Varškės. Tai angliavandeniai ar baltymai? produkto aprašymas

Kas yra kaip sūrio produktas? Tai angliavandeniai ar baltymai? Arba riebalai? Aptarkime šį įdomų bruožą tiekimo. Galų gale, tai - sūrio! Tai angliavandeniai ar baltymai? Mes pakartoti klausimą. Ir, svarbiausia, kada valgyti varškę? Naktį arba po pietų?

Varškės - tai angliavandenių ar baltymų? savybės

Taigi daugiau. Panagrinėkime, kas tai yra, kad toks yra sūris? Tai angliavandeniai ar baltymai? Pradėkime nuo to, kad šis produktas yra kilęs iš pieno. Kaip tai produktas? Kas tai, kad yra sūris? "Tai angliavandenių ar baltymų?", - klausimas, į kurį yra prašoma daug žmonių į save. Bet viskas yra labai paprasta. Įprasta grandinę: pienas, jogurtas, varškės. Iš pradžių pieno skvashivaetsya. Šiuo metu tik ir yra pieno rūgšties bakterijos. Serumas yra pašalintas po šildymo. Kaip rezultatas, penki šimtai miligramų pieno taps du šimtus gramų sūrio. Atkreipkite dėmesį į praktinę vertę šios informacijos, jei pieno pinta kainuoja daugiau sūrio pakuočių, iš "swindles" gamintojas. Šis sūris yra blogai.

baltymų

Kitas momentas. Tai ne paslaptis, kad neįtikėtinai skanu, o svarbiausia, naudingas produktas yra sūris. Baltymai, riebalai, angliavandeniai - visi dabar čia. Žmogaus organizmui, šis aspektas yra labai svarbus.

Dabar pagrindinis dalykas. Kokios kokybės turėtų pateikti vartotojui gaminį kaip sūrio? Baltymų, riebalų, angliavandenių kiekvieno asmens mityba yra labai svarbus. Ir pirmoji iš jų - ypač. Varškės yra gyvulinės kilmės baltymų. Tai rodo, kad egzistuoja amino rūgščių daug - tuos, kurių reikalaujama už anabolinių procesų. Beje, varškės yra pigi alternatyva žuvų, mėsos, paukštienos ir kiaušinių. Kalbant apie baltymų vertę, kurią jis pirmiau minėti produktai yra ne prastesnės.

Varškės yra laikoma "lėtas" baltymas, nes jame yra kazeino. Jo dalis maždaug 50%. Antroji pusė - baltymas "greitas". Žodžiu, varškės - sudėtingas baltymų. 20% nuo varškės baltymų yra pusė-suardomas. Apskritai, šis produktas už gyvulinės kilmės baltymų absorbcijos yra lengviausias.

naktį

O dabar dienos metu. Daugelis iš mūsų domisi tokio produkto, kaip ir varškės (baltymo ar angliavandenių, galiu jį prieš miegą, ar tai geriau tai daryti ryte?). Kompleksas baltymų gali suteikti žmogaus raumenų jėgos kelias valandas. Tai vadinama natūra "ilgą padažu." Tai reiškia, kad raumenys gauna būtinų "statybinių blokų" miego metu. Šiuo metu jie auga.

Negalima taip pat pamiršti, kad bet kokia miltai (baltymų, riebalų ir angliavandenių), gali sukelti insulino šuolio kraujyje. Šis hormonas, pašalinti iš gliukozės, yra augimo pagamintos miego metu ir prisidedančių prie įvairių anabolinių procesų antagonistas.

Bendras baltymų kiekis (lėtas ar greitas), kad patenka į kūną per dieną - tai labai svarbu. Atsižvelgiant sūrio prieš miegą, jums pristatyti labai naudinga organizmui (dėl kasdienio raciono).

Ką daryti, jei jis yra kenksmingas?

Atrodytų gana saugus ir netgi naudingas produktas yra sūris. Šis baltymas ar angliavandenių, ar riebalai? Bet kuriuo atveju, žala neduos jo naudojimą. Tačiau kartais taip pat yra problemų.

Kai kuriais atvejais tai vyksta? Jei sūris pasižymi prastos kokybės. Jei jis tiesiog nėra įvaldyti savo kūną. Jei neturite internalizuoti jokių pieno produktų.

Pasirodo, jums reikia įsiklausyti į savo kūno signalus. Jūs jaučiate sunkumą skrandyje? Tai nesveika reakcija į varškės registratūroje ženklas. Vartok šį produktą protingais kiekiais.

nauda

Toliau tiriama. Varškės - tai baltymų ar angliavandenių? Ne taip svarbu. Svarbiausia yra tai, kad gijimas ir skanus produktas. Be to, vandens ir baltymų sutraukos yra kalcio ir fosforo. Šie komponentai suteikti tvirtovės dantis ir kaulus. Kūdikių maistą - tai ypač svarbu. Pagrindinis sudarančios medžiagos ląsteles, ji yra koncentratas iš pieno baltymų. Dėmesį į kūdikių pieno mišinių, kol ji yra įvesta kefyro, jogurto ir varškės. Jie nesukelia alergijų ir yra lengvai virškinami.

Čia yra tik sūrio atranka turi būti vertinamas labai atsargiai. Šiuolaikinės technologijos ne tik pritraukti naudos. Kai kurie gamintojai padaryti varškę iš palmių ir kokoso riebalų. Jokios naudos iš šio produkto, jūs nematysite. Atidžiai išstudijuoti sudėtį prieš perkant.

rezultatai

Ir pagaliau. Atkreipiame Jūsų dėmesį į mažai riebalų ir varškės. Šis baltymas ar angliavandenių? Panagrinėkime kiekvieną produktą atskirai.

Lieso varškės yra pusę riebalų gramo, ir dvidešimt trys gramų baltymų, trys gramų angliavandenių, tris gramus sacharidų ir su puse gramai pelenų, pusę sočiųjų riebalų, cholesterolio dviejų miligramų, gramų organine rūgštimi, septyniasdešimt vienas gramų vandens gram. Idealiai tinka tiems, kurie mėgsta maistiniu maistą.

Riebalų varškės yra aštuoniolika gramų riebalų, ir septyniolika gramų baltymų, trys gramų angliavandenių, trys gramų cukraus, g pelenų, vienuolika gramų nesočiųjų riebalų, šešiasdešimt miligramų cholesterolio, gramų organinių rūgščių ir šešiasdešimt gramų vandens. Nėra dieta, - bet daug skanesnis!