Lašiša folijoje, dvigubo katilo ir orkaitės

Sukurti šventinį stalą, galite greitai ir skanu. Norėdami tai padaryti, tiesiog paspauskite dešiniuoju virėjas Lašiša folijoje, dvigubo katilo ar krosnies.

Raktas į sėkmę yra teisingas pasirinkimas skerdenos. Ji turėtų būti atšaldyti, su raudonais žiaunų ir neturi kvapo. Tai nėra rekomenduojama įsigyti įšaldytą pusgaminį, kaip žuvis gali būti pasenusi.

Lašiša folijoje su bulvėmis. Į šį indą reikalauja dviejų kilogramas žuvų filė marinuoti dvylika valandų nuo majonezo, druskos ir svogūnų mišinio. Mišinys paskleidžiamas ant dvigubo folijos gabalas ir ant žaliavų bulvių skiltelės (1 kg). Ant paviršiaus, taikyti akių majonezą ir išsiųskite Kepkite orkaitėje vieną valandą esant ne daugiau nei 200 laipsnių temperatūroje.

Lašiša folijoje su daržovėmis - tai pakankamai skiriasi patiekalą, nes galima naudoti skirtingų kombinacijų. Porcijos žuvies marinuoti pipirų ir druskos mišinį visą naktį. Ryte nulupkite ir supjaustykite ratą morkų, moliūgų, svogūnų ir bulvių. Jūs galite pridėti žiediniai kopūstai. Sudėkite visus ingredientus į riebalais išteptą foliją, užpilkite šiek tiek citrinos sulčių. Sandariai apvynioti paketą ir kepkite orkaitėje apie valandą. Optimali temperatūra yra 190 laipsnių.

Lašiša folijoje "akordeonui", - greitai ir švenčių patiekalas. Reikės žvejoti sveria apie 2 kg aštriu peiliu padaryti gabalai stuburo dviem centimetrais. Karkasas patrinti su citrinos sultimis, pipirais, druska ir palikti ją marinuoti. Šiuo metu Nupjaukite sūrio ir pomidorų griežinėliais. Pridėti vieną gabalas į kiekvieno gabalo, tepinėlis majonezą ir suvyniokite į foliją. Žuvis turi būti kepama orkaitėje apie valandą 150 laipsnių. Sukapos ją į gabalus tik po truputį atvėsti.

Lašiša folijoje su citrina ir krapais galima paruošti pusvalandį prieš svečiams atvykstant. Jums reikia supjaustyti žuvies porcijas, turinčio ne daugiau kaip 150 gramų svorio. Įdėti juos į riebalais išteptą foliją ir kailio su druska ir pipirais. Nustatyti lašišų bokalai citriną, supilkite sultis, pabarstykite smulkintų krapų ir apvyniokite visus paketus. Patiekalas bus paruošta orkaitėje pusę valandos.

Lašišų dvigubo katilo - tai yra labai naudinga ir mažo kaloringumo indų. Parengti kepsnys yra geriausias žuvis marinuoti į sulčių vienos citrinos mišinio, iš juodųjų pipirų žiupsnelis, grūsti tris skilteles česnako ir druskos pagal skonį. Paruoškite žuvys gali šiuolaikinėje dvigubo katilo, pagal programą nustatyta, ir tradicinio "Sovietų" būdu - į koštuvą, kuris yra virš verdančio lėkštę. Bet kuriuo atveju, už pusę lašišos yra pasirengusi.

Labai skanus yra sūdyta lašiša, iš kurių galite virėjas ritininis ir užkandžiai įvairovė.

rekomenduojama marinuoti jos gabalėliai, turintys ne daugiau kaip vieną kilogramą svorio rengia tokią žuvį. Optimaliausias marinatas yra dviejų didelių šaukštų druskos ir vieną mišinys - cukraus. Šis mišinys patrinti žuvį ir palikite dvi dienas. Jūs galite pradėti uždirbti bandeles.

Sūdyta žuvis supjaustoma plonomis juostelėmis, apsirengė įdaru ir Roll Roll. Kaip geriausias yra užpildyti smulkiai dėvėti sūrį sumaišyti su grietine ir virtomis krevetėmis.

Greitas maistas bus įdaryti kiaušinius. Už patiekalų, kuriuos reikia virti penkis kiaušinius į verdantį valstybės paruošimo, kietas ir tvarkingai iškirpti į dvi dalis, gauti valtis. Trynys sutrinti, pridėti šiek tiek majonezo ir smulkiai tarkuotu parmezanu. Visi mišinio komponentai. Lašiša supjaustoma labai plonomis juostelėmis. Be to, kad puselės (valtis) yra nustatyta kiaušinių mišinį, o viršuje dekoruotas rozetės iš žuvies.

Gero apetito!