Kaip virėjas naudingų pušų kankorėžių uogiene?

Uogienė pušies kankorėžiai ne tik originalus ir skanus, bet ji taip pat turi ryškų gijimą ir antibakterinių savybių. Tai yra ne tik saldus gydyti, o dabar narkotikų. Tai paaiškinama tuo, kad pušies yra augalų, kurių sudėtyje yra nepastovios, ir yra žinomas lakiųjų - biologiškai aktyvių medžiagų, kurie slopina vystymąsi ir augimą mikroskopinisgrybelių.

Parengti džemas iš pušies kankorėžių, pirmiausia turite surinkti patys ausele, tai turėtų būti daroma ekologiškai švarių teritorijų toli nuo kelių. Rusijoje, jie neplyštų nuo gegužės iki birželio. Parengti geriausiai tinka jauniems (žalia ir nepažeistoje) iškilimų yra ne daugiau kaip 14 centimetrų ilgio. Prieš renkant reikia dėvėti pirštines, kad būtų išvengta dėmių rankas dervos.

Skanus medicina - uogienė pušų kankorėžių

Naudoti pušies kankorėžiai tuo, kad juose yra vaistinių medžiagų - lakių, vitaminų ir taninų, kurie yra veiksmingi daugelio ligų gydymui. Tyrimai parodė, kad taninai yra naudingas smegenų apyvartą ir užkirsti kelią jo mirties, kuri yra, kodėl jie rodomi insulto. Net užkonservuota pumpurų išlaiko savo gydomųjų savybių.

Uogienė pušų kankorėžių yra plačiai naudojami alternatyvi medicina kaip "sandėliukas" maistinių medžiagų. Arbata su saldžiu "išgydyti" ne tik turi malonų aromatą ir puikų skonį, bet ir labai geras nusilpusia imunine sistema ir kvėpavimo takų ligomis.

Ne mažiau naudinga uogienė pušų pumpurų, kurie padeda su vitaminų trūkumo, kosulys, peršalimas ir dantenų ligų. Tačiau reikėtų pažymėti, kad besaikis šio narkotiko gali sukelti sunki migrena ir uždegimą skrandžio gleivinės. Žmonės, sergantys inkstų nepakankamumas ir hepatito draudžiama jį naudoti.

Uogienė pušų kankorėžių galima padaryti trimis būdais. Bet kuriuo atveju, pirmieji ausele turi būti kruopščiai nuplauti vandeniu ir nuvalyti juos nuo purvo.

Pirmasis receptas

Kūginiai įdėti į vandenį ir atnešti ją į Varėna. Visos užpildyti kilogramas cukraus (vienam litrui skysčio). Vėlgi virinti ir virkite pusvalandį ant silpnos ugnies. Taigi periodiškai pašalinti putas. Kai pušų kankorėžiai bus raudonos spalvos, jie gali būti pašalintos iš plokštės ir uždaryti į bankus.

Antrasis receptas - vaistinio sirupo arba medaus iš kankorėžių

Virinama ausele yra ne daugiau nei valandą. Nuimkite nuo ugnies ir palikite per dieną į kambarį. Tada filtruoti infuziją ir iškilimų gali būti sunaikintas. Rezultatas yra skanus medus su gražiu aviečių spalvos ir nepaprasto skonio. Ši pušis infuzijos gali būti laikomi bankuose ilgą laiką. Jis yra labai naudinga ir skanu.

Trečioji receptas - spiritavimo agentas

Kas ausele supjaustyti į keturias gabalus, pabarstykite cukraus, ir duoti šiek tiek (10 minučių) apie tai. Kai jie sultys turėtų būti iškilimų į stiklainius sluoksniais, kiekvieną miltelių cukraus sluoksnį su skaičiavimo (1: 1). Uždenkite indą su marle ir palikite tol, kol cukrus visiškai ištirps (periodiškai suplakti bankus). Infuzija gali būti naudojamas kaip profilaktika peršalimo ligų (rytą, vakare) apie šaukštelis.