Kaip virėjas blynai su pienu

Tai šeimininkė turėtų galėti virėjas viską, įskaitant blynus. Prisimenu, kaip skanu jie buvo mano močiutė. Ypač paslaptis buvo tai, kad jie buvo paruošti orkaitėje, ir nėra palyginimo nėjo su blynais virti ant viryklės.

Šiandien blynai saugo Popping ant mūsų stalo, kuris yra tiesiog neįmanoma valgyti be riebalų grietine, kondensuotu pienu ir uogiene. Be to, siekiant parengti juos rūsyje. Kepimo blynai nekilnojamojo reikia tokius pagrindinius produktus, pavyzdžiui, miltų, pieno ir kiaušinių. Jei Jūs vis dar nežinau , kaip virėjas blynai su pienu, aš išmokyti jus. Tiesiog labai dažnai aš paruošti juos savo artimuosius, kurie niekada pasiduoti šį skanus patiekalas.

Štai keletas paprastų receptų:

blynai paprasti

Sudedamosios dalys: 1 kiaušinių, 0,5 litro pieno, miltų, druskos, soda turbinas.

Paruošimas: Beat kiaušinių, į jį įpilkite šilto pieno, kepimo sodos žiupsnelis, druskos pagal skonį ir miltų. Miltų, kiek reikia, kad stora tešlą. Kepkite blynus ant mažos ugnies.

Aš naudoju šį receptą, kai labai mažai laiko. Dabar aš jums pasakysiu, kaip virėjas blynai su pienu su mielėmis. Apie virimo blynai Jums prireiks daugiau daugiau laiko, tačiau rezultatas yra verta.

mielių blynai

Ingredientai: 2 kiaušiniai, 2 stiklinės pieno, 200 gr. miltai, 20 g. mielių, citrinos žievelės, druskos, cukraus.

Paruošimas: Perkratyti miltus per sietą, supilkite jį į pieną, pridėti mielių, cukraus ir druskos pagal skonį. Na minkyti tešlą ir įdėti jį į šiltą vietą. Kiaušinių skalbimo ir atskirti trynius nuo baltymu. Kai tešla tinka, pridėti koše trynius ir citrinos žievelėmis. Baltymai plakti iki putų ir taip pat pridėti į tešlą. Viskas vėl išmaišyti ir įdėti į šiltą vietą. Pradėkite kepti blynus, kai tešla bus padaryti. Baked blynai tarnauti jį su grietinės, želė arba džemo.

Nepamirškite sijojimo miltus, nes jis užpildo tešlą su deguonimi, ir blynai, galų gale pavyks puikus.

Kaip padaryti, kad blynai iš manų kruopos? Taip, it turns out, ne tik iš vieno valgio galima kepti skanūs blynai. Ir ką dabar matote patys.

manų kruopų blynai

Sudedamosios dalys: 0,5 remiantis manų antgalio: 0,5 puodeliai miltų 2 trynys, sviestą 10, 3 puodeliai pieno, ir druskos.

Paruošimas: Į verdančio pieno stiklo lėtai supilkite manų kruopos ir įpilkite aliejaus. Košė virkite, kol suminkštės, tada įdėti jį už 1 valandą šalčio. Tuo tarpu, miltų, 2 stiklinės pieno ir trynių minkyti tešlą, pridėti druskos pagal skonį ir atšaldyti manų kruopos. gerai išmaišykite. Kepkite blynus mažame keptuvėje ant mažos ugnies.

Dabar aš su jumis pasidalinti receptas, kaip virėjas blynai su pienu ir soros kruopas. Galutinis rezultatas yra labai skanus, nors virimo procesas užtrunka jums šiek tiek laiko.

soros blynai

Ingredientai: 150 g sorų, 0,5 puodelio grietinės, 150 g grikių miltų, du šaukštus cukraus, 8 g mielių, vienas puodelis pieno, 1 arb augalinis aliejus, druska.

Paruošimas: kilpa per sorų ir kepkite iš jo lipni netvarka. Tada nuvalykite mush per sietą ir įdėti atvėsti. Šiuo metu, supilti į puode pusę stiklinę pieno, pridėti 1 valgomasis augalinis aliejus ir vieta virš vidutinės ugnies. Kai pienas užverda, supilti ją į grikių miltų ir užvirinti storio tešlą. Palaukite, kol jis atvės iki kambario temperatūros. Tada pridėti į tešlą mielių, iš anksto atskiesti šiltu vandeniu, gerai išmaišykite ir leiskite tešlai ateiti. Kai tešla tinka, pridėti koše netvarka, iš miltų pailsėti, žali kiaušinių trynius, supilkite likusį šiltą pieną, druską ir cukrų pagal skonį. Viskas vėl gerai išmaišykite ir leiskite tešlai ateiti dar kartą. Pridėti sumuštas kiaušinių trynius į tešlą, maišykite dar kartą ir pradėti kepti blynus. Patiekite blynus su grietine ar uogiene.

Ir pagaliau, aš pasakysiu jums, kaip virėjas blynai. Receptas yra paprastas, bet paruošimas nebus jums daug laiko.

Blyneliai skubotai

Ingredientai: 200 g pieno 1 kiaušinis 100 g aliejaus, 1 šaukštas sviesto, cukraus, druskos.

Paruošimas: Sumaišykite pieną su kiaušiniu, lydytu sviestu, druska ir cukrumi. Supilkite pusę skysčio į miltus, gerai išmaišykite, tada pridėkite skysčio pailsėti. Dar kartą visiems mišinys ir pradėti kepti blynus keptuvėje, riebalais.

Štai ir viskas, dabar jūs žinote, kaip virėjas blynai su pienu, nenaudojant brangių produktų. Gero apetito!