Žuvis pyragai garinti multivarka. Paprasta receptai kiekvienai dienai

Per Sovietų Sąjungos dienų visose viešose valgyklose įvairaus rango ir lygio (net restoranuose), ten buvo konstanta "žuvis" diena. Kodėl tai buvo reikalinga? Mokslininkai jau seniai nustatė visose jos versijose žuvų, kaip naudinga pasirengimas žmogaus kūno produkto atlieka daug gyvybiškai svarbių vitaminų ir kitų medžiagų daug. Žuvis pyragai iš Dieta pora užėmė vieną iš pirmųjų vietų meniu, parengtą dietologų. Išbandykite mus!

Žuvis pyragai pora: pagrindinis receptas

Šie puikūs ir sveikas mėsainiai gali būti pastatytas iš bet kurio žuvies, ar tai būtų menkių, paprastųjų molvų, Pollock, silkė, šamai. Pora juos paruošti daug maloniau, nes jie daug mažiau kenksmingas medžiagas atsirasti, pavyzdžiui, kai kepti gaminius. Žuvis pyragai garinti multivarka (arba vandens vonioje) yra kalorijų minimumas, kuri leidžia juos naudoti be daug rizikos gauti apkrova papildomų kilogramų svorio, nenaudingas.

Prekės atranka

Taigi, mes pradėti su produktų pasirinkimą. Kaip žinome iš klasikos kūrinių, "nėra eršketas antras šviežumas" (taip pat bet kuri kita žuvis). Todėl pagrindinis kriterijus - užsienio kvapų nebuvimas ir montavimo išvaizda žaliavos, iš kurios parengti. Išimtys yra tie receptai, kur jūs norite naudoti konservuotą produktą. Jei žuvis yra šviežia šaldyta, ji turi būti įšaldytos daugiau nei vieną kartą (tai gali būti aptikta iš karto jų išvaizdą). Taip pat atkreipia dėmesį į galiojimo datą ir įgyvendinimo laikotarpiui žuvis.

Kitas svarbus dalykas

Žuvis pyragai pora ruošiasi greitai, tačiau nedovarivat joms nereikėjo. Todėl virėjai patariama atidžiai virtos mėsos prieš patiekiant. Tada visi galimi mikroorganizmai, esančius žaliavų ir parazitų yra visiškai neutralizuoti.

Pagalbinės medžiagos

Mums reikia: žuvies filė (pavyzdžiui, menkių) - 600-800 gramų, pora žalių kiaušinių, svogūnų, balta duona (du griežinėliai), 0,5 puodeliai šilto pieno, šiek tiek miltų, prieskonių.

paruošimas

Griežinėliais kepalas mirkyti šiltame piene. Žuvų filė šlifuoti malūnėlis kartu su lemputės (ši procedūra gali prodelyvat ir maišiklis). Lengvai įveikti kiaušinį į atskirą indą. Pridėti faršą, susidedanti iš žuvies, svogūnų kepalas su pienu. Kruopščiai minkyti mūsų jautienos į didelį dubenį. Kitas - druskos ir pipirų pagal skonį (galima pridėti smulkintų šviežių žolelių). Įdaras į visišką pasirengimą etapą! Dabar mes sudaro apie tai mažai kukuliai (didelė ir plokščia - tai geriau kepimui ir virimui ant gero pora yra tokio dydžio). Kaulais pusgaminiai iš miltų arba džiūvėsių ypatingas. Jei norite, galite platinti į porcijas iš pusgaminių įtraukti į šaldiklį. Jie laikomi ten ilgą laiką. Ir pusė maltos mėsos virėjas mėsainiai iš karto. Apie būdų kepimo žuvų PATTIES garinti multivarka papasakoti šiek tiek vėliau. Ir dar - yra dar vienas variantas.

Fishcakes europinių paprastųjų jūrinių lydekų. receptas

Europinė jūrų lydeka - žuvys nėra labai brangūs, galima sakyti, biudžetą. Filė rudagalves ir jūrų lydekų be galvos! Ir atminkite, atminkite šiuos senus sovietmečiu? Bet tiems, kurie neturi kenčia nuo nostalgijos dėl įvairių priežasčių - subjektyvūs ir objektyvūs - tikrai bent kartą mačiau šią žuvį ant prekybos centrų žuvų skyriaus lentynose. Mes Jums siūlome žuvies kotletai europines paprastąsias jūrines lydekas. Receptas yra gana paprasta, o patiekalų komponentai yra prieinami bet kuris iš šeimos biudžeto! Tai desertas gali būti virti kelis kartus per savaitę, stebint tradicinius žuvų dienas.

Pagalbinės medžiagos

Mums reikia: penkių europinių paprastųjų jūrinių lydekų karkasą be galvos, vidutinio dydžio morkos, du svogūnai, vienas kiaušinis, 0,5 kepalų baltos duonos, pieno, druskos ir prieskonių stiklo.

paruošimas

Mes atskirti jūrų lydekos uodegą, pelekus ir stuburą, todėl filė. Svogūnai ir morkos valyti ir supjaustyti mažais gabaliukais. Filė mėsmale arba maišytuvo grind su daržovėmis ir duona mirkyti piene. Supilkite į tą pačią žalią kiaušinį. Mes susidarytų vienalytė masė virimo mėsainius. Ji turi būti gera trankyti iš to galutinis produktas tampa išsamesnis. Mes suformuoti mažus PATTIES, šiek tiek be kaulų juos miltų arba džiūvėsių. Pusgaminį pasiruošę, galite pereiti prie galutinio kepimo žingsnio. Šiek tiek paslaptis: kai kurie šeimininkes, kad įdaras nėra palūžti, naudoti manų kruopos. Pakanka įdėti į maišymo didelių šaukštų manų kruopų pora žingsnių, ir kaip jūsų PATTIES rezultatas taps stipresnis.

Be multivarka

Žuvis pyragai pora multivarka apskritai gali būti paruošti kiekvieną dieną! Iš pradžių įdaru statome vieną iš aukščiau aprašytų metodų. Jauskitės laisvai improvizuoti, pridedant įvairių daržovių, nes jų derinys su žuvimi yra labai naudinga žmogaus organizmui. Žuvys bandyti imtis ne per daug riebalų, riebalų varvančių iš mėsainiai nėra to, jie tampa laisvi ir, švelniai tariant, tai nėra maisto. Tinka jūrų lydekos, Pollack, lydekos, lašišos.

O dabar trumpai tik, kaip virėjas žuvies pyragai iš multivarka pora. Kai susidaro ruošinių produktus, būtina į dubenį Multivarki (pvz, Polaris) užpilkite pusę stiklinės vandens. Įdėkite Kvapieji pipirai ir lauro lapų. Įdėkite viršutiniame aukšte, tai įdėti snukis taip, kad jie nesiliestų vienas į kitą. Režimai yra "Garuose". Maisto gaminimas 20 min. Po signalo Gat kotletai ir valgyti. Paslaptis gali būti panaudota kukuliai specialius liejimo cupcakes. Jie bus išdalyti sultingesnis ir tiesiog tikrai nebus palūžti!