Kas tai yra ir kaip virėjas šparagai sausą šparagai?

Šparagai - pavasario daržovė, kuri yra labai gera savo sveikatai, nes jame yra didžiulis karotino ir vitamino B. Šiuo atveju, kalorijų šparagai yra gana mažas - tik 25 kalorijų per 100 gramų, todėl jis yra tiesiog nepakeičiamas produktas tiems, kurie seka jos figūra. Tačiau šparagai turi būti patiekiami su padažu, ir siekiant, nes jam iš šparagų patiekalas netampa labai kaloringų, tai geriau teikti pirmenybę padažas su alyvuogių aliejumi.

Šparagai galima kepti, virti, kepti, ir įdėti į sriubą, ar net pyragaičių.

Geriausias būdas virėjas šparagai yra laikomas toks, kai jis yra vertikalioje padėtyje (todėl stiebai yra vandenyje, o viršuje - Ne, ir jie virtos, o ne virti). Po kepimo, šparagai gali lengvai suklysti, todėl ji yra geriausia susieti jį su šio pokalbio. Iš rengiasi sausą šparagai procesas yra šiek tiek kitoks, todėl svarbu žinoti, kaip virėjas šparagai sausas.

Stiklas gali būti patalpintas maždaug 180 gramų šparagai, ši suma bus tik 0,2 g riebalų.

Kaip virėjas šparagai sausas?

Originali sausas šparagai salotos

Dėl preparato Jums reikės:

• maždaug 600 gramų šparagais

• 4 pomidorai

• 2-šviesų česnakai

• 2 kiaušiniai (sunku virti)

• 4 šaukštai majonezo

• 200 g jogurto

• 100 g kremo

• 3 šaukštai acto (vynas)

• 1 citrinos (sulčių)

• 2 šaukštų garstyčių (ne per aštrus)

• 20 ml kiaušinių alkoholiniai gėrimai

• salotos

• cukraus

• druskos

• pipirų

• petražolės

paruošimas:

1. sausas šparagai poreikis iš anksto supjaustyto plonomis riekėmis ir pamerkiami nuo dviejų iki trijų valandų.

2. Su pomidorų žievelės, išimkite sėklas ir smulkiai supjaustykite.

3. Be to, smulkiai pjaustytų ir česnakai.

4. Visi aukščiau ingredientus į dubenį ir skleisti švelniai kištis.

5. Toliau, supjaustyti per pusę kiaušinių. Trynys priversti per sietą ir skleisti į dubenį, ir baltymas smulkiai supjaustykite.

6. Į dubenėlį įdėti majonezo su kiaušinio tryniu, grietinė, jogurtas, acto, citrinos sulčių, kiaušinių likeriu, garstyčių ir viską kruopščiai išmaišykite prie sklandaus nuoseklumo. Pabaigoje pridėti druskos, pipirų ir cukraus žiupsnelis.

7. Salotos plitimas ant salotų lapų, tada supilkite padažą, kuris yra kilęs iš kiaušinio tryniu.

8. Ant padažu ir pabarstykite kiaušinių baltymai ir tylus petražolėmis.

Sausas šparagai puikiai tinka į bet salotomis. Ir padėti jums išlaikyti dietos.

Kaip virėjas šparagai sausas salotos?

Salotos kepta šparagais

Dėl šio patiekalo jums reikės:

• 200 g šparagų

• vienas kiaušinis

• 20 g krakmolo

• vienas sultinio kubelis

• 50 gramų sezamo sėklų

• pora skiltelių česnako

• sojos padažas

paruošimas:

1. Įdėkite į keptuvę šparagais ir užpilkite verdančiu vandeniu. Palikite po danga apie 30 minučių, kad jis išpūstų.

2. šparagai atsilošti į koštuvą.

3. Mes ją supjaustyti mažais gabaliukais, drėgnose į mišinį (kiaušinio ir krakmolo sultinio kubas, visiškai ištirpinti nedideliame kiekyje šalto vandens).

4. Tada šie kepti šparagai vienetų.

5. keptas šparagų plitimo į dubenį, pabarstykite susmulkintų česnako ir sezamo sėklos (iš anksto keptas keptuvėje).

6. Tada supilkite mūsų salotos sojos padažas (apie 2-3 šaukštus), pridėti maltos kalendros žiupsnelis ir maišykite viską labai atsargiai.

Kaip virėjas šparagai sojos?

Skrudintos sojos šparagai

Parengti šį patiekalą, jums reikės:

• 100 g džiovintų pupelių Šparagai

• 1 svogūno triukas

• 1 morka valdikliui

• pora skiltelių česnako

• augalinis aliejus (apie 50 g)

• kalendra - žalia

• malti pipirai

• Vienas valgomasis šaukštas sojų padažas

paruošimas:

1. džiovinti pupelių Šparagai mirkyti šaltame vandenyje apie keturias valandas.

2. Kai pamatysite, kad šparagai tapo baltas, o jo apimtis kažkur išaugo perpus - tai reiškia, kad jis gali būti pašalintas.

3. Dabar kruopščiai plauti šparagais ir supjaustykite mažais gabaliukais.

4. Supjaustykite svogūnus ir morkas. Taip pat galite pridėti žalios pupelės. Visa tai keptuvėje pakepinti penkias minutes.

5. mūsų kepta pridėti šparagai, druskos, padaryti nedidelį gaisrą ir troškinkite, kuriems dar penkias minutes.

6. Tada pridėti pipirų, česnako, kalendra, sojos padažas.

7. Visi švelniai išmaišyti ir padengti su dangčiu į indą sugėrusi visą kvepalų skonį.

8. Dabar galite išjungti viryklę.

9. Šis patiekalas yra geriausiai patiekiamas su ryžiais, ir gali būti nepriklausoma.

Žinant, kaip virėjas šparagai, sausas, normalaus ir sojos, jums bus nustebinti visiems su naujais patiekalais.