Kalorijų pikantiški pomidorų ir kitų naudingų savybių

Rusijoje, pomidorai atsirado labai seniai - atgal į XVIII a. Ji manė, kad gimtinė Pietų Amerikoje, net ir dabar ten rasite laukinių formų šio augalo. Tarsi jie nebuvo vadinamas, pomidorai, ar pomidorai, jie tapo mūsų gyvenimo dalis, ir dabar sunku įsivaizduoti šventinį stalą, ant kurio nėra jokios šviežios arba sūdytos pomidorų. Marinuoti pomidorai ypač laukiami žiemos mėnesiais, kai yra ūminis trūkumas vitaminų maiste. Konservuoti pomidorai, tačiau, kaip švieži, gerai, nes jie gali juos naudoti, net žmonės laikytis dietos. Kalorijų pikantiški pomidorų yra tik 20 kalorijų per 100 gramų šių nuostabių daržovių.

Pomidorai yra naudojamas ne tik salotoms ir ėsdinimo žiemą. Yra daug patiekalų, kurio parengimas yra tiesiog neįmanoma be pomidorų. Įvairūs pomidorų padažai, kečupas, pomidorų sultys ir daugiau. Pavyzdžiui, galite įsivaizduoti tradicinę sriuba paruošta be pomidorų ar makaronų patiekalas be pomidorų padažu? Šviežios ir marinuoti pomidorai tapo neatskiriama mūsų raciono. Vienintelis trūkumas pomidorų yra alergenas, žmonės su maisto alergijos turi apriboti arba visiškai atsisakyti pomidorų naudojimą.

Gražus pusė žmonijos dažnai klausia: "Kiek kalorijų yra druska ir šviežiais pomidorais?" Kaip taisyklė, kaloringumas druskos ir šviežių pomidorų, yra tas pats, išskyrus galima tik marinuoti pomidorai. Be to, kad pomidorai yra tam tikrų maistinių medžiagų organizmui daug, jie taip pat yra puikus dietinis produktas, naudojant kurį tikrai nebus įvesti antsvorio. Priklausomai nuo pomidorų veislės ir išsaugojimo metodą, kai kuriais atvejais kalorijų pikantiški pomidorų net mažesnis nei švieži. Todėl, jei jūs žiūrėti savo paveikslą ir sveiko maisto šalininkas, švieži ir marinuoti pomidorai turi būti pateikti savo mitybą.

Procesas ruošinių pomidorų žiemą labai paprasta ir susidoroti su šia problema, net pradedantysis šeimininkė. Už sūdymas geriausiai, kurios naudojamos pomidorai auginami atvirame lauke ir be trąšų naudojimo, nes jie yra maksimalią sumą, vitaminų, tokių kaip A, B, C ir E Be vitaminų, pomidorai yra daug kalio, magnio, geležies, kalcio, fosforo ir vario. Taip pat pomidorai pasigirti turinio labai retas kobalto, cinko ir nikelio. Buvimas pomidorų esmės, daug skirtingų bioveschestv ir organinių rūgščių, leidžia jų naudojimo daugelio ligų profilaktikai. Be to, konservuoti pomidorai yra Pieno rūgštį, kuri turi teigiamą poveikį skrandžio mikrofloros ir pagerina virškinimą maisto. Ir kaip jau buvo minėta, ji priduria, kad tai labai teigiamas paveikslėlyje, mažai kalorijų pikantiško pomidorų.

Beje, kai pomidorai pirmą kartą pasirodė Rusijoje, jie auginami kaip dekoratyvinis augalas, nes buvo tikima, kad vaisiai yra nuodingi. Nebuvo net tais atvejais, kai pomidorai buvo bando nunuodyti žmogų, bet kaip taisyklė, visi šie bandymai buvo pasmerktas nesėkmei. Bet iš dalies tai pareiškimas yra šiek tiek tiesos, nes neprinokę pomidorai būti maži kiekiai solanino. Solanino yra nuodai, tai nėra rekomenduojama valgyti šviežius žalius pomidorus. Bet konservavimas žali pomidorai taip įmanoma, kaip kepimo proceso, solanino koncentracija sumažėja iki priimtina. Todėl, marinuoti ir rauginti žali pomidorai nesukels jokios žalos savo sveikatai.

Mokslininkai įrodė, kad raudoni pomidorai prisidėti prie padidėjusios gamybos laimės hormono, ir kaip pasekmė, pagerinti nuotaiką. Net kosmetologijos pomidorai rado darbą, jų naudingos savybės naudojamas įvairių kremų, losjonų ir kaukės paruošimas.