Kas yra SOLONIN ... SOLONIN: Aprašymas, funkcijos ir gydymas

Dabar bulvės jau tampa įsitvirtino nacionalinės virtuvės Rusijos ir kitų šalių. Sunku įsivaizduoti, kad prieš įvežant į kasdienio gyvenimo visumos žmonių rose root riaušes. Atrodo, kad būti: kad valstiečiai buvo prieš skanus bulvių? Kodėl gi ne padėkoti karalius Petras Didysis, kuris įvedė Rusijoje gamyklą? Tas faktas, kad bulvių sodinimo buvo įvesta į užsakymo formą, ir propagavimo darbas nebuvo atliktas. Ūkininkai imasi maisto ir galvijų pašarų atsižvelgiant į žemės augalo dalių. Ir dėl to serga ir net mirti. Praradimas gyvulių, gyvybės praradimo - ir už tai buvo būtina suteikti plotą pagal bulvių? Suprantama, tai riaušių. Tačiau vyriausybė vietoj informavimo slopino neramumus naudojant karius. Naujausi riaušės vyko Rusijoje 1840. Dažnai priežastis apsinuodijimo medžiagos buvo SOLONIN. Prasme tariant, komponentas aprašymas veiksmų kūno pateikti šiame straipsnyje.

Sūdyta jautiena ir Sūdyta jautiena: iš sąlygomis etimologija

Slavai su tais panašių skambančių žodžių seilėtis pernelyg. Jūs bet! Kas nemėgsta Sūdyta jautiena? Mėsa (jautiena, kiauliena, lašiniai) derlius naudoti ateityje gelbėjo alkanas žiemą. Anksčiau kiekvieno valstiečio namuose buvo Sūdyta jautiena, beicavimo receptas žinojo jokios šeimininkė. Kai gyvūnas paskerstas, dauguma skerdenos liekanų. Kaip laikyti mėsą, kai nebuvo šaldytuvų ir šaldiklių? Jis buvo padalintas į dalis ir artimųjų druskos. Ten ji buvo palaikoma ilgą laiką. Skanus mėsos tada kaip reikia pašalinti ir pamerkti į gėlo vandens. Sol į kairę, ir valgė jautienos.

Žodis "šiukšlių" yra slaviškos kilmės ir yra kilęs iš "druska". Tai paaiškinama, kaip parengti patiekalų. Ir kas yra "SOLONIN" kas žodžio etimologija? Jis kilęs iš lotynų kalbos. Solanum - Nightshade ją. Ir SOLONIN medžiaga kaupiasi visų šios šeimos augalų. Todėl manoma, nuodingas Nightshade.

Kas yra SOLONIN

Kai kurie augalai gali apsiginti nuo kenkėjų. Jie kaupiasi jų audiniuose glycoalkaloid glikozidinių. Tai nuodingas organinis junginys buvo pavadintas solanino, nes didžiausia koncentracija yra Solanaceae šeimos. Vadovas toksiškumas yra karklavijas. Mes bittersweet toksinių visos dalys - ir šaknis, ir stiebai ir lapai, ir vaisių. Sausoji tarnauja Sūdyta jautiena rasta neprinokę uogos. Juoda Nightshade taip pat nuodingas augalas. Bet kas yra Sūdyta jautiena ir kaip ši medžiaga aktai ant kūno? Jis sukelia aštrių stimuliaciją nervų sistemos, ir tada jos greitą slopinimą. Pablogėjusios raudonųjų kraujo kūnelių kiekis kraujyje. Apsinuodijimo pasireiškia pykinimas ir vėmimas, aštrių skausmai pilvo, galvos skausmas, viduriavimas, išsiplėtę vyzdžiai, dezorientacija, karščiavimas. Sunkiais atvejais, yra traukuliai, koma.

SOLONIN bulvių

Šeima Solanaceae yra gana platus ir apima daug rūšių augalų. Ir žinote, ką mokslinis pavadinimas mūsų "antrąja duona", bulvių? Gumbų Nightshade! Taigi nenuostabu, kad valstiečiai, kurie nežinojo, kaip valgyti bulves, dažnai išgraviruotas antžeminiuose augalo dalys. Ypač daug Sūdyta jautiena nuodingų uogų daug. Bet net ir tada, kai valstiečiai pradėjo valgyti bulvių stiebagumbiai, apsinuodijimai ir toliau atsitikti. Kodėl? Jei šaknis išlaikyti šviesą, jis pradeda kaupti SOLONIN. Ypač daug toksinių medžiagų daug kaupiasi odoje, į žalsvos srityse. Bet valymas ir terminio apdorojimo stiebagumbius sumažinti Sūdyta jautiena kiekį kelis kartus bulvių. Net žaliavų šakniavaisių be žievelės lieka tik penki procentai pradinės sumos iš esmės.

SOLONIN kituose maisto produktuose

Priklausyti Solanaceae šeimos ir pomidorais. Bet su pomidorais nesvarbu jis yra paprastesnis. SOLONIN kaupiasi tik nesubrendusių vaisių, mažų ir žalia. Kai pomidorų veislių auga į jų dydį ir paverčia balta, toksinių medžiagų koncentracija jame yra smarkiai sumažintas. Šis vaisius jau galima marinuoti arba marinuoti. Ir prinokusių raudonųjų pomidorų nuodingos medžiagos ten. "Solanum Melong" - šiuo pavadinimu slepiasi tyrimus žinoma visiems baklažanų. Jis pasirodo per Nightshade. Bet nuodingos medžiagos SOLONIN eina su kartėlio, jei supjaustyti baklažanai, druska, paspausdami žemyn priespaudą ir palikite dešimt minučių. Visi toksinai eiti kartu su sultimis nusodinti. Beje, skirtingai nei pomidorų, baklažanų Sūdyta koncentracija padidėja, vaisių nokimo. Jauni vaisiai valgomi.

Kaip pasirinkti tinkamą bulvių

Kaip valgyti Sūdyta jautiena, mes žinome. Mes taip pat žino, kad bulvės negali turėti daigų ir uogas. Bet mes žinome, kaip auga tas šaknis solanino, kuris būtų maža suma? Bulvės turi būti sodinami giliau ir Bulves krūmas. Tada saulės spinduliai negali prasiskverbti giliai į šaknų, o ne žalias. Tai nėra būtina sodinti bulves smėlio dirvožemyje - tai bus padidinti Sūdyta jautiena koncentraciją. Jauni sultingas gumbai yra labai skanus. Ir jūs tikriausiai nusiminusi apie tai, kad jie yra daugiau toksinių medžiagų nei surinktų rudenį bulvių. Daržovės paprastai negali būti saugomi ilgą laiką. Bulvių - ypač todėl. Koncentracija Sūdyta jautiena ir žalsvai sudygo gumbai padidėja keturis kartus. Parduotuvėje, pasirinkite bulves nepažeistas.

Gydymas apsinuodijus

Mes jau žinome, ką Sūdyta jautiena ir jie gali būti labai nunuodytas. Dabar atšaukta Yra veislių bulvių, kurioje šios medžiagos koncentracija yra labai maža. Todėl, apsinuodijimų atvejai tapo reti. Šviesos intoksikacijos požymius gali būti lokaliai kilogramų negydytų jaunų ir žaliavų gumbų. Daug dažniau atveju apsinuodijimo gyvūnų, ypač tiems, kurie mėgsta valgyti bulvių lupenos (triušiams, jūrų kiaulytėms, šunys ir katės mažiau). Ką daryti, kai pirmieji simptomai intoksikacijos? Reikia nedelsiant daryti skrandžio plovimą, duoti tablečių aktyvintos anglies ir vidurius. Tai - pirmoji pagalba. Kaip galite greitai reikia pas specialistą. Ji gali reikalauti veną dehidrataciją, kuris gali būti atliekamas tik ligoninėje (arba veterinarijos klinikoje).

Ar tai pavojinga solanino?

Norint atsakyti į šį klausimą, reikia galvoti apie tai, kodėl Bulvinių šeimos augalų kauptis savaime ši medžiaga. Solanine turi insekticidinėmis ir fungicidai savybių. Taigi augalas yra apsaugotas nuo kenkėjų. Ir todėl, kad gamtoje tarp nuodų ir vaistų skirtumas yra tik doze, tada kodėl gi ne mokėti objekto solanine gera? Tradicinė medicina suteikia mums receptus daug bulvių gydymą. Solanino joje esantis didelis gydomųjų pūliuojančiu žaizdų, pašalina verda, minkština ir ramina nudegimų odą. Tai padaryti, patrinti žaliavinio gumbų ant plono tarka, ir košė su keliais lašais augalinio aliejaus sulankstytoje marlės suspausti. Nuo žalias bulves padaryti žvakės su hemorojus. Sultys suspaudus iš gumbų, yra lengvas vidurius, diuretikas, antibakterinis ir analgetikas. Kosulys padėti Įkvėpimas STEAM tik virtos bulvės.