Keptos daržovės keptos ant grotelių marinuoti

Keptos maistas ant grotelių yra neįprastas ir skanus skonis. Net paprasčiausias daržoves virti ant grotelių, visuomet įjunkite gardus ir nepaprastai skanu. Nereikia laukti vasaros eiti į gamtą ir kepkite ant grotelių keptomis daržovėmis ant grotelių, tai gali būti padaryta, pavyzdžiui, šalyje. Smulkesnė informacija pateikta žemiau.

Daržovės ant grotelių: Receptai. Pirmasis variantas

pomidorai, baklažanai, paprika: a produktų rinkinys. Sudedamųjų dalių suma priimti savo nuožiūra ir žmonių skaičiaus.

Marinatas: alyvuogių aliejus (stiklas), sojos padažas (50 g.), Malti juodieji pipirai, actas (10 g.) Druska. Jei norite, galite pakeisti dalį komponento pagal savo skonį, o taip pat naudoti prieskonius pridėti skonio.

Prieš kepkite ant grotelių keptomis daržovėmis ant grotelių, jie turi būti gerai išplauti ir sausas. Išvalyti odos jie nėra būtini, tiesiog supjaustyti maistą į mažus griežinėliais ir palaikykite marinate 2 valandas.

Įdėkite marinuotą baklažanų ant grotelių ir kepti ant žarijų apie 15 minučių, nuolat sukasi. Stebėti kepimo procesą, "mėlyna" nėra sudegino. Kai anglis tampa mažiau karšta, pipirų ir pomidorų mailius panašiai. Pabaigoje pabarstykite marinatą produktus.

Kepti ant grotelių keptomis daržovėmis ant grotelių paliko dangčio keletą minučių pabrėžti sulčių, tada jie bus dar daugiau konkurso ir skaniau. Šis paprastas patiekalas yra gera valgyti lauke su barbekiu kiaulienos ar jautienos.

Antrasis variantas

Ingredientai: grybai (geriausi grybai), baklažanai, cukinijos, pomidorai. Marinato pagamintas iš alyvuogių aliejaus, citrinų balzamas (mėtų įmanoma), rozmarinas, pipirai ir druska. Atitinkamų produktų proporcijos skirtis priklausomai nuo prašymo.

Kelionė į baklažanų paruošimo. Nuplaukite su šaltu vandeniu, supjaustyti storais ratą. Remiantis specialistų patarimų, daržovės geriau supjaustyti storio gabalus, kad jie neišdžiūtų, kai kepama. Apskritimai "mėlyna" nustatyti į konteinerį ir trupučiu druskos jį.

Pievagrybių rezervas vandenyje 10 minučių, kad jie yra apvalomas nuo dirvožemio. Šiuo metu, paskolos cukinijos, supjaustyti žiedais su 1 cm skersmens. Pomidorai supjaustyti į tris dalis. Giliai dubenėlį marinavimas, pasinerti į jį visus produktus. Daugiau gausiai laistyti alyvuogių aliejaus, pagardinkite druska ir pipirais.

Rankiniu chaotiškas judėjimas išdrožti Melisa ir rozmarinų, eikite į puodelį. Homogeniškai sumaišyti masę prieskoniais ir nelieskite keletą valandų. Galite virėjas daržovių ant grotelių, ant grotelių arba specialiame tinklelyje. Jūs įjungti iškepti "dūminis" produktus su nepamirštamą skonį.

Trečias variantas: daržovių vėrinukai daugiau anglies

Jei jūs niekada bandė šį patiekalą, būtinai jį pasiruošę pobūdžio, tai puiki alternatyva riebią mėsą. Virėjas ją reikia įsigyti specialų grotelėmis.

komponentai:

• svogūnai;
• baklažanų;
• saldieji pipirai;
• citrina;
• pomidorai.

Tai galima kepti be beicavimo. Svogūnų žievelės ir supjaustyti žiedais. Tuo "Mėlynasis" nutraukė koteliu ir supjaustyti į tris lygias dalis. Skleiskite visiems produktams grotelių, šiek tiek sutepti su augaliniu aliejumi ir pabarstykite citrinos sulčių. Nepamirškite pasukti ant grotelių keptomis daržovėmis ant grotelių, todėl jie nėra sudegino. Pasirengimas neturi užimti daug laiko. Daržovės patiekiamas karštas su šviežiomis žolelėmis ir juodos duonos.