Kepimo sausainių receptas su uogiene. Kepimo receptas su džemu vaikams ir suaugusiesiems (nuotrauka)

Šiandien pristatome jūsų dėmesį laipsniškam slapukų su džemu receptu. Reikėtų pažymėti, kad tokį naminį delikatesą galima padaryti įvairiais būdais. Ir tai taikoma ne tik vienam ar kitam produktų rinkiniui, bet ir deserto išvaizdai.

Padarykite sausainius su traškumu ir uogiene

Žinoma, visi prisimena tuos laikus, kai mūsų motinos ir močiutės paruošė savo skanius slapukus su trupiniais, kurių aromatas skleidžia visą namą. Norėdami iškepti tokį delikatesą savo vaikams, neturėtumėte nusipirkti brangių ingredientų. Tam reikia tik paprastų produktų, kurie būtų prieinami visiems.

Taigi, keptų pyragaičių receptas su uogiene turi naudoti šiuos komponentus:

• Kreminė natūrali aliejus - 1 pakelis arba 175 g;
• Kiaušiniai vidutiniai kaimiški - 2 vnt .;
• Granuliuotas cukrus nėra didelis - ½ puodelio;
• Jam bet kokia, bet su nedideliu kiekiu sirupo, kad yra tankus - 1,5 puodeliai;
• Cukraus milteliai - apdailai;
• Miltų aukščiausios kokybės kviečiai - 2,5 blizgūs stiklai (naudoti pagal savo nuožiūra);
• Soda saldainiai (naudoti be gesinimo) - desertinis šaukštas.

Smėlio bazės sumaišymas

Jei norite, kad slapukai ant grotelės su džemu būtų kruopščiai sumaišyti. Norėdami tai padaryti, vištienos kiaušiniai turi būti supjaustyti kartu su smulkiu cukraus smėliu, o paskui palikta šalia ir laukti saldaus produkto dalinio išsiskyrimo. Po to būtina atskirti patiekalą lengvai ištirpintą aliejų ir įtrinti į trupinius kartu su aukštos kokybės kviečių miltais. Į birių medžiagų turi būti pridėta ir stalo kepimo soda be išankstinio džiovinimo.

Po to, kai turite vienodą riebią masę, ji turi būti supakuota į maišą ir laikoma šaldytuve valandą. Jei to neturite laiko, tešlą galima įdėti į šaldiklį (apie 1 valandą).

Formavimo procesas

Pateiktas slapuko receptas su uogiene yra žinomas daugeliui namų šeimininkių. Galų gale, jis buvo perduodamas iš kartos į kartą daugelį metų. Po to, kai bazė laikoma šaldytuve arba šaldiklyje, ji turi būti pašalinta ir padalinta į dvi dalis. Kuo didesnė turėtų būti supilama į didelį, o ne labai storų sluoksnį, tada įdėti į tepamą kepimo skardą. Be to, pagrindo lapas turi būti gausiai padengtas storu dembliu. Pageidautina, kad saldumoje nebūtų daug sirupo. Priešingu atveju, termiškai apdorojus, ji išeis iš formos, kuri prisidės prie degių gėrybių deginimo.

Sumaišius storą džemą, pusgaminis turi būti padengtas trintu, pagamintu iš tarkuotų tešlos, ant didelės dėžutės.

Kepimo procesas

Sausainių receptas su džemu ir traškučiu reikalauja kepti tokioje vietoje tik krosnyje. Norėdami tai padaryti, užpildytas lapas turi būti padėtas įkaitintoje virtuvėje. Savo deserto virimas rekomenduojamas 25-34 minutes 205 laipsnių temperatūroje. Per šį laiką, slapukai turėtų šiek tiek pakilti, tapti minkšta, truputi ir ruddy.

Tinkamai pateikiame namams skirtą delikatesą prie stalo

Jei nežinote, kokį desertą pristatyti svečiams, tada pateiktas slapuko receptas su uogiene jums tinka labiausiai. Po to, kai produktas buvo kepamas orkaitėje, jį reikia nuimti ir atvėsinti. Be to, jį reikia apibarstyti cukraus milteliais ir supjaustyti į rumblius arba trikampius gabalėlius. Padėkite jas ant gražios plokščios plokštės, draugams galėsite pristatyti desertą kartu su karšta ir šviežiai paruošta arbata.

Paprastas pyragaičių su uogiene receptas

Kaip minėta pirmiau, galite pateikti pateikiamą delikatesą įvairiais būdais. Jei nenorite praleidžia per daug laiko šiam procesui, rekomenduojame naudoti receptą žemiau. Tam įgyvendinti turėsime:

• Kreminė natūrali aliejus - 1 pakelis arba 175 g;
• Kiaušiniai vidutiniai kaimiški - 2 vnt .;
• Granuliuotas cukrus nėra didelis - ½ puodelio;
• Jam bet kokia, bet su nedideliu kiekiu sirupo, kad yra tankus - 1,5 puodeliai;
• Vanilino kvepiantis - desertinis šaukštas;
• Miltų aukščiausios kokybės kviečiai - 2,5 blizgūs stiklai (naudoti pagal savo nuožiūra);
• Skrudintos žemės riešutai - ½ puodelio;
• Cukraus milteliai - apdailai;
• Soda saldainiai (naudoti be gesinimo) - desertinis šaukštas.

Kepinių paruošimas

Paprastas sausainis su uogiene atliekamas gana greitai ir lengvai. Tačiau, nepaisant to, toks delikatesas vis tiek pasirodo labai skanu. Prieš kepdami orkaitėje, būtina gerai sumaišyti smėlio pagrindą. Norėdami tai padaryti, įpilkite aliejaus į metalinį dubenį ir ištirpinkite žemoje šilumą. Tuo pačiu metu būtina užtikrinti, kad aliejus nebūtų sudegintas. Po to, jis turi būti šiek tiek atvėsintas. Tuo tarpu galite tvarkyti likusias sudedamąsias dalis.

Taigi, vištienos kiaušinius reikia padalinti į gilų dubenį, į juos įpilti cukraus ir gerai išmaišyti naudojant maišytuvą. Kitas reikia atskirti išspausti aukštos kokybės miltus su soda ir vanilinu atskirame dubenyje. Galų gale, ištirpęs ir šiek tiek aušinamas sviestas turėtų būti įpiltas į saldų kiaušinių masę ir kruopščiai sumaišomas. Be to, skystas mišinys turi būti sujungtas su laisvais ingredientais. Jei po to tešla lieka skysta, į ją reikia įdėti šiek tiek daugiau miltų. Galų gale turėtumėte gauti minkštą pagrindą, kuris neliptų pirštais.

Mes savarankiškai formuojame produktus

Pateiktas pyragaičių su džemu receptas yra labiausiai populiarus tarp tų, kurie ilgą laiką nerūpi su tešla, tačiau nevalgyti valgyti skanių naminių desertų.

Kai tešla sumaišoma, ji turi būti supilama į 5 mm storio sluoksnį. Tada pagrindinį lapą reikia supjaustyti į apskritimus, naudojant specialius konditerijos peiliukus arba įprastą stiklą (stiklą), kurio skersmuo yra iki 6 centimetrų. Jei per šį procesą tešla prilimpa prie stalo ar delnų, rekomenduojama papildomai įdėti miltų.

Puošome smėlio gaminius

Trumpo kepimo sausainiai su uogiene (šiame straipsnyje pateikiami naminių gėrybių nuotrauka) pasirodė skanūs ir gražūs, suformuoti pusgaminiai taip pat turėtų būti skonio skrudinti žemės riešutai. Norėdami tai padaryti, veržlė turi būti įžeminta į didelę trupę. Tada kiekvieną supjaustytą ratą (iš vienos pusės) reikia įmirkyti ir įdėti į kepimo popierių, išklijuotą ant kepimo skardos (riešutų traškučių).

Kepkite trumpą pyragą krosnyje

Po to, kai visas lapas yra pripildytas sausainiais, jį reikia įdėti į orkaitę. Supilkite tokį delikatesą geriausia pusę valandos. Temperatūra turi būti apie 200 laipsnių.

Pasibaigus minėtam laikui, slapukai su riešine skrybėlę turėtų padidėti, tapti sodri ir labai skanu. Po to jį reikia nuimti, atsargiai ištraukti iš kepimo popieriaus ir leisti visiškai atvėsti.

Paskutinis etapas kuriant naminius kepinius

Po aušinimo slapukus kambario temperatūroje turėtumėte pradėti dekoruoti. Tam reikia paimti vieną kepamą produktą ir jo paviršių sutepti storu džemu (šone, kurioje nėra riešutų). Kitas užpildymas turi įkelti antrą saldžiųjų gėrimų ratą ir jį sureguliuoti, laikydamas slapuką pirštais keletą sekundžių. Galų gale turėtumėte gauti dvigubą delikatesą, užpildydami vidurį. Įdėkite jį giliai dubenyje, desertą reikia apibarstyti cukraus milteliais. Tai suteiks saldžiams patiekalams gražią išvaizdą, ir ji gali būti drąsiai pristatyta svečiams.

Mes tiekiame skanius naminius slapukus su džemu

Kai kepamasis produktas yra išpilstytas įdaru ir apibarstomas milteliais, jis turi būti dedamas į šaldytuvą keletą minučių. Bet jei naudojate storą džemą, šią procedūrą taip pat galima praleisti.

Pateikite tokį delikatesą savo namams, arbatą ar karštą kava, šokoladą. Malonu apeiti!