Labiausiai skanūs ledynų receptai

Žuvies patiekalai yra labai populiarus visose pasaulio virtuvėse. Jie yra ne tik labai skanūs, bet ir naudingi. Baltųjų žuvų veislių sudėtyje yra daug kalcio ir fosforo su mažiausiomis kalorijomis. Net tie žmonės, kurie griežtai laikosi dietos, gali mėgautis puikiais receptais. Ypatinga vieta užsiimama europinių jūrų lydekų gamyba. Be mažo kaloringumo ir didelio baltymų kiekio, šio tipo žuvims taip pat būdinga demokratinė kaina, kuri atvirkščiai proporcinga jo skonio savybėms. Kadangi žvėrys yra jūros žuvis, dar vienas mažas pranašumas yra nedidelis kaulų skaičius. Yra daug galimybių jį paruošti.

Populiariausios paprastosios europietiškos paprikos receptai yra tokie paprasti, kaip ir skanūs. Pavyzdžiui, sultinga kepta žuvis. Norint tai padaryti, jums reikia 0,5 kg merlūzų filė, 150 g majonezo, 2 kiaušiniai, panardinami miltai, šaukštelis druskos ir pipirų. Šis paprastas paprastasis europinis pyragas receptas yra labai paprastas. Buteliuose sumaišykite majonezą ir kiaušinius, tada pridėkite žuvį ir palikite ten ten kelias minutes. Nedidelis kiekis augalinio aliejaus įpilamas į indą ir dedamas ant nedidelio ugnies. Po to žuvis turi būti suputos į miltus iš abiejų pusių, įdėti į šildomą keptuvę, apibarstyti druska ir pipirais, tada dengti dangčiu. Hake skrudinta pakankamai greitai, tik 3-4 minutes. Jei žuvis bus išvirtos, ji pasirodys pernelyg sausa. Skrudinta filė supjaustoma ant plokštelės. Indelis yra paruoštas!

Kai kurie europiečiai receptai Tarkime, jo kepimas. Žuvies skerdenos yra mažos, todėl jas galima visiškai virti, o patiekalas dekoruojant atrodys labai įspūdingas . Norėdami virti keptajį jūrų lydeką, jums reikia 2 žuvis be galvos, 6 šaukšteliai grietinės, 1 arbatinis šaukštelis garstyčių, 2 arbatiniai šaukštai majonezo, 2 mažos česnako skiltelės, švieži krapai, druska, juodieji pipirai, duona. Pirmiausia reikia paruošti padažą. Iš skerdenų gaminama filė, kuri tada sūdoma ir pipiruota, o po to išklinta ant folijos, sutepama augaliniu aliejumi. Tada padažas pagamintas iš grietinės, majonezo, garstyčių, česnako, krapų, druskos ir pipirų. Visa tai sumaišoma su maišytuvu į homogeninę masę. Hakeas išpilstė pusę gauto padažo ir išsiuntė į šaldytuvą maždaug 1 valandą. Duona turi būti tarkuojama, kad būtų galima pagaminti trupinius. Po to, kai žuvys sugedo, ant jo įpilama padažo liekanos ir susidaro duonos trupiniai. Šioje formoje merlūzas išsiųstas į orkaitę 200 ° C temperatūroje apie 20 minučių. Šis patiekalas, kaip ir daugelis kitų europinių paprastųjų jūrinių lydekų receptų, yra labai paprastas, tačiau tuo pat metu labai skanu!

Šios rūšies žuvys gamina puikius užkandžius. Karštas užkandis "Hake Golden" yra paruoštas lengvai, jį galima tiek karštai, tiek šaltai. Norėdami jį paruošti, turite paimti 2 žuvis, 2 vidutinio dydžio svogūnus, 1 didelę morką, 300 g šviežių grybų (grybų arba austrių grybų), stiklinę grietinės ir 150 g sūrio. Žuvis turi būti kruopščiai nuplauti ir trinamas su druska ir pipirais ir atidėti tam tikrą laiką. Atskirai nuplaukite supjaustytos morkos ir svogūnai iki aukso rudos spalvos. Tada jūs turite kepti ant didelės šilumos merlango iš abiejų pusių ir leisti jam atvėsti. Po to nuimkite odą nuo jos ir išmontuokite ją smulkiais gabalėliais. Žuvis pirmąjį sluoksnį dedamas ant plokščios plokštės. Grybai, supjaustyti savavališkai, reikia kepti, tada į gruzdintuvę įpilti grietinės ir gaišti visą, kol jis išgaruoja. Ant viršuje esančio dangtelio dedami morkų, svogūnų, karštų grybų ir sūrio sluoksniai. Galite šį užkandą nedelsdami duoti ant dviejų plokščių tiems svečiams, kurie nori karšto varianto ir tiems, kam patinka šaltas gydymas. Indelis yra paruoštas! Paprastieji ir skanūs europiečiai kepinių receptai nepaliks abejingų. Jų paruošimas trunka mažiausiai laiko, o rezultatas bus bet kokios šeimininkės pasididžiavimas.