Sūrio pyragai orkaitėje receptas

Kuko cheesecakes orkaitėje, receptas siūloma iš kurių gali net naujokas virėjas. Apie tai lengva gauti pasitenkinimą, naudingą ir originalų patiekalą, jei įprasti ingredientai įtraukti neįprastą transporto priemonę arba papildymo.

Pagalbinės medžiagos

Dėl 5 porcijas (2 cheesecakes vienam asmeniui), jums reikės rengiant:

1. Varškės - svaras;
2. Kiaušiniai - 2-3 vnt;.
3. Munko Įprasta - 2-3 šaukštai;.
4. Miltai - 100-150 g;.
5. Smulkaus cukraus arba miltelių pavidalo cukrus - 100-120 g;.
6. Sodos arba kepimo miltelių gamykla kepimo desertai;
7. Džiovinti uogos vyšnios ir braškių;
8. Grietinės bet riebalų kiekio - 250 ml.

Ruošiant tešlą

Paimkite varškė, pageidautina ne per rūgštus, virti yra ne daugiau kaip 2 dienas prieš naudojimą. Sumaišyti jį su manų ir leiskite pastovėti 1,5-3 valandos, kad ji pamirkytos sugeria drėgmę perteklių iš sutrauka.

Nusprendžia, su kurios pagalba bus ugniatać tešlą: šaukštu arba maišytuvą. Norėdami sūrio pyragai orkaitėje, receptas iš kurių siūlomų čia gauti daugiau konkurso, geriau likti ant maišytuvo. Bet jei ne, nenusiminkite, tik iš anksto miss dvigubą sūrio per mėsmale.

Atskirai išplakti kiaušinių putų su cukrumi arba cukraus pudros, ir patekti į varškės. Tada sumaišoma su miltų kepimo miltelių arba kepimo soda ir citrinos rūgšties ir pridėti į gautą masę. Atkreipkite dėmesį, kad sodos neturi įdėti iš anksto, ir ji yra sumaišyti miltus su sausu rūgšties. Tada jis yra daugiau tolygiai paskirstyti tešlos ir sūrio pyragaičių, kepamas orkaitėje, pasirodyti minkštesnė ir sodrus.

Norite padaryti skanus sūrio pyragai orkaitėje? Receptų siūlomo testo gali būti pakeistas iki šviežių vaisių ir uogų ar džiovintų vaisių to. Pavyzdžiui, įvesti džiovintų vyšnios ir braškių. Jie turi eiti, plauti, mirkymas ir tada virti vandenį 35-50 minučių. Kai uogos bangavimas, sulenkite juos į koštuvą ir šiek tiek sausas.

Paruošti uogos yra įvedami į tešlą sumaišykite jie turi šaukštu, o ne mikseriu. Tie, kurie nemėgsta visa uogas kepimo, rekomenduojama šlifuoti juos į mėsmale tyrės.

Kepkite orkaitėje cheesecakes

Plokštė turi būti pašildomas iki 180-200 laipsnių. rankos mirkomi vandenyje, į gautą masę į dešros ritinio ir supjaustyti į 10 lygiomis dalimis. Peilis taip pat turėtų būti sudrėkinta vandeniu prieš kiekvieną įpjovą. Drėgnomis rankomis ridenti kamuoliukus ir švelniai suspauskite.

Paimkite keptuvę nelipnius danga , arba ji Uždenkite kalkė, švelniai rafinuotas augalinis aliejus. Padėkite ją formos cheesecakes. Varškės sūris pyragai orkaitėje yra labiau švelnus, jei už kiekvieną įdėti po 1 valg grietinė Prieš įdėdami kepti.

Pluta bus gražesnis ir patrauklesnis, jei virimo pabaigos pabarstyti miltinio cukraus. Šiems tikslams, galite naudoti sumuštas kiaušinio baltymas. Ji yra taikoma su šepetėliu plonu sluoksniu virimo 1,5-2 minučių, kol visiškai virti. Tai turėtų būti daroma atsargiai, kad cheesecakes buvo sodrus.

Iš viso kepimo laikas bus 25-40 minučių.

Ką valgyti

Kombainas virtų sūrio pyragai orkaitėje, receptas, kuriame diskutuota gerai su uogų džemu ar grietine. Tačiau jie gali supilkite kondensuotą pieną ar saldus uogų padažu. Valgykite turėtų būti karšta. Sušilti nerekomenduojama, todėl kreiptis į stalo šviežiai paruoštų sūrių pyragų.

Jei cheesecakes parengė vaikams, galite papuošti juos su neįprasta. Pavyzdžiui, atkreipti akis, burną ir nosį, galime padaryti juos šypsenėlių formą ir pavaizduoti skirtingas nuotaikas. Jei iškirpti apvalų sūrio per pusę ir įdėti puses, supjaustyti dalį išorės, ir semicircles, vienas į vieną, tai galima daryti įdaras arba šokolado ūsai puodelį ir gauti drugelis.

Nebijokite svajoti. Kai paprastas patiekalas neįprastai dekoruoti, atrodo net daugiau skanus ir pageidautina.