Tortiljos pagaminti iš kukurūzų miltų

Kukurūzų miltai yra laikoma labai naudinga. Tai puiki priemonė anemija. Jis stimuliuoja žarnyno peristaltiką ir tulžies išsiskyrimą, ir turi diuretiko savybės.

Mokslininkai padarė išvadą, kad kukurūzų miltai padeda normalizuoti kraujotaką, lėtina senėjimo procesą, stiprina širdį. Duona, pagamintas iš kukurūzų miltų, yra laikomas geriausias maistas tuberkuliozės ligonių ir skrandžio ligoms.

Taip pat galite paruošti tortą pagaminti iš kukurūzų miltų. Jums reikės:

- 175 g miltų kukurūzų,

- 200 g kvietinių miltų miltų,

- šaukštelis druskos

- 400 g kumpio,

- vienas kiaušinis,

- svogūnai,

- ūmaus Pod žalios ir raudonos paprikos,

- 200 g varškės,

- 2 pomidorai,

- šaukšto grietinėlės,

- baltųjų pipirų žiupsnelis,

- 4 šaukštus augalinio aliejaus arba riebalų.

Būtina sumaišykite kukurūzų miltus su kviečių, pridėti kiaušinį, druską ir palaipsniui supilkite vandenį, kad būtų gauti plastiko, standus tešlą. Jis turi gulėti 20 minučių, ir tada ridenti tešlos rutuliukai, atsirandančių dėl riešuto dydžio. Šie granulės yra konvertuojamos į granules (2 mm storio), naudojant pergamento lapą. Kepkite juos sausoje keptuvėje su storu dugnu. Keptos tortilijas iš kukurūzų miltų pergamento ir padėkite nuošaliai į šiltą vietą, suvynioti į rankšluostį. Svogūnai ir Ham supjaustyti labai mažais kubeliais. Pipirai supjaustyti į dvi dalis, pašalinti venų ir grūdai byrėti. Su pomidorų žievelės, išimkite grūdus, smulkiai pjaustytų. Sumaišoma varškės ir grietinėlė, baltųjų pipirų, druskos ir pjaustytų ingredientų. Įdėti įdaro paruoštoje pyrago, tada Apvoliokite iki vamzdis, stab su medinių toothpicks ir karšto riebalų paruduos. Patiekite su Meksikos padažu.

Tortiljos iš kukurūzų miltų galima virti šiuo labai paprastas receptas. Paimkite:

- 4 puodeliai miltų kukurūzų,

- 2,5 puodelio karšto vandens (ne verdančio)

- pusė druskos šaukštas.

Sumaišykite miltus ir druską į dubenį. Pridėti vandenį ir minkyti geras rankas, kol minkštu kamuolio. Minkyti iki tol, kol tešla yra elastingas ir sklandžiai. Jei bake pyragai vienu metu, būtina padalinti tešlą į 18 lygias dalis ir glaudžiai su drėgnu rankšluosčiu arba folija. Jei bake pyragą vėliau, tada apvyniokite folija tešlą ir padėkite į šaldytuvą.

Kad susidarytų kukurūzų miltų Granulė, įdėti mėginį iš plėvele sluoksnių. Konstrukcijomis, granules į einamąjį pin apskrito skersmuo apie 15-17 cm. Ta pati procedūra buvo pakartotas su visais tešlos porcijomis.

Sunkusis ketaus keptuvė turėtų būti labai šilta, beveik iki migla. Su torto būtina pašalinti kliūtis ir padėkite jį ant keptuvėje. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite pusę minutės. Tada būtina įjungti blynas ir toliau kepkite dar minutę. Vėl įjunkite ir virkite, kol tortilijos šiek tiek išsipūtęs, bet vis dar bus švelniai, tai yra apie 30 sekundžių. Tada tortilijas pagaminti iš kukurūzų miltų turėtų būti pašalintas iš keptuvės ir pakartokite procesą su likusių tešlą.

Ne mažiau skanus ir pagamintas iš ruginių miltų tortiljų. Jūs turite atsižvelgti:

- 125 g margarino arba sviesto,

- du šaukštai medaus,

- šaukštelis soda,

- 3 arba 4 puodeliai rugių miltus,

- kiaušinis.

Miltai turi būti sumaišytas su soda. Naftos minkština ir sumalkite miltai (nedaug). Įdėti kiaušinį, kruopščiai sumalkite, tada pridėti medaus ir sumalkite dar kartą. Palaipsniui pridėti miltų. Tešla turi būti kieta pakankamai iš jos gali formuoti pyragaičius.

Dabar tešla privalo riedėti į ryšulio, padalinti į lygias dalis iš jų padaryti tortą ir padėkite ant kepimo skardos. Jie kepami apie 20 minučių 200 laipsnių, kol visiškai išvirti, kuris nustatomas medine lazda. Baigė tortas turėtų būti sulankstytas į emalio keptuvėje, sausoje, uždenkite ir leiskite jam šiek tiek atvėsti.

Taip pat rekomenduojame jums virėjas pyragai iš ryžių miltų. Jums reikės:

- šaukšto augalinio aliejaus,

- iš šiek tiek šilto vandens stiklo,

- ryžių miltai (tešla buvo kaip ant blynų)

- 200 g sūrio

- gousse,

- polpuchka kalendra,

- karšto pipirų žiupsnelis,

- 4 šaukštus majonezo,

- griežinėliai pomidorų.

Sumaišykite visus ingredientus dėl tešlos ir atidėtos. Padaryti įdarą: sūrį grotelės, išspausti į jį česnako, smulkintų kalendra, įdėti pipirų, pridėti majonezo. Užpildas yra pasirengusi.

Dabar būtina tepalas visos su augaliniu aliejumi ir užpilkite jį ant tešlos porcijomis. Orkaitės paplotėliai iki auksinės ant abiejų pusių. Keptas tortilijas wrap paruoštą įdarą. Yra tai geriau iš karto, karšta. Skanus, "Yum!