Kaip virėjas skanus duonos su razinomis

Razinų organizmui nauda yra labai didelė. Jis gerina žarnyno judesius, skatina energijos kaupimą, apsaugo nuo vėžio ir padeda esant anemijai. Ir stebėtinai Naudinga savybės, vitaminai ir mineralai, kurios yra įtrauktos į džiovintų vynuogių terminio apdorojimo metu dar ne viskas prarasta. Todėl galite saugiai virėjas bandeles su razinomis ir kūno labui. Geriausi receptai šio kepimo pateikti šiame straipsnyje.

Strūdele su razinomis mielinės tešlos

Minkštas ir erdvus kepalas gauti iš sausainio tešlos, naudojant mieles. Ruošiant tešlos kempinė metodą. Pirma, 50 ml pieno ištirpusio suspausto mielių (30 g) yra įtraukta į cukraus ir miltų (2 šaukštai. Šaukštus) šaukštelis. O tešla yra tinkama, ant plokštelės pakaitintu pienu (200 ml) ir cukraus (150 g) ir sviesto (125 g). Kai cukrus ištirps, nuimti keptuvę nuo ugnies ir leisti atvėsti. Sifted miltai (600 g) buvo įkalama 2 kiaušiniai, įpila atšaldytą pieną su cukraus ir sviesto ir tešlos. Sumaišytos tešlos, šiek tiek kabintis į rankas. Sumaišius, jis eina į ugnies 1 valandą. Kai tešla yra tinkama, ji yra ko j sluoksn, apibarstyti su razinomis ir suvynioti.

Ritinys razinų mielių tešla virti orkaitėje apie 50 minučių, esant 165 ° C temperatūroje Paprašius, išskyrus razinas, galite pridėti riešutų arba griežinėliais obuolius griežinėliais.

Skanus ritinys su riešutais ir razinomis mielinės tešlos

Sviestas Roll parengtas pagal šį receptą, rekomenduojama pateikti šventinį stalą, todėl yra minkštas ir erdvus. Įdaras naudojamas kaip razinomis ir lazdyno riešutais, bet jie gali būti pakeisti, jei reikalingų graikiniai riešutai.

Strūdele su razinomis, paruoštas pagal toliau nurodytus veiksmus:

1. Pirmasis ruošia mielių tešlą. Į šio pieno (200 ml) yra kaitinamas iki 40 ° C temperatūroje, po to mielės yra pridėtinės (7 g), cukraus (3 val. Šaukštus) ir 50 g miltų. Visi ingredientai yra kruopščiai sumaišomi šluotelė, tada tešla siunčiamas šiltoje vietoje 15 minučių.
2. Šiuo metu 1 kiaušinis, vanilės ir paprastas cukrus (100 g) kartu į dubenį ir išmaišykite.
3. Pridedant druskos (½ val. Šaukštai) ir 100 ml lydyto sviesto.
4. Kreipėsi užvirinti turi būti pridėta prie likusių ingredientų ir vėl išmaišykite.
5. Perkratyti 500g miltų ir minkyti tešlos gabalus ranka. Šilumos bus iškilusis tešlą 1,5 valandos.
6. Plautos ir rankšluostį obsushenny raisin brandy pridedama (2 šaukštai. Šaukštai) siekiant suteikti ypatingą skonį.
7. Ant stalo išdėstyti artėja miltais pabarstyto tešlą. Tai perforuoti ir švelniai atsimuša delno. Po to tešla yra padengtas rankšluosčio ir ant stalo 40 minučių.
8. Vėl artėja tešla iškočiojama sluoksnio storis yra tarp 7 mm ir suteptas, iš viršaus išlydytos sviesto.
9. Ant sluoksnio nustatyta žemės riešutų, šiek tiek cukraus, razinomis. Tešla valcavimo į ritinį, kraštai podgibayutsya apačioje.
10. Esant 160 ° C kepti gabaliukus 45 minučių temperatūroje.

Iškirpti ir tarnauti bandeles rekomenduojama tik po aušinimo.

Receptų vyniotinis su obuoliais ir razinomis sluoksniuotos tešlos

Jis gali būti naudojamas kaip įsigytas arba nepriklausomai paruošto sluoksniuotos tešlos panaudojimas gamybai tokį ritinį. Laikyti įšaldytos tešla neturi pamiršti, kad iš anksto atitirpinimas. Pyragas su razinomis turėtų pradėti rengti įdarą. Dėl šios razinos Splash verdančio vandens liko karštu vandeniu 15 minučių ir tada džiovinti ant rankšluosčio. Kitas, džiovintos vynuogės pridėti nuluptus ir supjaustytus obuolius (2 vnt.), 1 citrinos sulčių, cukraus (3 šaukštai. Šaukštai) ir šalto sviesto (2 šaukštai. Šaukštai), supjaustyti kubeliais.

Paruoštas užpildymo yra išdėstyti ant ko iki 3 mm sluoksniu sluoksniuotos tešlos. Po to, konstrukcijomis, tešlos valcavimo kraštus ir zaschipyvaem podgibayutsya. Į viršų produktas išteptas su sviestu ir apibarstyti cukraus ir cinamono. Jis ritininis kepti 180 ° C 40 minučių.

Ritinys su aguonomis ir razinomis iš nerauginta tešlos

Jei jums nepatinka sviestas pyragai, vyniotinis dėl šių receptų Puff tešlos yra tik jums tinka. Pirmiausia ruošia įdaru. Šio aguonos (100 g) yra virti pieno (200 ml) į storu nuoseklumo. Vieną kartą vėsioje aguonos, gali būti pridėta razinos (70 g) ir cukraus (100 g).

Strūdele su razinomis, pagaminti iš varškės Puff tešlos. Pirma, dubuo išsijoti miltų (300 g). Tada jis yra pripildyta pieno ir augalinio aliejaus (75 ml), cukraus (50 g), varškės (125 g) ir druskos hidrato sodos acto (1 val. Spoon). Tešla yra minkštas ir šiek tiek lipni. Ji ko j sluoksn, ir ant jau paskirstytos įdaru. Jis ritininis kepinių 40 minučių esant 175 ° C.

Bendrieji patarimai ir patarimai, maisto gaminimo

Padaryti produktai sodrus, skanus ir aromatingas laikytis šių nurodymų:

1. Pyragas su razinomis dėl mielinės tešlos pagrindu bus erdvus, jei iki įrengimo orkaitėje keptuvę suteikti jai pastovėti bent 30 minučių.
2. Jei norite pildant paaiškėjo daugiau gardus, mirkymas razinų brendis ar romo tešlą 1 valandą.
3. Įdaras gali būti pridėta prie razinas graikinių riešutų, lazdynų riešutų, obuolių, aguonomis ir kitų džiovintų vaisių. Iš šio kepimo naudai skonį.

Rengdamas ritinį visada griežtai laikytis recepte - ir kaip rezultatas per tam tikrą laiką galės įtikti visa šeima yra labai sveiki ir skanūs pyragaičiai.