Kaip pasiruošti žiemos naudingo uogiene chernoplodki

Uogienė chernoplodki (paprastai vadinamas aronijos), skanus, su šiek tiek rūgštumo, bus puikus būdas derliaus uogų žiemą. Pasirinkite iš siūlomų receptų vienas, kad yra dauguma pagal savo skonį ir gauti darbą. Gydyti praverčia šaltuoju metų laiku ir palaikyti savo imuninę sistemą, nes ji yra daug vitaminų.

Uogienė chernoplodki - lengviausias receptas

1 kilogramas šviežių uogų, jums reikės:

• cukraus kilogramas;
• stiklinė obuolių sulčių - šviežiai spaustos arba iš pakuotės.

Ciklas per ir nuplaukite uogas, o po baltinti (Varėna) juos į verdantį vandenį 5 min. Nusausinkite ir padėkite į puodą šermukšnio su sirupu pagamintu iš obuolių sulčių ir cukraus. Pavirkite 5 minutes, tada nuimkite nuo ugnies ir leiskite pastovėti dieną. Praėjus šiam laikui, kad aronijos uogienė , atnešti į pasirengimą - tai gali būti patikrintas metimo nedidelį kiekį uogiene ant plokštelės. Jei plinta - jums reikia virėjas kitą - jei ne, galite nuimkite nuo ugnies. Packagi ruošinio ant sterilizuotus stiklainius ir grįžti į sandėlį žiemai.

Uogienė chernoplodki su spanguolėmis ir obuoliais

Dvivietis nauda jums, jei jūs virėjas parduotuvėje ne tik šermukšnių, bet ir spanguolės. Už skanius naminius uogienes imtis:

• puse stiklinės šviežiai spaustų obuolių sulčių ;
• citrinos sulčių šaukštas;
• iš šermukšnio svaras;
• cukraus svaras;
• mažas obuolys ir vienas 100 g spanguolių.

Aronijos plauti, sulenkite į koštuvą ir tegul nutekėjimą. BLANCH uogos į verdantį vandenį tris minutes ir išimkite su kiaurasamčiu. Obuolių sultys, sumaišyti su citrinos, supilkite į puodą, pridėti nurodytą cukraus kiekį ir virkite sirupą. Obuolių žievelės ir sėklų kamera, supjaustyti griežinėliais arba kubeliai. Įdėkite paruoštą Vaisiai ir uogos sirupe ir virkite virš vidutinės ugnies penkiolika minučių. Po palikite 3 valandas ir vėl virti. Ši procedūra turi būti kartojama dar kartą (uogienė chernoplodki paruošta šiuo atveju trimis etapais). Apdaila - kietas ir packagi bankai. Atminkite, kad jei jūs ketinate laikyti uogiene ilgą laiką, patiekalai ją reikia sterilizuoti - paprastai litro stiklainiai yra virti šiek tiek daugiau nei ketvirtį valandos, ir tie, kurie yra mažesni - apie 10 minučių.

Kaip padaryti, kad džemas iš aronijos (Aronia šermukšnio) ir slyvų

Jei norite išbandyti kažką neįprasto, mūsų receptas nustebins net pačius reikliausius gurmanus, nes mažai žmonių žino, kad uogos gali būti virti ne tik su obuoliais, bet su slyvomis. Jums reikės:

• 700 g aronijas;
• 300 g kauliukų dioksido;
• 2 pilni stiklines filtruoto vandens;
• 1.2 kilogramų cukraus.

Nuplaukite ir surinkite šermukšnių, baltinti į verdantį vandenį 5 min. Varėna cukraus sirupas nuo sakė kiekiai ingredientų receptą (beje, vanduo tai gali užtrukti, o viena, kurioje jums anksčiau šildomas šermukšnių). Kai skysčio pradeda virti, įmerkus uogų ir slyvų, yra padalinta į dvi dalis. Virinama visas 10 minučių, nuimkite nuo ugnies ir uždenkite rankšluosčiu. Leiskite Jam pastovėti per naktį, o atnešti į pasirengimą. Kaip jį išbandyti - žr ankstesnę receptą. Kaip įprasta, pliauska supilkite į bankus, sterilizuoti, tada siųsti jį į saugojimo žiemos šalčio. Štai kaip jūs galite padaryti skanus ir sveikas uogienė Aronia.