Turkija šlaunis: kalorijų, naudingos savybės ir funkcijos rengimo

Daugelis žmonių mėgsta valgyti mėsą. Labai skanus ir sveikas maistas. Vienas iš mitybos mėsa kalakutiena laikoma. Iš jo galite virėjas įvairių patiekalų. Geriausia dalis yra laikoma klubo kalakutų. Kalorijų yra tik 144 kalorijų per 100 gramų. Mes suteikiame jums receptus patiekalų iš Turkijos ir patarimai namų šeimininkės. Tikimės, kad ši informacija bus naudinga ir svarbi. Pradėkime iš tolo.

Iš istorinių faktų tiek

Nebuvo šis paukštis Jungtinėse Amerikos Valstijose. Kai ji turėjo net kitą pavadinimą - ispanų viščiukų. 16 amžiuje ji buvo atvežta į Europą: Ispanijoje, Prancūzijoje, Anglijoje. Rusijoje šis paukštis atėjo vėliau. Ir 19-20 amžiuje, ji aktyviai pradėjo kelti. Kas sąlygos yra būtinos dėl Turkijos priežiūra? Šiltas ir sausas. Šių paukščių dydis yra laikomas vienu iš didžiausių (vidaus rūšių). Turkija gali sverti nuo keturių iki trisdešimt kilogramų. Virėjas skaniai pavalgyti, laikas, praleistas nėra labai daug.

Turkija šlaunis: kalorijų

Pasibaigus straipsnio pradžioje mes jau kalbėjau apie tai. Dabar apsvarstyti šį klausimą išsamiau. Kiekviena dalis turi skirtingą kalorijų Turkiją. Pavyzdžiui:

• Turkija šlaunis: kaloringumas 100 gramų (su oda) - 144 kcal. Iš jo galite paruošti sriubas, kebabai, keptą.
• Filė Turkijos šlaunies: kaloringumas - 80, kad 90 kcal. Tai labiausiai švelnus ir skanus mėsos.
• Kalorijų šlaunies kalakutiena be odos, bus šiek tiek mažesnis - apie 140 kalorijų.
• Kokia dalis yra labiausiai kaloringų? Sparnus. Čia skaičiai bus didesni - 168.
• Priklausomai nuo pagaminimo būdu kalorijų turinys gali skirtis metodu. Ir smarkiai. Jei reikia rinktis mažiausia, tada žinote, kad kalorijų kiekis virtų Turkija (šlaunies) yra šiek tiek mažesnis nei kepsnys (pastaruoju atveju tai yra daugiau nei 180 kcal).

Maisto ruošimo metodai

Turkija gali būti skrudinta, virti, kepti. Yra įvairių receptų mėsos daug. Čia yra labiausiai populiarus.

• Vėrinukai Turkijoje. Kas yra geriausia naudoti virimui? Tai geriau imtis kalakuto šlaunį (mažo kaloringumo IT) ir krūties. Ką dar turime parengti skanus ir aromatingas barbekiu? Tinkamai paruošti marinatą. Mes padarysime jį ant mineralinio vandens pagrindu, kuris leis mėsos daugiau pasiūlymą. Nupjaukite Turkiją į mažus gabaliukus. Svogūnai supjaustyti koltsami.Chto toliau? Sudėkite mėsą ir svogūnų gabalų puode ar gilų dubenį sluoksniais, kiekvieno druskos, pipirų, pridėti prieskonių ir įpilkite mineralinio vandens. Dabar, palikti mėsą 2-3 valandas. Per šį laiką, jis yra gerai mirkyti marinate ir sultingas ir gardus. Kai mėsa yra gerai promarinuetsya, pradeda eilutė vėrinukai. Jūs galite pridėti daržovių: pomidorai, cukinijos, baklažanai. Kaip nustatyti pasirengimo barbekiu laipsnį? Tai labai paprasta. Kai mėsa pradeda lašėti su sultimis, ji turi būti pašalinta iš ugnies, kitaip ji gali tapti sausa.
• Kepta kalakutiena su grybais. Labai skanus ir sveikas patiekalas. Virėjas ją jums reikia kalakuto krūtinėlė, svogūnas, grietinė, grybai (pievagrybiai, balta), druska ir pipirais. Iš veiksmų seka yra tokia:

1. Nuplaukite ir supjaustykite mėsą.
2. Paimkite keptuvę, užpilkite ant jos aliejaus ir pakepinkite filė.
3. Nuplaukite ir nuvalykite svogūnus, tada supjaustykite ir sudėkite į mėsą.
4. Obmytye ir kapotos grybai, taip pat įdėti į keptuvę.
5. Nebūk Turkija mailius per didelio karščio. Kai vanduo išgaruoja, pridedant grietinės, pipirai, druska.
6. Viskas gerai išmaišykite ir troškinkite 5-10 minučių. Gero apetito!

Turkija receptai, ten yra tiek daug. Galite pasirinkti bet kurią. Kas gali būti šeriami paruoštą patiekalą? Idealiai bet daržovės, bulvės, ryžiai. Iš raudonojo arba baltojo vyno taurė bus puikus priedas prie virtų patiekalų.

Naudinga savybės

Kodėl kalakutienos yra laikomas vienu iš dietos? Kas maistinių medžiagų yra šį produktą?

• Dideli kiekiai baltymų pasinaudoja Turkija yra ypač svarbu po treniruotės.
• Trūksta cholesterolio.
• gali būti naudojamas mažai kūno riebalų procentas, net mėsą dietos dietos.
• Lengvai susigeria į žmogaus kūną.
• Daug vitaminų ir mineralų.
• Padidėjo natrio kiekis padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus žmogaus organizme.

patarimai namų šeimininkė

Parengti skanus ir sveikas patiekalas Turkijos, šie niuansai jums reikia žinoti:

• Pirkite mėsos rinkoje.
• Turkija turėtų pasirinkti masė ne didesnė kaip dešimt kilogramų. Kaip paprastai sveria jaunas paukštis. Jos mėsa yra labiausiai švelnus ir skanus.
• Šaldyti kalakutienos gali būti saugomi metus į šaldiklį.
• Turkija šlaunis (anksčiau šiame straipsnyje išvardyti kalorijų) idealiai tinka kepimui, sautéing ir kepimo.
• Jei gaminimo metu jūs naudojate česnaką ir citrinos - kvapas ir skonis bus skanus.
• Paruošti patiekalai iš kalakutienos gali būti papuoštas bet žolelių: petražolių, krapų, salotų.
• Vienas iš geriausių būdų, kaip virėjas Turkija - naudojant foliją orkaitėje.
• Negalima pridėti daug druskos, kai virimo kalakutą, nes sudėtyje yra natrio.
• Svogūnai Grilis pageidautina supjaustyti griežinėliais, todėl yra lengviau eilutę vėrinukai.
• Šviežios daržovės yra puikus priedas prie patiekalų iš Turkijos.

Penkios priežastys, kodėl jums reikia valgyti kalakutienos

1. Turkija yra įtrauktas į žmonių, kurie laikosi tinkamos mitybos racioną.
2. Išspręsti daugelį sveikatos problemų.
3. Daug fosforo kelia Turkiją susilygino su žuvimi.
4. Mažas riebalų kiekis prisideda prie tinkamo apykaitą, ir dėl to, žmonės tampa labiau tinkami ir sveika.
5. Turkija, ypač krūties, galima valgyti net maži vaikai.

užbaigiant

Kuko Turkija nėra sunku. Tikimės, kad paprasti receptai ir mažai gudrybės padės jums parengti skanus ir sveikas maistas. Jei jūs nuolat valgyti mėsos kalakutiena, jūsų kūnas bus sveikas, o figūra - plonas ir atspalvių.