Cukrinis diabetas su 2 tipo cukriniu diabetu

Deja, dieta turi būti vertinama ne tik žmonėms, norintiems padidinti jų apimtį arčiau idealo, bet ir tiems, kurie kenčia nuo tam tikrų ligų, įskaitant, pavyzdžiui, 2 tipo diabetą. Šiuo atveju dieta prisideda prie svorio mažinimo ir netgi yra svarbi ligos gydymo dalis. 2 tipo cukrinio diabeto dietai būdingos savybės, tačiau nereikia manyti, kad kasdieninis meniu negali būti skanus, įvairus ir net šiek tiek saldus.

Trumpai tariant, 2 tipo diabeto mityba turėtų būti pagrįsta daržovių (apie 800-900 g per dieną) ir vaisių (apie 300-400 g) vartojimu. Geriausiai sujunkite fermentuotus pieno produktus (0,5 l), žuvis ir mėsą (300 g), grybus (150 g). Galite sau leisti sau keletą angliavandenių, pavyzdžiui, 100 g duonos arba 200 g javų / bulvių per dieną ir naudingų saldumynų. Visa tai norint grąžinti kūno jautrumo ląstelėms insuliną ir sugebėjimą įsisavinti cukrų. 2 tipo diabeto dieta, derinama su pakankamu fiziniu krūviu, gali padėti išvengti narkotikų vartojimo ir leisti jums gyventi visą gyvenimą.

Pirmiausia, paaiškinkime, kad diabetuose negalima vartoti:

- cukrus, medus ir dirbtiniai saldikliai;

- saldainiai (ypatingais atvejais galite valgyti mažą tamsaus šokolado dalį);

- produktai, kurių sudėtyje yra fruktozės, gliukozės ir tt;

- grūdų produktai (javai, duona, pyragai, sausainiai, sausainiai ir kt.);

- daržovės, kurių sudėtyje yra daug krakmolo ir angliavandenių (bulvės, pupelės, žirniai, runkeliai, morkos);

- saldžių vaisių (vynuogių, braškių, bananų);

- greitas maistas;

- varškė, apriboja pieno, sūrio ir viso jogurto suvartojimą;

- nepanėlintos vaisių sultys;

- produktai, kurių sudėtyje yra sočiųjų riebalų (sviestas, riebi mėsa, riebalai, riebalai);

- alkoholis.

Ką galite valgyti su 2 tipo cukriniu diabetu:

- produktai, kurių sudėtyje yra daug augalinių pluoštų: vaisių (obuolių, persikų, greipfrutų ir tt), šiurkščiavilnių, neperdirbtų grūdų, riešutų, daržovių;

- jautiena, subproduktai, paukštiena;

- žuvis ir jūros gėrybės;

- lieso pieno, jogurto, sūrio;

- vištienos kiaušinių baltymai.

2 tipo diabeto mityba yra gyvybiškai svarbi, tačiau ją reikia palaipsniui perduoti. Štai keletas paprastų taisyklių:

1) Stenkitės ne namuose produktų provokatoriai, pavyzdžiui, saldumynai, tortas, pyragaičiai, pyragaičiai. Tegul ant stalo, šaldytuve yra ryškios plokštės ar vazos su gražiai supjaustytais ir supakuotais vaisiais, uogomis, daržovėmis ir žalumynais.

2) Išmokite "pirkti" sau angliavandenių maistą. Pavyzdžiui, jūs tikrai norėjote saldus. Visiškai pašalinkite vieną dieną nuo dietos viską, kas yra angliavandenių, jį pakeiskite saugesnėmis daržovėmis (skirtingų rūšių kopūstai, svogūnai, agurkai, pomidorai ir daugelis kitų). Tada vakare galite visiškai sau leisti mažą pyragą ar mėgstamus šokolado saldainius.

3) Nepamirškite padalyti plokštės į dvi dalis: viena dalis dedama su daržovėmis, iš kurių pradedamas maistas, o antroji dalis yra padalyta į dvi lygias dalis su baltymų (pvz., Mėsos, žuvies) ir krakmolingų angliavandenių (makaronų, ryžių, bulvių, grūdų duonos) )

4) Stebėkite kiekvieno iš angliavandenių produktų porcijas.

5) Skystas - grynas paprastas vanduo, kava, arbata, kompotai, rūgštaus pieno produktai ir mineralinis vanduo - geriausia valgyti prieš maistą, o ne iš karto po jo.

6) Mokykis valgyti dažnai (5-6 kartus per dieną), bet šiek tiek, tuo pačiu metu. Vakarienė turi būti bent 1,5-2 valandos prieš miegą.

7) Paruoškite seniai žinomus produktus nauju būdu, naudodami tik tai, ką galite. Pavyzdžiui, paruošti forę, o ne duoną, yra tinkami avižiniai dribsniai, supjaustyti ir sumalti kopūstų lapuose. Ir norint, kad nepakenktumėte šalia patiekalo, vasarą galite nusipirkti ar paruošti sušaldytus daržoves, kurie yra keptos 20 minučių šaltu oru.

2 tipo cukriniu diabetu sergantis diabetas negali būti pernelyg didelis, jei laikomasi paprastų taisyklių, nuo kurių priklausys ateitis. Įeikit į dietą viską, kas leidžiama šia liga, ir eksperimentuokite su savo sveikata!