Kaip virėjas kepta vištiena kojas: keli paprasti receptai

Vištienos - šilčiausias ir labiausiai populiarus produktas Rusijoje. Jos pagrindiniai privalumai: prieinama kaina, aukštos maistinės vertės ir mažai kalorijų. Taip pat jo sudėtyje yra daug vitaminų kompleksas, kuris yra svarbus veiksnys mūsų laiko. Įrašyta kai virimo mėsos prieskonių ir pagardų įvairovė, galite duoti patiekalas unikalų skonį.

Nors manoma, dietinis produktas, ir tai turėtų būti nepamiršti, kad kepti viščiuko kojos su skirtingais padažais daug kalorijų ir riebalų. Taigi, 100 gramų keptos vištienos yra 197 kalorijų, todėl dieta nerekomenduojama jo naudojimą. Beveik 90% mėsos sudaro baltymų (baltymų), kuris yra statybinė medžiaga mūsų kūno ląsteles. Taip pat ji turi mūsų raumenų, kaulų ir dantų, fosforo būtinas.

Maisto ruošimo Įranga

Kepti vištienos kojos pasirodyti pasiūlymą ir sultinga, jei virti orkaitėje. Norėdami pridėti skonio ir aromato, gali būti pagardintos mėsos kario, raudonėliai, bazilikai, mėtos, čiobreliai, mairūnas ir kitų žolių. Pagrindinė taisyklė, kai kepti vištienos - nepasiduokite tai dega ant. Vargu ar atsiras trapumą, nedelsdami nuimkite nuo ugnies.

Maisto gaminimas kepta vištiena kojas keptuvėje

4 porcijos reikalinga ši produktų rinkinį: keturi dideli viščiuko kojos, prieskoniai (ciberžolė, karis), šiek tiek druskos, česnako, juodųjų pipirų ir aliejaus.

Prieš verdant reikia plauti mėsą, nuimkite odą, nes jame yra daug riebalų. Apdorota Kojų pabarstykite druska, pipirais, česnaku ir išteptas Gausiai prieskonių. Per didelio karščio, pakepti vištieną iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, tada uždenkite dangčiu, sumažinti ugnį ir kankina pusvalandį. Kepti vištienos kojos puikiai dera su virtomis bulvėmis savo odos, ryžių ir grikių.

Geriau virškinimą taikomi mėsos ir šviežių daržovių, salotų, marinuotais agurkais ir žolelėmis. Paprastas receptas su minimaliais struktūros produktų, pavyzdžiui, absoliučiai viską. Vištienos labai greitai paruošė ir nereikalauja jokių specialių kulinarijos gabumus. Blauzdelės galima pakeisti šlaunų ar sparnais.

Kvapnios keptas viščiuko kojos: nuotrauka, receptas

Sudėtis: vištiena (500 g) pomidorų pasta (50 g), majonezas (20 C), juodieji pipirai, jūros druska, kalendra, kardamonas, bazilikas, rozmarinas, česnakai (prieskoniai imtasi pagal skonį); mova kepimui.

Nulupkite, virti kol virti vištienos kojos pasūdytame vandenyje. Kol mėsa virti, padažas darys. Sumaišykite pomidorų pasta su majonezu ir prieskoniais. Virtas vištienos liberaliai padengtas paruošto padažo ir šiek tiek pakepinti keptuvėje.

Tada išdėliokite produktus specialiame rankovės kepimui, įpilkite truputį vandens, ir išsiųsti ją į orkaitę kepti 20 minučių. Paruošimo būdas į skylę padaryti patiekalą yra labai minkšta, sultinga ir tirpsta burnoje.

Pirmiau receptai yra stebėtinai paprasta, todėl galite virėjas mėsos atostogų, ir darbo dienomis. Kepti vištienos kojos, bet kuriuo atveju taps neeilinis. Dažnai Virėjai vištienos išteptas su medumi, šiuo atveju, mėsa įgyja gražų karamelės spalvą ir patogią saldų skonį.