Kepti pyragėliai su kiaušiniais ir žaliaisiais svogūnais - tai skanu

Tikriausiai, kiek galite prisiminti, jūsų gyvenime buvo tiek daug keptų pyragų su kiaušiniais ir žaliaisiais svogūnais . Žinoma, tai nėra šedevras, bet patiekalas apsimeta, kad jis yra dešimtukas namuose gaminant. Žinoma, tai nėra tai, ko jums reikia dėl lieknos juosmens, bet sustokite ir nevalgykite tik vieno pyrago, tiesiog neįmanoma.

Ką reikia sukurti kulinarinį šedevrą

Jei pradėjote gaminti tokį patiekalą kaip kepta pyragą su kiaušiniu ir svogūnais, tada bandymui jums reikės 350-360 ml pieno, cukraus - 5-6 šaukštai arba 70 g, 30-35 g sviesto, vienas kiaušinis, St.l. Augalinis aliejus, vienas ar du šaukštai. Mielių, šaukštelis druskos, 3 arba 3,5 puodeliai miltų ir pageidautina rafinuotas aliejus, skirtas kepimui. Pienas turėtų būti šiek tiek pašildytas, ir jame užpilkite cukraus, mielių ir mažą šaukštelį druskos. Visa tai dedama į šaldytuvą maždaug 20-25 minutes. Į dubenį įmaišykite kiaušinį ir sviestą (sviestas turi būti suminkštinamas), taip pat cukraus, kurį palikome, ir druskos. Tada įpilkite paruoštų mielių su pienu. Tada paimkite didelį dubenį, supilkite miltus ten (apie du su puse stiklines), pilkite viduriu ir užpilkite mūsų mišinį. Viskas yra pasirengusi sumaišyti tešlą! Mes einame į jį. Įpilkite daržovių aliejaus ir minkykite bent dešimt minučių. Jei masė yra skysta, palaipsniui įpilkite miltų. Tešla neturėtų būti įdaryti, bet elastinga. Sumaišydami, padėkite 1,5 valandas šiltoje vietoje, leiskite jam stovėti.

Gatavame patiekalą, pagardintą patiekalais, tokiais kaip kepta vištiena su kiaušiniais ir žaliais svogūnais

Su bandymu supratau, dabar eikite į pildymą! Jei norime iškepti kiaušinių pyragus, paimame šešis kiaušinius ir juos viriname, 3 svogūnai (žalios spalvos), augalinis aliejus (apie 6 šaukštai) ir skonio druska. Mūsų daržovės, mes plauname, smulkiai pjaustyti, druskos ir lengvai išspausti. Kiaušiniai valomi, supjaustyti kubeliais, bet ne per grubiai. Tada jie turi būti sumaišyti su svogūnais, šiek tiek augalinio aliejaus. Tai yra, užpildymas yra paruoštas.

Stebuklingai skanių produktų kūrimo procesas

Jei tešla jau priartėjo, tada ją reikia šiek tiek sudaužinti, įmesti nedidelį gabalėlį. Gabalo dydis yra tarsi mažas pyragas. Paviršius, ant kurio mes skulptės mūsų šedevrus, turėtų būti apibarstyti miltais. Tada ant gabalo, kurį jau sumaišome į mažą plokščią pyragą, mes turėtume įdėti užpildyti - šaukštą. Pasiruošę? Šį pyragą paversime maiše, sulenkiame ir plyšime viduryje. Kai visi pyragai yra pripildyti įdaru, keptuvėje pašildykite augalinio aliejaus kiekį, pakankamą kepti. Pyragai su kepta svogūna paruošiami greitai. Kelias minutes kepkite iš abiejų pusių. Visa tai vyksta labai greitai. Į indą reikia pridėti paruoštus pyragaičius.

Nedidelė išvada

Dabar jūs ne tik galėsite įsisavinti pyragus bufete ir toli. Jūs tapote tokia malonus, kaip paprašykite savo namus ir draugus šia paprasta patiekalais. Galų gale dabar žinote, kaip virti keptas pyragas su kiaušiniais ir žaliaisiais svogūnais.