Kaip padaryti, kad džemas iš kriaušių

Jam "yra viena iš labiausiai mėgstamų delikatesais smaližius. Ypač dėkingi šį produktą, jei jis yra paruošti namuose. Patyrę šeimininkės žino, kaip virėjas su kriaušių uogiene, todėl paaiškėjo ne tik skanus ir kvapnus, bet taip pat labai gražus. Pakalbėkime šiek tiek apie parengimo receptų šio delikatesas.

Uogienė virta kriauše keliais būdais. Štai paprasčiausias būdas, preparatas, kurio nereikalauja daug laiko, tačiau rezultatas yra puikus skanėstas, kuris yra žiemos vakarą nudžiugins ne tik jums, bet jūsų svečiai. Tai užtruks apie vieną kilogramą kriaušių. Geriau imtis nedidelį, kietų vaisių, kad nebus daug virinto minkštas kepimo procesą. Kriaušių turėtų būti plaunami ir supjaustyti į dvi dalis. Tada, pašalinti šerdį ir supjaustyti kiekvieną pusę į griežinėliais. Mes įdėti juos į konteinerį skirtas kepimo uogiene. Pridėti pjaustytų vaisių pusę cukraus kilogramą. Uždarykite indą su kriaušėmis ir palikti juos per kelias valandas arba naktį.

Kitą dieną mes įdėti uogienės indą ant viryklės ir virkite, pastoviai maišydami, kad jis nėra sudegino. Kai uogienė pradeda virti jums reikia pridėti šiek tiek citrinos žievelės, vanilės ir gvazdikėliais. Šie ingredientai imtis savavališkų proporcijas. Citrinų žievelėmis yra įtraukta į rūgšties. Carnation, jeigu pageidaujama, gali būti praleisti. Po šio virėjas uogiene kriaušių vieną valandą. Pasirengimas gėrybės rodo skaidrias vaisių gabaliukų. Tada jums reikia pilti produktą, gautą į apvirti stiklainius ir uždarykite dangtį. Laikyti uogienė kriaušės vėsioje vietoje.

Yra dar vienas rengimo uogiene technologija. Tai daugiau laiko, tačiau rezultatas yra skaidrus masė gražių vaisių gabalėlių. Parengti šį delikatesas būtina imtis griežtų kriaušes. Jei jie yra maži, galite naudoti juos visą. Priešingu atveju mes sumažinti kriaušių skiltelėmis, išimti šerdį. Pradėti virti juos parūgštintu vandeniu (naudojant citrinų rūgštį) apie 10-12 minučių ir nedelsiant atvėsinamas šaltame vandenyje. Tada jums reikia virėjas sirupo. Norėdami tai padaryti, imtis 4,5 kg cukraus ir tris puodelius vandens. Užpildyti atvėsintą vaisių sirupas ir kad tai užvirinti tris valandas. Po to, mes įdėti uogiene ant ugnies ir virkite 5 minutes. Toliau mes apmokestinti produktą į vieną pusę ir suteikti ją pastovėti 10 valandas. Ši procedūra buvo kartojama tris kartus.

Kai kriaušės tapo skaidrus, uogienė yra pasirengusi. Šis sirupas suma apskaičiuojama pagal vieno kilogramo vaisių. Tuo preparato pabaigos bus pridėti vanilinui ir citrinų rūgštis. Mes supilkite džemą ant bankų ir įdėti vėsioje vietoje, kai jie atvės. Uogienė kriaušių ir gaunamas skaidrus, skanus ir kvapnus.

Kitą receptą jums reikės vaisių kilogramas ir pusę cukraus kilogramą. Vaisiai buvo išplauti ir supjaustyti griežinėliais, pašalinant šerdį. Tada mes juos į puodą ir įpilkite vandens, kad jis vos padengta vaisių. Virti juos, kol suminkštės. Už kepimo džemo konteineris supilti cukraus ir užpilkite dvi stiklines vandens. Paruošti sirupo. Kai jis užverda, gulėjo jo kriaušių ir virti juos, kol suminkštės. Uogiene yra pasirengusi.

Šie receptai yra skirtos mėgėjams skonio skanėstų su vaisiais gabalus. Bet gali būti virti uogiene kriaušių. Čia yra paprastas receptas. Mes priimame šiuos vaisius ir išvalyti juos nuo odos. Tada, pašalinti šerdį ir supjaustyti griežinėliais. Pralaidos per mėsmale ir kriaušių tyrės gautą išplito į lėkštę. Virėjas šiek tiek laiko išgaruoti drėgmės perteklius. Tada supilkite cukraus konteinerį. Du kilogramai kriaušių tyrės yra apie 400-500 gramų cukraus. Virkite, kol virti uogiene. Ji yra po to išpilamas į stiklainius ir uždaryti dangtį. Laikyti gydo vėsioje vietoje.

Su šiais patarimais, galite virėjas gražus ir labai skanus uogiene kriaušes.