Už picos tešla

Žinoma, kiekvienas myli tai patiekalas, bet ne visomis jėgomis pasigaminti tešlą picos, nors preparatas yra ne big deal. Receptai iš tikrųjų yra labai daug, bet aš identifikuoti labiausiai skanus iš jų, ji asmeniškai patikrinti.

Receptų 1 - italų tešla picos. Šis receptas yra paprasčiausias ir turbūt teisinga. Dėl paruošimo turime 300 gramų kvietinių miltų, šaukštelis druskos, 10 g mielių (bet, džiovinti arba suspausta), 200 ml šilto vandens, garo šaukštai alyvuogių aliejaus. Druska, miltai ir mielių prijungti, įpilkite vandens ir aliejaus, visas maišomas, kad susidarytų vienalytė tešlos masę. Tada padėkite jį ant stalo, anksčiau miltais pabarstyto ir mesim 2-3 minutes. Tada nuimkite dubenį ir padėkite į šiltą vietą, kad ji atėjo. Užbaigtas Tešla turi padidėja mažiausiai du kartus. Vėl minkyti tinkamai, ritinėlis norimo dydžio, padengti įdarą ir kepti. Tai viskas, tešla ant picos pasirodė puikus. Išbandykite save ir jį pamatyti.

Receptas 2 - tešlos ant picos be mielių, grietinės. Mes reikės 900 gramų miltų, 50 gramų grietinės (I imtis riebalų, 20%), 150 gramų sviesto arba margarino sviesto, 2 kiaušiniai, gesintos sodos, druskos ir cukraus pagal skonį. Naftos šiek tiek pakurti, gesinti soda grietine. Kiaušinių šluotelė su druska ir cukrumi, derinti su tirpintu sviestu ir grietine. Miltai pristatyti mažomis porcijomis ir minkyti tešlą elastinga. Padengti tešlos audiniu ir suteikti rasstoyatsya 15 minučių, po to riedėjimą norimo skersmens ir bake pripildymo viršelio išsidėstymą. Ši tešla yra pasirengusi greitai ir nereikalauja daug pastangų ir išlaidų.

Receptas 3 - varškės tešla ant picos. Už šį receptą mums reikės šiuos ingredientus: 300 gramų miltų, pusė varškės paketas (galite naudoti bet aš imtis vysokozhirny, 9%), 50 ml jogurto arba pieno, 1 kiaušinis, pora šaukštų augalinio aliejaus, kepimo miltelių maišelį, žiupsneliu druskos.

Mes pabarstyti miltų, kad ji tampa laisvi ir deguonies. Varškės, jogurto, kiaušinių ir druskos sutrinama iki vientisos masės, pridėti aliejaus ir smulkiklių, visą mišinį. Mes sujungti miltus ir minkyti tešlą. Jis neturėtų būti įtemptas. Uždenkite audiniu ir suteikti tešlą pastovėti pusvalandį, todėl atėjo. Tada iškočiokite ir kepkite pica. Ši tešla skiriasi nuo ankstesnių tuo, kad ji suteikia labai subtilus skonis ir greitai kepti.

Receptas 4 - sluoksniuotos tešlos picos. Šis receptas virsta traškučių picą, tačiau šio preparato tipo bandymo užima daug laiko ir pastangų, todėl ne kiekviena moteris bus sprendžiama remiantis sluoksniuotos tešlos paruošimo. Nors, jei jis gaminamas bent kartą, kitą kartą, kai procesas neatrodo, kad sunkus. Taigi, mums reikės 300 gramų miltų, pusė ledo stiklinę vandens, sviesto, 1 kiaušinio trynio, druskos paketą. Švarus aliejus į šoną, ir sujungti likusius ingredientus ir minkyti tešlos apkūnus. Laikyti jį už valandą šaldytuve. Naftos išriedėti mažai, gausite kvadratą. Tada, taip pat laikyti jį šaldytuve. Kai naftos ir tešla gerai zastynut, išimkite juos. Iškočiokite tešlą, sudėti į aliejumi centre, kraštai pasiimti voką, Žiupsnelis ne skirtingos. Kitą, kartus per pusę tešlą ir riedėjimo dar kartą. Taigi kartoti 3 kartus, taip, kad ji gali būti įjungtas taip, kaip keistokas. Tai viskas, keistokas tešla paruošta. Iš jos galima kepti ne tik pica, bet ir kepiniai, pūkinės, pyragai.

Pagal pirmiau receptą, galite virėjas picos tešlą lengvai. Kiekvienas savo pačių labui receptas kiekviena moteris gali pasirinkti labiausiai tinka jo receptą. Žinoma, jei jūs tikrai neturite laiko pasiruošti bandymą, jis gali būti perkamos bet kurioje parduotuvėje, su šiuo šiandien nėra jokių problemų. Tačiau tešla padarė namuose su savo rankas, it turns out daug skanesnis. Taigi kepti pica į jūsų sveikatą! Mėgaukitės visą patiekalą!