Kaip greitai atitirpinti vištiena, ir virkite skanus patiekalai

Labai geras, jei naudojamos šviežios, o ne šaldytos mėsos paruošimo. Bet tai ne visada įmanoma. Todėl, kad virėjas vištienos, dažnai būtina atšildyti. Jis naudoja kelis metodus. Kiekvienas iš jų yra geras savaip ir skirtingu laiku. Kiekvienu konkrečiu atveju galima pasirinkti labiau tinkamą alternatyvą. Kaip greitai atitirpinti vištienos?

Nuo šio proceso kokybė priklauso nuo indo, kuris bus parengtas ateityje skonį. Geriausias variantas yra natūrali atitirpinimas produktų. Tai galima išsaugoti visus reikiamus vitaminus ir skonio vištienos. Tačiau ji ne visada turi galimybę laukti paskirtą laiką. Šiuo atveju, jūs turite žinoti, kaip greitai atitirpinti vištiena.

Siekiant paspartinti šį procesą, galima naudoti mikrobangų krosnelė. Net labiausiai supaprastinta modelis turi funkciją atšildymo maistas. Tačiau reikėtų žinoti, kad šis metodas nėra geriausias. Mes neturėtume pamiršti, paversti mėsą taip, kad jis atšildyti tolygiai. Expose atitirpinimas laikas priklauso nuo produkto ir tūrio tipo. Neviršykite šių standartų, kitaip vištos gali gauti pusę virti. Paprastai į nurodymą meno yra laiko santykis ir produkto kiekis, kurį reikia atšildyti.

Jei ateityje bus marinuoti mėsą, tada galima tik šiek tiek atšildyti ją, kad būtų galima būti supjaustytas į gabalus, a la carte.

Tai nėra rekomenduojama atitirpinti mėsos produktus į karštą vandenį.

Kitas, kaip greitai atitirpinti vištienos būdas yra tekančio vandens naudojimas. Norėdami tai padaryti, įdėti karkasą į konteinerį ir padėkite jį po tekančiu vandeniu. Tuo atitirpinimas užtruks 1 - 1,5 val. Tai ilgiau nei mikrobangų krosnelėje, bet tai yra geriau už produkto skonį.

Jūs galite atitirpinti šaldytuvą vištieną. Norėdami tai padaryti, mes jį gauti iš šaldiklio ir įdėti į šaldymo. Čia atitirpinimo laikas bus ilgas, bet išlaikant maksimalų kiekį vitaminų ir skonį.

Labai greitai atšildyti vištienos gali būti tik mikrobangų krosnelėje. Jei tai ne visa paukštis, ir porcijomis vienetų, procesas yra labai supaprastinta. Laikas atitirpinimo trunka mažiau. Jei planuojate virti vištienos patiekalų, kurie reikalauja Marinavimas prieš produktą, tai yra įmanoma, kad būtų galima atšilti mėsos marinato. Norėdami tai padaryti, paruošti padažą ir įdėti jį į vištienos gabaliukus. Tai gali būti Drumstick, šlaunies arba krūties. Marinatą atitirpinimas procesas yra greitesnis. Jis yra būtinas tik po kurio laiko, kai mėsa atšildyti, įjunkite jį vėl ir gerai išmaišykite. Po dar 30 minučių, jūs esate pasirengę maistą.

Prieš galite greitai atitirpinti in mikrobangų vištienos turėtų išmokti bent apytikslę savo svorį pasirinkti tinkamą laiką. Jei jis bus virti arba troškinti, galima atitirpinti tai ne iki galo. Jei ji kepti, yra atšildymas procesas turi būti kruopščiai, nes kitaip visos bus daug vandens ir gauti šiek tiek virinto vištiena. Taip pat iš atitirpinimas išdžiūti karkasą, naudojant specialius rankšluosčius pabaigoje.

Maisto gaminimas mikrobangų krosnelėje taip pat turi savo specifiką. Norėdami jie traktuojami vienodai, būtina laikas nuo laiko pamaišyti ar pasukti vienetų.

Šiandien kiekviena šeima turi po ranka visą reikalingą įrangą, o tai leidžia lengviau dirbti virtuvėje ir leidžia jums greitai ir skanų virėjas bet kokį patiekalą. Jis yra tik reikia jį naudoti tinkamai, kaip to reikalaujama, ir priklausomai nuo situacijos. Mikrobangų konkrečiai kalbama tokiomis priemonėmis. Tai labai supaprastina keletą procesus ir leidžia jums greitai atšildyti būtina ruošiant maistą ar šildyti gatavus patiekalus.