Marcipanas - tai labai skanus!

Marcipanas - tai labai skanus gydyti. Jie gali būti vartojami vieni kaip saldainiai ar saldūs skaičiai. Bet taip pat marcipanų - tai taip pat labai kaliojo medžiaga dekoravimo pyragai ir kiti saldumynai. Leiskite parodyti savo naudojimo ir shortcakes sluoksną dėl prabangaus deserto pavyzdys. Receptų marcipanų torto, kartu su rekomendacijomis dėl kepimo sausainių.

Pyragą kivi sluoksnio. Pridėti prie torto marcipano

Tai labai subtilus desertas, kaip suflė. Pirmiausia iškepti tortą. Pageidautina aromato likeris su šaukštu ir pridėti du pinches savo mėgstamų prieskonių - anyžių, vanilės arba cinamono. Labai patogu maisto termometras. Dėl sausainių reikia marcipaną - tai bus migdolų pyragas. Parengti juos, sumaišykite su mikseriu ant cukraus pudros ir stiklo migdolų miltų smulkiai sumaltais su vienos citrinos ir žalias kiaušinis baltymų įkarštis. Atskirai, paruošti vandens vonioje. Įkaitinkite savo penkis sveiki kiaušiniai. Supilkite šiltą kiaušinį masę virti marcipaną. Beat apie penkiolika minučių dideliu greičiu. Ištirpinkite puse sviesto pakuočių ir atšaldomas, supilkite į tešlą. Pridėti du šaukštus išsijoti miltų ir kepimo miltelių žiupsnelis. Paskutinis dalykas, kurį reikia įdėti prieskonius ir užpilkite skysčio. Po kepimo tortas yra gerai atvėsti, užšaldyti. Taigi tai bus lengviau sumažinti per pusę.

Tolesni žingsniai: paruošimas drebučių kivi ir marcipanų sluoksnio

Jei tortas paruoštas ir atšaldomas, tada mėgautis želė. Ištirpinant jį karštu vandeniu, užpildykite į pelėsių pusmetį už atšaldytos torto. Paruošti marcipanus pagal aukščiau receptūrą, tuo pačiu numeriu produktų.

Surinkimas tortą

Po to, kai gelis sukietėja, išdėstyti jį marcipanus. Vieta ant antrojo kempine diske. Vėlgi, marcipanų ant drebučių. Jūs netgi galite įdėti viršutinį nulupti pistacijų arba supilkite glazūra.

Bandelės su marcipano

Padarykime juos su tešla. Paruošimo marcipanų užpildymo yra detaliai aprašytas pyrago receptą. Taigi dabar galime sutelkti dėmesį į mielinės tešlos. Imtis šilto pieno ir pridedant cukraus ir druskos stiklas, įdėti užvirinti ant sausų mielių (po vieną paketą). Po skysčio puta, pridėkite jį prie dubenėlio su išsijoti miltų (dvi su puse stiklinės). Taip pat įdėti vanilės, kiaušiniai, šiek tiek cukraus ir sviesto (skaičius priklauso nuo norimos turtingumą bandymą). Padovanoti svorio ateiti į šiltą vietą, o tuo tarpu mažų kamuoliukų marcipaną formos baigtas. Jie turi būti ne daugiau kaip penkiolika. Padalinkite tešlą artėja, gauti kaip daug vienetų. Suristi marcipaną į jį, atidžiai užspauskite. Leiskite bandelės grįžti į riebalais išteptą kepimo skardos. Kepkite juos ne ilgiau kaip 20 minučių. Kai aušinamas, jie gali būti padengtas Fondant arba apledėjimo. Pavyzdžiui, sumaišykite ištirpintą šokoladą ir grietinėlės arba saulėgrąžų aliejus, gerai patrinti ir įdėti bandelė. Prieš kepimo organizuoti shtreyzelem (mišinys vienodo dydžio miltų, sviesto ir cukraus, daužė į gabalų pavidalo).