Į orkaitėje su sūriu mėsos

Daugelis žmonių mano, kad pakankamai gerai apkepkite mėsą, ir jis bus skanus. Tačiau, virti mėsą - yra menas, kuris reikalauja specialaus požiūrio. Pervirti mėsą, mes prarasti visus savo orumą ir originalų skonį. Pavyzdžiui, jautienos reikia kepti ilgiau nei valandą, net pusvalandį. Veršiena galima kepti visą valandą. Vištienos kepti beveik dvi valandas, o Turkija - 2 kartus daugiau! Gus taip pat paprastai imtis jums 4 valandas virti, bet vištiena yra skrudinta šiek tiek daugiau nei valandą. Paršelis taip pat rengiasi ilgą laiką, kaip Turkijoje. Kiaulienos ir žaidimas bus įlaipinami dvi valandas. Štai keletas patarimų, kaip ant grotelių įvairių mėsos.

Naminiai paukščiai ar žaidimas visada turi būti įdėti atgal į kepimo indą. Riebalai mėsos poreikis užpilkite karštu vandeniu (sultinys gali) ir išdžiovinkite geriau tepalas tirpintu sviestu. Norint pasiekti apetitą žadinančią pluta reikia naudoti vieną gerą būdą: virti naminiai paukščiai švelniai užpilkite ledo vandens.

Mes dažnai matome iš įvairių variantų panirovok mėsos receptus, bet ne visada gauti tolygiai paskirstyti krekerių. Krekeriai neturi byrėti, ir padaryta ant mėsos gražią auksinės rudos spalvos, yra būtina įdiegti mėsos gabalus, pirmiausia miltuose, tada kiaušinių ir sutepkite pabaigą jau džiūvėsėliuose. Šis metodas taip pat gali būti taikomas žuvų. Mėsa gali marinuoti iš anksto, o tada kepti. Tačiau atminkite, kad marinuota kiaulienos gali tapti stora ir konkurse vištiena taip pat. Siekiant išsaugoti mėsos sultingumo, reikėtų pasūdyti po padėkite jį ant kepimo skardos. Paukštis taps dar sultingesnis, jei šiek tiek prieskonių su vyno actu, arba apšlakstyti citrinos sultimis. Svarbu ne persistengti ji! Štai keletas receptų, kaip virėjas sultingas mėsos orkaitėje.

Į orkaitėje mėsą su sūriu

Norėdami atlikti šį patiekalą jums reikia šiuos ingredientus: 700g kiaulienos, 200g kieto sūrio, 1 obuolys, garstyčios, prieskoniai ir pagardai mėsos

Kietas gabalas arba griežinėliais RUB prieskoniai, pipirai ir druska. Įdėkite karto įkaitintoje orkaitėje. Kepta mėsa gauti, padaryti gabalai ant jo. Sūris riekelėmis patepkite garstyčiomis ir švelniai įterpti juos į šių pjūvių. "Apple" žievelės, supjaustyti plonomis riekelėmis. Sudėkite obuolių skilteles ant mėsos ant ir aplink kraštus. Įdėti į tam tikrą laiką orkaitėje. Štai visa mėsa orkaitėje su sūriu paruoštas!

kepta nugarinė

Mums reikia: nugarinė - 1 kg, svogūnų - 2 vnt, sūris veislės - apie 300g, trys citrinos, pusė majonezo, prieskonių mėsai, druskos / pipirų puodelį.

Plaušienos, kad išilginių gabalai ne anksčiau pabaigoje palikti neatpjautą bazę (apie 1 cm). Citrinos žievelės, supjaustyti griežinėliais. Svogūnai taip pat nulupkite ir supjaustykite. Sūris - griežinėliais. Gabalai turi būti įrašomas puodelio svogūnų, sūrio ir citrinos griežinėliu. Įdaryti nugarinės turėtų būti sandariai susieti sriegį. Tada patrinti savo prieskoniais, druska ir pipirais, šepetys su majonezu. Dabar galite kepti mėsą orkaitėje su sūriu. Orkaitė turi būti įjungtas bent 190 laipsnių. Kepkite - 01:00. Pateikdami siūlai turi būti pašalinti ir įdėti į gražus patiekalas. Kaip garnyrą tinka daržovių salotos. Į orkaitėje mėsą su sūriu Prieš patiekdami turėtų papuošti žaluma.

Jautienos kepsnys su sūriu

Mums reikės: jautienos - 1 kg, olandų sūris - 350g, 5 šaukštai majonezas, svogūnai - 2 vadovai ir prieskoniai

Virėjas orkaitėje su sūriu jautienos mėsa turi būti supjaustyti į gabalus vidutinio dydžio. Tai įmanoma atsikratyti kūną iš anksto, kad ji yra jautri. Tada taip savo druskos ir pipirų, įdėti į riebalais išteptą skardą. Svogūnai supjaustyti žiedais ir padėkite ant viršaus jautienos griežinėliais. Sutarkuokite sūrį ir pabarstyti ant viršaus. Tuo tepalas su majonezu pabaigoje. Įjunkite orkaitę iki 200 laipsnių. Kepkite 40 minučių. Tada papuošti žalumynais ir daržovėmis. Skanaus.