Naujienos ir visuomenė, Kultūra
Aperityvas - kas tai?
Žinoma, jūs girdėjote žodį "aperityvas". Kas tai yra? Tik gerti, kad yra girtas prieš valgį, siekiant numalšinti savo troškulį ir padidinti apetitą. Aperityvai gali būti tiek alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai. Jos tiekiamos atskirai arba kartu su lengvu maistu: alyvuogės, griežinėliai citrinos, migdolų riešutai.
- Wine & Spirits: vermutas ir alkoholiniai gėrimai, kokteiliai, stiprūs alkoholiniai gėrimai, stimuliuoja apetitą;
- gazuotas gėrimas: sodos arba mineralinis vanduo (paprastai atšaldyti);
- Šviežiai spaustos sultys: apelsinų, vynuogių, granatų, beržo, citrinų, greipfrutų ir kt.
Beje, jei Italijos aperityvas - tai daugiausia vyno ar vermuto, tada kiti žmonės gali būti labai skirtingi aiškinimai šių gėrimų. Pavyzdžiui, Japonijoje, tradiciškai prieš valgį patiekiamas su žaliosios arbatos, kirgizų ir baškirai nori kumelę, o suomiai mėgsta pieną. Taip, ir tai taip pat yra aperityvas. Kas tai yra ir kaip pašarų pas mus? Dabar mes suprantame.
Vakarienės metu partijos ir bufetai aperityvai siūlomi anksti vakare, o svečiai vis dar vyksta. Jie paprastai plinta padavėjai mažų padėklai, padengtas audiniu. Ir jis taip pat būna, kad įvairūs aperityvai ir kokteiliai atnešė į renginio pabaigos, o tada Svečiai siūlomi kavos. Nors ekspertai linkę skambinti gėrimai, apdailos šventes digestives. Jų pagrindinis uždavinys - harmoningai papildo patiekalą ir palengvinti virškinimą. Dažnai, nes digestives šeriami brendis, balzamus, likerius, uostus ir pan. N.
Dabar, kad žinote, kas yra aperityvas, o ne prarasti, jei jūs jį kažkur brangus restorane. Mėgaukitės savo atostogas!
Similar articles
Trending Now