Kas pakeičia saldus? Sveika mityba neprarandant saldo danties

Yra dviejų tipų žmonės: tie, kurie nevalgo saldžiųjų, nes jiems nepatinka, ir tie, kurie negali gyventi be jo. Pirmasis tipas yra daug lengviau išlaikyti formos kūną, nes ribotas suvartojamų lengvai įsisavinamų angliavandenių nepadeda didžiuliai riebalų nusėdimo. Antroji kategorija buvo daug mažiau pasisekė. Galų gale noras būti plonas (-am) yra praktiškas visiems. Bet ką daryti, kai nori saldus? Kaip jį pakeisti?

Honey

Žinoma, tortas, saldumynai ar pyragaičiai yra kenksmingi ne tik dėl beprotiško kalorijų kiekio, bet ir dėl daugybės riebalų, stabilizatorių, dažiklių ir kitų sintetinių medžiagų. Kaip galiu pakeisti cukrų? Pirma, natūralūs produktai. Ir su kuo? Pavyzdžiui, arbatą cukruje, kompote ar morese galima pakeisti medumi. Jis turi malonų saldų skonį ir visą kompleksą vitaminų ir mineralų. Medus teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus organizme. Ir kur geras metabolizmas, riebalų nuosėdų nėra.

Ir net nei pakeisti cukrų? Daugelis žmonių, kurie laikosi mitybos mitybos, skubėja vietoj įprasto cukraus, pridėta prie karštų gėrimų, naudokite pakaitalo granules. Tačiau šis įrankis nėra toks naudingas, kaip reklamuojamas. Todėl, kaip alternatyva sveikai mitybai, negalima vartoti cukraus.

Džiovinti vaisiai

Ką pakeisti saldus prarasti svorį? Galų gale kūnas yra dietos metu ir jau yra įtemptas, ir čia jie taip pat atimta mėgstamiausių saldumynų! Vietoj to naudinga valgyti razinus, džiovintus abrikosus, datas, slyvas ir kitus džiovintus vaisius, kurių visada galima laikyti ranka. Jie yra daug skaidulų. Taip pat džiovinti vaisiai aprūpina kūną kitomis naudingomis medžiagomis. Gliukozė greitai atkuria jėgą, todėl po pratybų kai kurį laiką rekomenduojate užkandę su razinomis sauja. Ir tokie nuostabūs džiovinti vaisiai, kaip figos, maitina raumenų skaidulas baltymu. Kartu su džiovintus vaisius naudinga naudoti riešutus, turinčius daugiausia būtinų riebiųjų rūgščių ir B grupės vitaminų. Nepamirškite, kad šie produktai yra labai vertingi ir jie turi būti įmaišomi į dietą iki 50 gramų per dieną.

Naudingi saldumynai

Jei neturite apsiriboti maistu, tuomet turėtum bent jau žinoti, kad jis pakeičia saldus daugiau naudingų produktų. Šokolado gerbėjams rekomenduojama pasirinkti tik tamsią gėrybių įvairovę ir net juodą. Tai yra antioksidantų šaltinis ir daug naudingų mineralų. Ir svarbiausia - moksliškai įrodyta, kad 50 gramų karčiojo šokolado prisideda prie laimės hormono gaminimo. Sudėtyje yra plytelių kofeinas ir gliukozė stimuliuoja smegenis.

Laimingi mylintys ledai. Šis produktas yra vienas iš pirmųjų naudingų dalykų. Koks yra triukas? Tai, kad, pirma, tikrasis ledas yra paruošiamas pieno pagrindu, turinčiu daug kalcio, baltymų ir mikroelementų arba ne mažiau naudingo natūralaus kremo. Antra, kai maistas patenka į skrandį, kurio temperatūra yra žemesnė už atitinkamą organizmo indeksą, jo šildymui naudojama papildoma energija. Ledai yra tas stebuklingo desertas, kuris, pasirodo, padeda numesti svorį. Tačiau visi supranta, kad klausimas yra kiekybinis. Čia principas "daugiau valgė - labai plonesnis" neveikia!

Stevia augalas

Kas pakeičia saldus? Kitas puikus būdas yra augalų stevija. Jis naudojamas sausai, šviežiai išgaunamoje formoje. "Stevia" lapuose yra daug vitaminų ir mikroelementų, pektino, augalinių baltymų, skaidulų ir glikozidų, kurie daug kartų intensyvesni nei cukraus skonio, suteikia malonią saldumą. Be to, šis žalumynai yra daug eterinių aliejų. "Stevia" taip pat turi galingą terapinį efektą - tai naudinga ir skanu gamtos gynimo priemonė. Augalinės lėkštės šviežioje arba džiovoje gali būti dedamos į vaisių salotas, kurios turėtų būti užpildytos natūraliu fermentuoto jogurto. Be to, iš šios žolelės paruoškite nuovirą arba pridedama prie arbatos. Yra daug receptų gaminti džemą iš stivijos stiebijos, džemo su citrinų žievelėmis ar želė.

Fruktozė

Kas pakeičia saldus? Dabar mes sužinome. Tikriausiai daugelis pastebėjo prekybos centrų skyriuose su diabetinėmis medžiagomis. Kai kurie čia pateikti produktai gali būti naudingi sveikiems žmonėms. Pavyzdžiui, yra fruktozės milteliai, kuriuos galima naudoti vietoj cukraus. Remiantis tuo taip pat gaminamas natūralus marmeladas, zefyras ir daugelis kitų naudingų saldumynų.

Kaip pereiti prie naudingų dalykų?

Dabar išsamiai aptarkime klausimą, ką pakeisti saldus ir miltus. Yra daugiau rimtų būdų kovoti su noru valgyti kažką skanu. Tai reiškia, kad racionaliai maitinant dietą kaip įprastą pagrindą, žmogus gali atsikratyti šio polinkio. Sveikas gyvenimo būdas nekliudo ir neleidžia valgyti saldaus, bet jis turėtų būti natūralus ir naudingas. Ir reguliarus fizinis aktyvumas sumažina troškimą ir sumažina riebalų kiekį.

Sudėtingi angliavandeniai

Pirmasis žingsnis yra vadinamasis greitas angliavandenių pakeitimas kompleksiniais, kurie yra virškinami daug lėčiau. Taigi, ką gali pakeisti saldus? Tuo tikslu tinka kepimo iš sveiki grūdų miltų, javų sausainių, varškės uogų ir vaisių desertų. Šių indų ingredientai yra daug skaidulų, kurie padeda gerinti žarnyno peristaltiką. Namuose gaminamų konditerijos gaminių cukrų geriausiai pakeičia fruktozė, medus ir kt.

Naudinga arbata

Kas gali pakeisti saldus? Šiems tikslams jums reikės žalios arbatos vidutinio stiprumo, ramunėlių ir mėtų infuzijos. Nuoviruoto komponentai nuramina skrandį, o jų skonis yra aukštos kokybės ir nereikalauja desertų papildų. Be to, mėtų garsėja gebėjimu patenkinti bado jausmą. Taip pat rekomenduojama kramtyti savo lapus, jei yra nenugalimas noras mėgautis karameliu. Arbata ir kava yra naudinga pridėti natūralių prieskonių. Pavyzdžiui, cinamonas puikiai pabrėžia gėrimų skonį, taip pat pagreitina medžiagų apykaitą. Tas pats pasakytina apie vanilės lazdeles, kurių sėklos dedamos į desertus.

Uogienė ir sorbetas

Arbata ar puodelis kavos kartais yra įmanoma ir būtina tarnauti tai, kas pakeičia saldus. Žinoma, tai yra naminis uogienė arba uogienė. O vasaros karštyje šaltai arbatai, puikus šerbetas tampa puikiu priedu. Iš gamtinių produktų gaminami desertai duoda tik gerų ir teigiamų emocijų. Žinoma, nepamirškite apie valgomų saldainių skaičių.

Stebėkite baltymų kiekį

Vienas būdas kovoti su priklausomybe nuo saldumynų - padidinti baltymų kiekį dietoje. Vienu metu ir ilgą laiką tai neišspręs problemos, tačiau norima drausti delikatesą labai sumažės. Taip yra todėl, kad baltymų virškinimo greitis yra daug mažesnis nei, pavyzdžiui, angliavandenių. Šis procesas sunaudoja 2 kalorijas energijos vienam gramui. Sotumo jausmas po valgio, kuriame yra daug baltymų, yra daug stipresnis. Sweet kartais tiesiog neturi pakankamai vietos.

Išvada

Dabar žinote, kas pakeičia saldus. Tačiau nereikia suklaidinti save, nes pakaitiniai gaminiai taip pat turi energijos vertę, kartais gana didelę. Todėl net ir po naudingų desertų neturėtumėte sėdėti, geriau sportuoti kalorijas sąžiningai ar treniruokliuose. Saldūs pakaitalai visada gali būti randami tarp naudingų natūralių produktų, kurių skonio savybės ne mažesnės nei saldžiųjų gėrybių.