Jellied kiaulienos karka: receptas

Daugelis mėgstamiausia patiekalas yra želė. Jo virėjas už šventinį stalą, bei paprastų dienų. Skaniausi posūkiai drebučiai kiauliena strypu. Receptų paruošimas pasiūlyti apsvarstyti išsamiai šiame straipsnyje. Štai keletas populiariausių būdų.

Kiaulienos strypu drebutiena. receptas

Už ypatingą skonį ir papildomą turtingumą kartu su kiauliena, galite imtis jautienos gabalas (per blauzdų).

ingredientai:

• kiaulienos strypu 1 vnt. (Papildomu 1 jautienos strypu);
• 1 morkos ir svogūnai;
• keli vadovai česnako (4-5);
• druska, juodieji pipirai, žirniai, lauro lapų.

Kaip virėjas želė iš koto

1. etapas

Nuplaukite mėsą kruopščiai, tada gulėjo dideliame puode. Užpildykite šaltu vandeniu ir įdėti virti 5 valandas (ugnis turėtų būti mažesnis nei vidurkis). Šiek tiek druskos. Prieš verdant, išimkite maurai. Per visą laiką, rūpintis, kad akcijų nėra daug išgaruoja. Noras mėsos nustatomas pagal tai, kaip lengva yra atskirtas nuo kaulų. Paruoškite česnakus, išvalyti jį iš anksto. Po 4 CHASA virimo sultinio į ritininio morkos, svogūnai, lavrushku. Nuvalykite daržoves nebūtinai, tiesiog nuplaukite vandeniu. 10 minučių iki pabaigos, pridėti pipirų.

2 etapas

Po 5 valandų virinimo, išimkite mėsą, padėkite jį ant plokštės ir leiskite jam atvėsti. Padermė sultinį, įdėti į jį susmulkintą česnaką, druskos pagal skonį. Palikite atvėsti ir mėgautis mėsininkas.

trečiasis etapas

Ardyti strypu į gabalus. Kaulų atskirta nuo masės. Įdėkite į talpyklas arba specialų indą mėsą ir užpilkite sultinio atvės. Morkų ir kiaušinių, virtų iš anksto (galima apsieiti be jų), kad dekoracijas už levanda.

4. etapas

Sudėkite indus šaldytuve per naktį. Kitą dieną bus paruoštas skanus drebučiai Kiaulienos karka. Receptas yra paprastas ir garantuoja puikų rezultatą. Patiekite su garstyčių ar krienų. Gero apetito!

Drebučiai strypu kiaulių. Receptų su vyno ir sojos padažu

Parengti antrą levanda receptas Jums reikės šių ingredientų:

• kiaulienos krumplių (vidutinio dydžio) - 1 vnt;.
• odos kiaulių svėrimo 500 g;
• 2 galvutės svogūnų;
• raudona vyno (pageidautina sausas) - kelis šaukštus (desertas);
• sultinio (arba švariu vandeniu) 400 ml;
• česnakai - 1 galvutė;
• sojos padažas - 6 šaukštai. l., druska, pipirai.

Preparatas technologijos

Kaip paruošti drebučiai kiauliena koją? Receptas yra skirtas maža dalis. Mėsa anksto skalavimo. Pridėti sultinio arba paprastą vandenį. Įdėti virimo koto 3 h. 30 minučių prieš išjungdami ugnį, supilkite vyną, įdėti druskos ir pipirų. Įdėkite indą į šaldytuvą sustingti. Paruošti pašarai su smulkinto česnako prieskonių ir sojos padažu stalo. Nuo drebučių pjaustomos į porcijas, supilti padažą. Gero apetito!

Maisto ruošimo instrukcijos

Norėdami želė suvirinti greičiau, galite naudoti greitpuodyje. Gražus formos gatavo patiekalas pavyks, jei vartojate specialius konteinerius kietėjimo (pvz rožių forma). Papuoškite su želė gali būti virinami daržovės, kiaušiniai ir šviežios prieskoninės žolės.