Kaip virėjas bulvių koše

Žinoma, daugelis mano, kad nėra, kaip paruošti bulvių koše išmintis: sumaišytos virtos bulvės ir pakankamai gera valgyti. Tačiau, literatūros tyrimas leidžia daryti išvadą, kad yra įvairių būdų uždirbti Šis paprastas, bet labai skanus patiekalai.

Kaip norite pradėti? Bulvės turi būti kruopščiai išvalyti, supjaustyti akis (jei toks yra), pašalinti tamsias indėlius krakmolo. Supjaustykite nuluptus gumbų vidutinio dydžio gabalus ir išmesti į verdantį pasūdytą vandenį. Pradžioje, virimo stotelių, todėl jūs turite laukti momento, kai vanduo vėl užverda, tada išjunk liepsną ir virkite daržoves, kol suminkštės.

Po bulvės suminkštėja, visos pašalinamas iš šilumos, vandens, kuriame virtos bulvės išmesti. Kai kurie namų šeimininkės, atsiradę sultinio pilamas, ir pilamas kai į kitą indą, kad vėliau jį naudoti dar kartą. Pavyzdžiui, aš buvau tikrai nustebęs, kai aš sužinojau, tai, ką receptas rengiasi bulvių koše, mano draugė, vegetaru.

Kaip virėjas bulvių koše ant vandens

Augaliniame aliejuje pakepinti svogūną iki auksinės rudos spalvos.
Virtos bulvės ir košė kruopščiai sutrinkite maišiklis, lėtai pilant vandens bulvių koše, kur prieš tai buvo virti. Sumaišykite tyrės, gautos su keptomis svogūnais. Atlikta.

Atvirai kalbant, mano nuomone, toks rezultatas yra tinkamas tik tam pyragams įdaru. Todėl siūlau atsigręžti į kucharskie ir receptai ieškoti ten.

Kaip virėjas Bulvių košė su pienu

Pažvelkite į profesoriaus AI knygos Pokers "Galia visiems", kuris apibūdina populiariausių patiekalų receptą.

Autorė siūlo imtis 200 gramų bulvių, 40 g pieno ir 15 g sviesto ir žiupsneliu druskos. Išvalyti lemputės, nuplaukite juos, įdėti juos į puodą, uždenkite verdantį vandenį, pridėti druskos ir padengtos su dangčiu, užvirinti. Manoma, kad su šia rengiasi bulvių metodas išlaiko daugiau vitaminų. Kai maistiniai yra suvirinti, vanduo turi būti nusausinti, ir bulvių toliau sausas žemoje temperatūroje ir, tuo tarpu vis dar karšta, košė arba per sietą pertrinti, pilant karšto virti pieno truputį. Sviestas bulvių koše pridėti Autorius nerekomenduoja, bet kažkodėl pasiūlymų išlydyti ir apipilti patiekalą prieš patiekiant.

Be IK Sivolap knygos "Apie skanus ir sveikas maistas", taip pat raštu, kaip virėjas bulvių koše, bet šį receptą, išskyrus pieną, rekomenduojama pridėti aliejaus.
1 kg bulvių patariama gerti po 1 puodelį pieno ir 2 šaukštai šaukštai sviesto.

Taigi, po kucharskie patarimus, daugelis namų šeimininkės papildomas bulvių koše pieną. Štai ką aš atėjau, kol aš perskaičiau kai vadovas sveiką mitybą, bulvių netelpa gerai su pienu (ne pagal savo skonį ir energijos). Jie sako, kad yra pieno arba pieno bulvės bulvių ir prastai suvokiamos organizme ilgą laiką virškinti. Tame pačiame kataloge buvo pasakyta, kad labai skaidomumo bulvės su grietinėlės ir sviesto. Nuo tada, aš visada virėjas naują receptą bulvių koše.

Kaip virėjas bulvių koše, kad ji lentelės apdaila?

Siūlau imtis pusė bulvių kilogramą, 150 gramų šviežių sviesto ir pusę puodelio pašiltintas kremu.
Bulvės virti aprašyta anksčiau, vanduo yra išlieta. Nors bulvės yra karšta, pradėti šlifuoti ją atsargiai, pridedant mažus sviesto. Taip pat, mažomis porcijomis papildyta su karštu grietinėlės.

Svarbu nepamiršti, kad, kai pridedamas prie karšto bulvių šaltų produktų esančių jame krakmolas linkęs patamsinti. Todėl, prieš pradėdami virti bulvių koše, alyva turi būti iš anksto iš šaldytuvo ir šiltu kremu.

Vaikai iki trejų metų, bulvių koše, rekomenduojama įdėti kiaušinių trynių. Įrašyta trynys didina maistinę vertę maisto. Virti receptas bulvių koše bus labai naudinga žmonėms, turintiems prastos sveikatos.