suteiktas visai neseniai, anksčiau tikėjo rasolnikami pyragai, įdaru, kurie pridėjo agurkų marinatas.

Jis yra populiarus patiekalas atsirado Rusijoje dėl nežinomos virėja iš Olandijos. Nuo tada, marinatas tapo viena iš populiariausių ir prieinamą patiekalų. Tai buvo įteiktas restoranuose ir paprastų valstiečių namus.

Nustatymai šio pirmojo rinkinio patiekalų paruošimo. Galite virėjas marinatas daržovių, ir gali naudoti mėsos, kaulai, subproduktai ar inkstus. Privalomas ingredientas sriuba yra Kryžius. Klasikinis versija rassolnik apima perlines, bet tai ne visi mėgsta, todėl rassolnik receptai su ryžiais arba grikiais.

Modernus receptas vadinamas "marinatas su ryžiais"

Kadangi receptas daugiau nei vieną kartą pasikeitė, yra daug veislių Šis skanus ir pildymo pirmas kursas šiandien. Taigi kepkite marinatas su ryžiais.

Parengti sriuba, jums reikia imtis dviejų iki trijų litrų vandens, pusę kiaulienos plaušienos kilogramo, 100 gramų ryžių ir bulvių 3-4. Negalima pamiršti apie kelias svogūnais ir morkomis ir marinuoti agurkai į 3-4 gabalus (viskas priklauso nuo rūgšties). Jums reikia pomidorų pastos į keletą šaukštų sumą (kai kurie žmonės virėjas marinatas su ryžiais be pomidorų pasta duoti aiškų šviesos sriuba). Ir, žinoma, prieskonių: lauro lapų, keli žirneliai juodųjų pipirų, druskos ir džiovintų bazilikų bitų.

Pradėkime maisto ruošimui. Kiaulienos reikia nuplauti, supjaustyti gabaliukais ir sudėti į puodą su vandeniu. Kai vanduo užverda, rinkti putų, įdėti svogūną ir lauro lapų. Jūs galite pridėti šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų. Nepamirškite apsidrausti mėsą po virimo svogūną, kitaip jis bus patamsinti ir sugadinti patiekalo skonį.

Tada jums reikia nulupti ir supjaustyti bulves. Nuplaukite ryžius po vandeniu, jei reikia, pašalinant pajuodusių sėklas, ir įdėti jį kartu su bulvėmis į sultinį.

Likusi svogūnų nulupti ir sukapoti, įdėti į lėkštę su karštu aliejumi ir kepti. Carrot peel ir stambiai grotelės. Morkos pridėti prie svogūnų ir kepti. Dabar galite įdėti pomidorų pastos ir supjaustyti agurkai. Jei nuspręsite padaryti be makaronų, tada tiesiog nenorite pridėti jo, ir mišinys troškinkite 10 minučių į keptuvę.

Po gesinti plitimo daržovių sultinyje. Pridėti džiovintų bazilikų ir šviežių krapų, bet jūs galite padaryti su petražolėmis ar Italijos žolelių mišinio (pagal savo skonį). Pastaba, šviežios prieskoninės žolės yra įtraukta išjungus sriuba, bet džiovinti augalai gali būti paskelbtas konkursas. Prieš patiekdami, suteikti sriuba įlieti.

Marinatas su ryžiais galima valgyti su grietine ar majonezu. Galite siūlyti tostą, pyragus su pikantišku įdaru arba tiesiog juoda duona.

Pirmasis patiekalas paruoštas, Skanaus.