Dobilų medus naudingos savybės ir sudėtis produkto

Dėl daugelio sveiko maisto parduotuvėse lentynose galima rasti dobilų medus, naudingų savybių , kurie tapo legenda. Jei vis dar nežinote, kas tai geriausias natūralaus saldumo skiriasi nuo įprastų rūšių dalykų gėlių medus, susipažinimas su pateiktais žemiau informacijos natūra tikrai rekomenduojame jums pirkti skardinių pora ir išbandyti šį nuostabų gamtos delikatesas.

Kas yra dobilų medus?

Šio produkto sudėtis atitinka pavadinimą: ji yra bičių pagamintame meduje iš įvairių rūšių dobilų nektaro - augalų, priklausančių ankštinių šeimai. Gražios raudonos ir baltos gėlės pievoje flora atstovas nektaro gaminamas labai dideliais kiekiais, todėl bitės neturite žaliavų trūkumą.

kokybės problema

Produkto grynumas priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant:

• Metų laikas. Geriausias dobilų medus, gydomųjų savybių, kurios turi didžiausią potencialą - tai medus nuo vėlyvo pavasario nektaro ir vasaros mėnesiais. Tai saldumas turi tvirtą, intensyvų skonį. Jei per nurodytą laiką buvo smarkių liūčių, medus išlaiko ne tik skanus skonis, bet labai patogią atspalvį.
• Bičių veikla. Jei darbštūs vabzdžiai iš nektaro surinkti vien dobilų, galutinis produktas yra labai koncentruotas ir grynas, kaip įmanoma. Tačiau tai neįmanoma stebėti bičių veiklą, ir todėl saldus skanėstas gryno dobilų yra reti. Daugeliu atvejų toks medaus sumaišyti su kitais gėlių veislių, pakeisti savo originalų skonį ir charakteringą malonų kvapą.
• Metodai perdirbimo. Žalia desertas yra labai subtilus, lengvas aromatas dobilų. Bet dauguma gamintojų kreipėsi į perdirbimo technologijas teikti ilgesnį galiojimo laiką produkto įvairovė. Net valymo ir pasterizavimo gamybos metodai gali prarasti originalo kokybės medaus. Ypač žalingas šiuo požiūriu pasterizacijos aukštoje temperatūroje ilgą laiką. Kitos įmonės sugadinti skanus skonis tiesiog, nes dobilai medaus sumaišyti su kitų veislių gėlių produkto, bandant sumažinti galutinę kainą maistingas skanėstas. Deja, net ir privatūs paslaugų teikėjai ne visada veikti sąžiningai pagrindu, todėl yra geriau pabandyti, kai žalio dobilų medų. Savybės - pavyzdžiui, unikalaus skonio, kvapo ir spalvos, - šio unikalaus medžiagos išliks jūsų atmintyje, ir tada jūs galėsite nesunkiai atskirti tikrą nuo padirbto saldumo.

savybės

Dobilų medus turi šias tipines charakteristikas:

• lengvas, neįkyrus gėlių skonis ir saldus poskonis;
• šviesus arba šviesiai gintaro atspalvis;
• natūralių žolelių aromatas;
• greitas kristalizacija prie kieto šviesos granuliuoto masės.

rūšis

Kaip taisyklė, medus tonas yra visiškai priklausoma nuo dirvožemio ir auga savo gėles savybių. Ryškumas dobilų medaus svyruoja nuo 10 iki 35 mm skalėje Pfund. Atitinkamai, žinomas du pagrindinius veislių šio delikatesas: 10-19 mm ir 20-35 mm.

Sveikata Privalumai

Grynas žalias medus - tai yra tikra sandėlis mineralų, vitaminų ir amino rūgščių ir fermentų žmogui. Visame pasaulyje, natūralus saldumas yra vertinama kaip vienas iš geriausių natūralių vaistų. Taigi, pavyzdžiui, dobilų medus pagreitina atvirų žaizdų gijimą. Ji turi priešuždegiminiu poveikiu ir yra būtina, siekiant paspartinti audinių gydomųjų mineralų geležies, vario ir kalio. Natūralus vaistas, net padeda kovoti su bakterijomis, kurios yra atsparios daugumai antibiotikų.

Sargyboje gerovei

Tai nuostabi, kaip daug skirtingų negalavimų gali išgydyti vien medaus (dobilų). Naudingos savybės ir kontraindikacijos šį nuostabų medžiagai yra visų pirma grindžiama aukšto lygio cukraus jame. Taigi, viena iš svarbiausių savybių produktas yra jos gebėjimas sumažinti nenormalus kraujo spaudimą. Pakankamai valgyti 1-2 arbatinius šaukštelius medaus veislės ryte išlaikyti nuodų gyvenimo hipertenzija atidžiai prižiūrint. Nepaisant to, jis neturėtų visiškai ignoruoti farmacijos vaistus ir vadovaujant profesionaliems gydytojams norma: juk mes kalbame apie jūsų sveikatą ir reguliariai vartoti dobilų medus yra vienintelis saugumo tinklas, o ne tikras vaistas.

Tekinimo bičių delikatesas į kasdienį racioną skatina normalią kepenų ir žarnyno. Pasak kai kurių mokslininkų prielaidas, dobilai Medus gali net sustabdyti piktybinių navikų augimą šių vidaus organų.

Tai natūralus medus nuosekliai mažina "blogojo" cholesterolio kiekį. Jei produktas nėra veikiami per didelio terminio apdorojimo, ji apsaugo žmogaus organizmą nuo bendrų ligų, tokių kaip aterosklerozė ir patologijų širdies raumens. Pasak kai kurių ekspertų, medaus vartojimas yra visiškai matas prevencijos insulto.

Bičių saldumas padeda išgydyti atviras žaizdas, ne tik, bet ir dega. Degintas oda visada susiduria su padidėjusia infekcijos rizika. Alternatyvios medicinos šalininkai rekomenduoja taikyti losjonas pagamintas iš medaus nukentėjusiose vietovėse, siekiant užtikrinti greitą gijimą. Manoma, kad dobilų medaus (nuotraukoje) tarnauja kaip papildomas apsauginis barjeras subtilus naują odą. Didelis cukraus kiekis ir įspūdingas tankio materijos įspėja apie infekciją. Medus sėkmingai stimuliuoja jungiamojo audinio ir smulkiųjų kraujagyslių augimą - kapiliarus.

Kontraindikacijos

Nuo medus yra gausu natūralių cukrų, jo naudojimas paprastai yra draudžiama kenčia nuo diabeto.

rekomendacijos

Dobilų medus yra gausu unikalių naudingų savybių, yra ne tik ekologiškas saldiklis. Šio apsvaiginimo produktas, kuris turi priešuždegiminis agentas, anti-senėjimo, antibakterinis ir antioksidacinį poveikį.

Jei norite pagerinti savo sveikatą ir išlaikyti gerą nuotaiką visai dienai, kiekvieną rytą, valgyti šiek tiek natūralaus dobilų medumi. Atsižvelgiant į tai, kad jis yra ne problema virškinti ir stebėtinai lengvai virškinamas, bičių delikatesas yra puikus saldiklis vaikų maistu ir gėrimais. Reguliarus vartojimas pagardintu medumi nuo laukinių gėlių nektaro yra bendrų ligų, tokių kaip aterosklerozė ir širdies ligos profilaktika.