Kaip organizuoti šventinį banketą darbe?

Šventės, pavyzdžiui formatas išpopuliarėjo ir plitimu gana ilgą laiką. Priėmimas darbe gali būti geriausias variantas Renginio su kolegomis. Šiame straipsnyje mes pažvelgti sėkmingų versijų patiekalų ir keletas triukų, kurie padės jums organizuoti geriausią atostogų.

Prireikus priėmimas

Ne visada ir ne visur tai įmanoma surengti šventę. Paprastai, pagrindinis argumentas, švediškas stalas tarnauja trūksta "vietų." Ne bet kokioje patalpoje, galite įdėti visą lentelę su staltiese ir kėdžių. Jūs galite surengti priėmimą gimimo dieną, jei jūsų buveinė yra pakankamai erdvus, kad būtų galima patogiai tilpti jai kolegas.

Ir toks kaip tiems, kurie mėgsta šokti ir smagiai atostogų organizavimas. Svečiai gali laisvai bendrauti tarpusavyje ir vaikščioti aplink kambarį, turintis akinius ir plokšteles.

Kas ne su pašarų

Jei jums organizuoti furšetus darbe pietų metu, alkoholio tiesiog nepriimtina. Net padavimo šviesos vyno, jūs įdėti svečius nemalonus padėtį.

Yra patiekalų, kurie paprastai nėra įteiktas švediško stalo numeris. Tai apima:

• ledai;
• žuvis, kurios turi kaulų;
• Salotos apskritai salotinė;
• Sriubos, kepsniai, troškinta.

Netinka kitų meniu patiekalų, kurie yra nepatogu kreiptis į plokštelės ir valgyti autoritetą. Jei bet patiekalas valgyti su šakute ir peiliu - taip pat geriau palikti už kitą kartą.

Ką kepkite švediško stalo? Paimkime arčiau pažvelgti į populiariausių skanėstų.

Sumuštiniai, vieno kąsnio sumuštinukai

Manoma, kad tai yra geriausias ir paprasti receptai užkandžiai. Pagrindinė sąlyga - sumuštiniai turėtų būti mažas. Galite įsigyti juos už Prancūzijos baguette paruošimo.

Vieno kąsnio sumuštinukai - įspūdingas ir skanus užkandis, kuris gali būti tikras apdailos lentelės. Naudokite įvairių rūšių duonos, taip pat pagrindinius ingredientus tinka kumpiu ir dešrelės, įvairūs sūriai, maži agurkai ir vyšniniai pomidorai, alyvuogės ir marinuoti grybai. Valgyti užkandžiai, įsikibęs iešmo.

Tomas AU ventiliacijos, pyragaičiai, profiteroles

Žodis "švediškas stalas" turi prancūzų šaknis ir pažodžiui reiškia "šakės". Turėkite tai omenyje, kai jūs nuspręsite, ką virėjas maistą švediško stalo darbe.

Nebrangus įsigijimo savikaina baigė volovanov ar krepšius. Šiandien panašūs produktai rasti bet kurioje parduotuvėje. Jūs tiesiog turite juos dalykų. Jūs galite padaryti pamatai ir nepriklausomai sluoksniuotos arba plikytos tešlos. Pripildymo yra naudojamos pastos, SOUFFLE, jūros gėrybės, virintas mėsos su padažu.

Mėsos ir sūrio plokštė

Ilgalaikių Rusijos gėrimo tradicijos pasiūlyti pjovimo praktiškai bet kokią šventę plokštelę. Galite kreiptis švediškas stalas užkandžių ir darbe.

Jei norite griežinėliai dešros, kumpio ir konservuota mėsa atrodė puikūs, ir tai buvo patogu valgyti, nereikia remtis peiliu. Pirkti gatavo produkto pjovimas lazeriu.

Bet sūris nebūtina supjaustyti plonas. Jis bus sugriauti, ir ten ji nėra taip patogu. Tai geriau Nupjaukite sūrio kubeliais. Kuo daugiau variantų, tuo geriau. Tuo sūriu paprastai šeriami žemės riešutų, vynuogių ir medaus.

desertų

Kokteilių nuo gimimo dieną negali įsivaizduoti be saldus. Jei nuspręsite taikyti tradicinį tortą, galvoti iš anksto, tai patogiau būtų sumažinti jį, gulėjo ant plokštelės ir valgyti.

Puiki galimybė desertas fourchette - puodeliai su želė. Tinkamos ir pyragai bus mažas. Būtinai atkreipti dėmesį į mados šiandien Mousse desertai veliūro ar didinga veidrodis glazūra. Jie atrodo elegantiškas ir modernus.

Nėra bloga idėja, kad tema bufetai gali tapti keksiukai, papuoštas tuo pačiu stiliumi.

Šokoladiniai saldainiai ant švediško stalo patiekiami be įpakavimo. Leistinas pašarų saldainiai atidaryti langą, tačiau tai geriau perduoti juos ant specialių plokščių sukrauti.

vaisiai

Yra tinkamas, jei registratūroje arba visai ananasų krepšelį su apelsinais? Atsakymas yra akivaizdus. Didelis vaisių supjaustyti mažais gabaliukais. Arbūzas ir melionas gali būti pateikiami kartu su žievelės, supjaustyti trikampiais smulkiais griežinėliais. Bet tai yra patogiau, kad rutuliai su specialiu rutulio formos šaukštu. Uogos gali būti patiekiami mažose puodeliai.

Ar man reikia duonos?

Šis klausimas yra gana dviprasmiška. Tuo elegantišką kokteilių vakarėlyje yra mažai tikėtina, kad organinis žvilgsnis krepšys su duonos kąsnio. Tačiau kai kurie be jo tiesiog negali.

Bet Shu bandelė, kepintos duonos ir dietos gali būti gana tinkamas. Jūs galite įdėti įvairių rūšių duonos dėl bendros lėkštės.

Mados Receptai švediškas stalas

Šiandien, kartu su klasikiniu plitimo ir daug neįprastų receptų. Jei planuojate surengti darbe priėmimą, atkreipkite dėmesį į šias tendencijas.

Įspūdingi žvilgsnis užkandžiai įprastinių stikline degtinės. Taigi galima tarnauti salotas. Ir jūs galite kreiptis padažai šviežių daržovių ar Nachos.

Populiarus šiandien ir suši. Žinoma, jums reikia rūpintis lazdos. Pagal Rolle maitinamą sojos padažas, Wasabi ir marinuotų imbiero mažų dubenys.

Gera idėja švediškas stalas gali būti duonos lazdelės su sezamo sėklomis, suvynioti į kumpio. Jie gali tarnauti ant plokščio lėkštelėje ar aukštame stiklo.

Patiekalai, stovimos vietos valgio

Organizavimas priėmimus darbe - varginantis. Galbūt turėtume rinktis naudai vienkartiniai indai. Žinoma, ji turi būti geros kokybės ir visiems tuo pačiu stiliumi.

Norėdami išvengti nemalonių situacijų, įsitikinkite, kad indai buvo 2-3 kartus daugiau nei svečiams. Vargu ar yra galimybė nuplauti indus po valgio.

Tuo kokteilių vakarėlyje ypatinga šakutė patiekiamas su desertais, kurie skiriasi nuo įprastų desertas. Šakutę liežuvėlių 3, iš kurių vienas yra storesnis nei kitų ir turi aštrų kraštą. Šis prietaisas yra patogus sumažinti gabalus. Stalo peiliai ant švediško stalo nėra būtina, nes jų naudojimas, laikymas vienoje rankoje plokštelės, o kitas - kištukas, jis vis dar neįmanoma.

Norėdami sutaupyti vietos ant stalo išrado specialius pakopų patiekalų. Ji atrodo taip elegantiška ir švenčių kanalą.

Tikimės, kad mūsų paprastų patarimų, kurie padės jums suorganizuoti nuostabų atostogų už bendradarbiais.