Vegan receptai: paprasta ir naudinga

Šiame straipsnyje mes kalbame apie veganų receptus. Norėdami pradėti su, ir, kas iš tikrųjų yra Veganizmas? Tai labai griežta forma vegetarizmas, kurioje maistas yra visiškai neįmanoma valgyti ne tik mėsos ir žuvies, bet ir visus tuos produktus, kurie yra gyvūninės kilmės, pavyzdžiui, sūrio, kiaušinių, pieno, jūros gėrybės visų gyvūnų ir pan., D.

Veganai gali sau leisti valgyti tik visos panaudotos augalinės - Vaisiai ir daržovės.

Be to, mes manome, labiausiai paprastas veganų receptus. Pradėkime su augalų maisto įvedimas.

vegan patiekalų

Receptai veganų patiekalai, žinoma, labai paprasta. Tai dėl to, kad tik augalų komponentų naudojimą. Ir todėl, kad jie yra Bezmięsny.

Veganų receptus, iš tiesų, gali būti priskirta prie patiekalų labai griežtos dietos. Pieno produktai ir kiaušiniai gali būti naudojamas net kepimui, jau nekalbant apie salotas pirmas ir antras kursai. Dažnas vyras tikrai būtų sunku valgyti tokį maistą. Kaip taisyklė, grynai augaliniai ingredientai mažo kaloringumo maisto gauna.

Veganai salotos

Atsižvelgiant į veganų receptus, duoti keletą pavyzdžių tipiškų patiekalų.

Salotoms imk:

1. Konservuoti žirneliai - ½ stiklainis.
2. Avokadų.
3. Konservuotų daržovių - 4 vnt.
4. Vienas švieži agurkai.
5. Keletas šakelės petražolių ir arugula.
6. Druska.
7. Šviežiai maltų pipirų.
8. Granatų padažas.

Ypatumas šios salotos yra tai, kad visi joje esantys ingredientai žalia. Bus sumažinti švieži ir marinuoti agurkai, įtraukti juos žirniai, avokadų ir susmulkinti žali arugula ir petražolėmis. Visi komponentai kruopščiai sumaišyti. Salotos gali pridėti pipirų, druskos ir užpildyti su granatų padažu. Jei ne, naudoja šviežiai spaustų citrinų sulčių ir alyvuogių aliejaus. Gatavo patiekalas kaip dekoracija ant galite pabarstyti sezamo.

Slapukų-suktinukai su uogiene

Visi vegan receptai yra paprasta, ir produktai maisto ruošimui iš įprastų patiekalų. Norime Jums pasiūlyti receptą aštrūs veganų slapukus. Kepkite vamzdžių ant bandymo pagrindu su prieskoniais forma.

reikalingi bandymo:

1. Kvietiniai miltai - 430 g
2. Be žievės rugių miltai - 130 g Į nebuvimas rugių miltus, naudoti tik kviečių.
3. Cukrus - 120 g Su tiek daug cukraus slapukai nebus saldus, todėl jūs galite įdėti ją, bet daugiau, jei pageidaujama.
4. Soda - 1,5 arbatinio šaukštelio
5. Citrinų rūgšties - 0,5 arb
6. Augalinis aliejus.

kepimo prieskoniai: imbieras (šaukštas), cinamonas (šaukštas), kardamono (šaukštas), tikrųjų anyžių (Vienos žvaigždutės), gvazdikėliai (penkias dalis).

Dėl įdaru gali imtis bet uogiene arba konservai.

Miltai turi būti sumaišytas su sodos, prieskonių, cukraus ir citrinų rūgšties. Viskas ko jums reikia iš anksto prieskonių grind grūstuvėje arba sumalkite malūnas. Visi ingredientai sumaišomi sausi, tada pridėkite aliejaus. Tada įpilti vandens ir minkyti tešlą. Galutiniame forma neturėtų laikytis rankomis. Jei Jūs vis dar klijuoti, jūs turite pridėti šiek tiek daugiau miltų. Tada visi tešla padalinti į tris lygias dalis, iš kurių kiekvienas ritinėlį į ratą. Tada tortas turėtų būti supjaustyti į gabalus, tarsi iš gabalėlių forma torto. Kiekvienas bandinys (į plačiąja dalimi) įdėti uogiene arba marmeladas, ir tada jis slysta vamzdžių forma. Gauti slapukus išplito ant kepimo skardos, nustatytą popieriaus kepimui, ir išsiųsti ją į orkaitę 20-25 minučių esant šimtas aštuoniasdešimt laipsnių temperatūroje.

Kopūstai su moliūgų, kepta orkaitėje

Pažintis su veganų virtuvėje, mes pažvelgti labiausiai paprastų veganų receptus. Tai apima ir orkaitę kepti kopūstai ir moliūgų.

Pick up dėl tokių produktų gamybai:

1. Moliūgų - 630
2. Cukinijos (cukinijos) - 380
3. Kopūstai - 1,3 kg.
4. Pipirai.
5. Druska.
6. Paprika.
7. Čiobreliai.
8. Augalinis aliejus - 2-3 šaukštai.
9. Nut - 230 g

Chickpea būtina pasiruošti iš anksto. Šiuo tikslu, ji yra mirkyti per naktį. Rytas, nusiprausiau, ir padėkite ant lėkštės. Virinama ji turėtų būti ne mažiau kaip pusvalandį.

Pamazgomis kalafiorai ir išardyti į atskiras dalis. Moliūgų supjaustyti kubeliais. Bet cukinijos gali būti sumažinti tiesiai iš žievelės.

Visos daržovės ir avinžirnių sumaišyti. Pridėti prieskonius ir druską. Papildyta su augaliniu aliejumi. Visa tai kepama apie keturiasdešimt minučių orkaitėje. Gatavo patiekalas gali pabarstyti žolelėmis ir nuluptus moliūgų sėklų.

Vegan Receptai: stiprybės ir silpnybės

Mes turime išbandyti virimo veganų virtuvės. Jūs tikriausiai jau pastebėjote, kad jie naudoja prieskonių daug. Tai visų pirma dėl to, kad komponentai visiškai nėra nuolatinė mums. Prieskoniai taip pat padeda kompensuoti bet skonio trūkumų, suteikiant gerą skonį.

Vegan receptai su nuotraukomis šiame straipsnyje vitrina paprastų maisto rinkinys šalininkų, tokių virtuvė. Juose nėra įprastų produktų mums užuominą. Net salotos yra visiškai be mėsos, žuvies, kiaušinių, majonezo, grietinės. Kepimo daroma be kiaušinių, tai yra neįprasta mums. Žinoma, šis maistas yra pagrįstas šviežių daržovių ir vaisių yra labai naudinga, daug ląstelienos ir vitaminų. Vis dėlto, tai yra monotoniškas. Mikroelementai esančius mėsos, žuvies ir pieno produktų, yra mažai tikėtina, kad visiškai kompensuoti už kažką. Nors vegan receptai gali būti priimtas tuo atveju, jei jums reikia sėdėti ant dietos. Čia jie bus Sėkmė dėl savo mažo kaloringumo.