Kaip skanu mažai kalorijų sūris?

Produktai su mažai riebalų yra labai populiarus. Štai tik retų lentynose rasti produktą, kuris puikiai dera skonis ir natūralumas. Dažniausiai, mažai riebalų maisto, ar susideda iš cheminių priedų ir konservantų, ar skonio palieka noreti geresnės.

Čia, pavyzdžiui, mažai riebalų sūrio - kas tai? ar jis yra natūralus, skanus ir tikrai mažai riebalų? Ar galiu naudoti jį tiems, kurie yra ant dietos? Ir kiek? Ir kas labiausiai mažo kaloringumo sūris?

Sūrio nauda gali kalbėti be galo. Tai fermentuotas pienas produktas sūrių gamyba kanonus turėtų sudaryti pieno pridėjus fermentų ir kitų ingredientų, pavyzdžiui, druskos. Jau nekalbant nesąžiningi gamintojai išleisti kurio sąžinės vadinamasis sūrio produktas, į kurią mažai kalorijų sūris, kaip kiti neturi nieko.

Be to, tam tikrų privalumų, sūris yra labai skanus. Tuo pačiu metu daug jos rūšių gali prisitaikyti prie bet kokio skonio. Daugelis motinų žinome, kad kūdikiai, vorotyaschie nosies iš bet kurio "pienas", dažniau nei ne pasiduoti sūrio gabalas. Mažo kaloringumo sūris šiuo atveju - geriausias sprendimas vaikų skrandį.

Neriebaus sūrio gausa. Ir net produktas, kad mes vadinami granuliuotą varškės, Anglijoje ir keliose kitose šalyse vadinama "sūrio kaimas". Patys mažai kalorijų sūris, tikriausiai sojos. Jis taip pat paragino Tofu. Jis leido net žmonėms, kurie alergiški laktozei.

Be jo, yra ir kitų mažai kalorijų sūriai pasaulinėje rinkoje. Pavyzdžiui, Ricotta, stipriai primena pažįstamas Rusijos vartotojų varške. Taip pat čia yra mocarela, feta, sūrio. Bet su viena sąlyga - jei minėti produktai yra pagaminti iš neriebaus pieno. Ir dar geriau - iš nugriebti. Tačiau bet koks sūris virimo aparatas su patirtimi jums pasakys, kad tai yra šventvagystė! Jei sūris virti nuo neatmenamų laikų skaniausią ir turtinga pieno, tada tegul bus taip! Mes ne ginčytis, kiekvienas turi savo tiesą.

Mažo kaloringumo sūris gali būti lengvai virėjas namuose vieni. Jei staiga nepasitikėjo gamintojas arba manote, kad labiausiai skanus gali tik padaryti jo paties, ar tiesiog norite išbandyti kažką naujo - sūris virti sau!

Jums reikės 500 gramų mažai riebalų varškės, pusę puodelio lieso pieno, pusė kiaušinio pusė druskos šaukštelis A ketvirtį arbatinio šaukštelio kepimo sodos, arbatos pora šaukštų augalinio aliejaus.

Varškės įdėti į puodą, supilkite pieną, užvirinkite, sumažinkite ugnį ir virkite 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami. Pakreipkite gautą masę į sietą arba kiaurasamtis, paminkštintas marlės. Kai stechot serumas, perkelti svorį atgal į keptuvę, įpilkite kiaušinių, druskos, kepimo soda, sviestas ir troškinkite dar dešimt minučių, kol mišinys yra lygus. Greitai pereiti ją į riebalais indą ir padėkite vėsioje vietoje.

Tai tikrai mažai kalorijų sūris negali būti vadinamas "Real" sūris, bet produktas paaiškėja, skanu, o svarbiausia - natūralu ir mažai riebalų. Tačiau verta prisiminti, kad net mažai kalorijų sūriai paprastai yra daug druskos, todėl jums neturėtų gauti nunešė juos.