Cukinijų - puikus daržovių, neįtikėtinai skanu ir sveika. Pagrindinis žavesio, kad ji gali būti valgoma žaliavinio forma, įskaitant salotas, kartu su agurkų ir kopūstų, ir troškinti ir kepti, ir kaip konservai. Keletas įdomių variantų tiekimas daržovių ant stalo dabar ir mes aptarsime.
užkandžių sumuštiniai
Jei jus domina pikantišku, aštriu mažai ir labai patrauklus užkandžiauti atostogų ar kasdienio valgio, kad sumuštiniai, pagrindinė sudedamoji dalis yra cukinijos. Iš šis receptas: kiekvienas kepalas reikia vidutinė vertė cukinijos, pageidautina jauna; 3-4 stiprios prinokusių pomidorai; keletas česnakai gvazdikėlių (nebūtina); Sūris kietieji; 2-3 paprikos; žali, majonezo, druska. Daugiau poreikis kremas (už skrudinta duona) ir augalinio aliejaus. Norėdami pradėti apdoroti cukinijos. Rengimo receptas rekomenduojama jį valyti nuo odos, supjaustyti apskritimus, druskos, Roll miltų ir pakepinti. Pagaminta vienetų iš ant sieto Stok riebalų perteklių. Česnakai susmulkinti, sumaišyti su keletą arbata šaukštai aliejus (augalinis). Pomidorai supjaustyti griežinėliais ar apskritimus, griežinėliai duonos kepti iš abiejų pusių svieste iki auksinės rudos spalvos. Ji rubs sūrio tarka. "Eksploatacijos" sumuštiniai. Tostas šiek tiek sutepti majonezu, taverna yra nustatyta. Rengimo receptas nėra skirta prisalivanie, bet jei norite, galite mesti keletą grūdus. Ant įdėti truputį česnako ant jo - pomidorai. Kiekvienas sumuštinis pabarstyti sūriu ir įdėti į orkaitę ar mikrobangų krosnelėje iki rudos. Kai jie atvėsta, pabarstykite smulkiai kapotų žolelių ir vietovardžių skiltelės paprika kaip dekoracija. Galite būti tikri - tai prie stalo šventė bus valgyti iš karto, todėl daryti buterbrodikov daugiau!
Ikrai čiulpų Įprasta
Labiausiai populiarus ingredientas daržovių ikrai - cukinijos, taip pat. Maisto receptas suderina naudojimo lengvumą vykdymo, sudedamųjų dalių ir puikus skonis minimumo. 2-3 daržovių Kepkite orkaitėje, kol virti. Tada nuimkite žievelę, celiuliozės per sietą arba tiesiog ištiesti. Paragauti druskos, skonio aliejumi, actu. Pridėti šiek tiek cukraus, juodųjų pipirų, daužė česnaką. Melenko pabarstyti pjaustytų žalia svogūnai ir petražolės ir sumaišoma. Tarnauti atšaldytos forma. Ji gerai dera su mėsos kiaušinių, ypač kepti.
Cukinijų įdaryta daržovėmis
Reikėtų pažymėti, kad dėl cukinijos receptai orkaitėje labai, labai įvairi. Pavyzdžiui, čia yra įdomi ir puikus skonis maistas: cukinija įdaryta kopūstais pomidorų padažu. Jums reikės: 8 jauni, o "puzatenky" cukinijos; 4 svogūnai; kopūstai (šviežios); 4 dideli morkos; petražolių ir krapų - į šviesos; 5 pomidorai; keletas šaukštai grietinės padažas; tiek saulėgrąžų aliejus. Su cukinija žievelės, supjaustyti išilgai, išimkite sėklas iš celiuliozės. Kepimo riebalus, įdėti paruoštus puses. Pakepinti svogūnus, kol skaidrus, pridėti tarkuotų morkų, virkite apie 10 minučių Uždenkite keptuvę apsilankė kopūstai, sumaišyti su petražolėmis, troškinys dar 15 minučių, įdėti druskos. Įdaras įdėti cukinijos. Pomidorai nulupti, smulkiai supjaustyti, troškinys, kol suminkštės, patrinti į tyrės masės. Pridėti 3-5 šaukštus grietinės. Supilkite padažas cukinijų ir virti tam tikrą laiką į orkaitę 20-25 minučių ant vidutinės ugnies. Cool prieš patiekiant, pabarstyti krapais. Šis receptas įdaryti Moliūgai geriausias derinys gerų komponentų ir gebėjimas keisti numerį savo skonį. Pavyzdžiui, ji gali skirtis, jei įdaras pridėti mėsos ar grybų. Gauk labai viliojantis patiekalas!
Sužinokite virėjas Maisto gaminimas - į šalį nuostabių stebuklų!