Tortas "pagalvėlė" iš mastika: Master Class

Kepami pyragai tapo, tiksliau, sukurti šedevrai menas. Dabar tai neįdomu desertai, dekoruoti su daug plaktos grietinėlės ir riebalų sviesto kremu. Padaryti plotą ir originalią formą sausainio bazę, padengtos mastika migdolų maisto sluoksnio. Tada jis papuoštas su dekoratyviniais elementais. Pyragai mastika gimtadienis daro širdies formos animacinį personažą ar gėlių krepšelį. Desertai su įvairiausių gėlių papuošti vestuvių lenteles. Su užrašais kepa pyragaičius mastika gimtadienį.

Aprašymas pirminės elementas dekoravimui

Ir ką hermetikas? Medžiaga iš natūralaus maisto yra lipni masė, labai panašus į molį. Nes mastika gali padaryti atskirus dekoratyvinius elementus, ar jį padengti sausainių bazę. Jei negalite pirkti mastika parduotuvėje, galite virėjas iš jų pačių daug. Pavyzdžiui, maišymo kondensuotą pieną, cukrų ir krakmolo. Taip pat yra receptas mastika iš Marshmallow ar želatinos. Kad pasta ir šokolado. Jis yra pagamintas iš vieno banko kondensuoto pieno, kakavos miltelių ir pieno miltelių. Kaip padaryti, mastika?

Stingimo kondensuotas pienas kakavos, pieno miltelių ir tada sumaišytos gauti masę, kad nėra prilimpa prie rankų ir yra panašus į molio arba molio. Ši pasta gali būti naudojama tiesiogiai dekoravimo tortą darbą. Taip pat gali būti sulankstyti į plastikinį maišelį, apriboti oro ir parduotuvėje prieigą šaldytuve. Naudokite mastika leidžiama per 3 mėnesius. Tada jis praranda savo plastikinius savybių.

įdomus desertas

Daugelis moterų, kurie mėgsta kepti, pabandykite savo virtuvėje kepa pyragaičius iš mastika. Kur pradėti ir kaip kepti? Paprastas pyragas gali būti vadinamas "pagalvė" iš mastika. Tai desertas gali būti pateikiami kaip gimtadienio mergina bet kokio amžiaus dovana ar papuošti šventinį stalą ant kovo 8 dienos. Tortas "Pagalvės" atrodo labai natūralus ir tuo pačiu metu yra neįprastas. Tai desertas gali būti daromos pateikiant pagrindinį dovaną, pavyzdžiui, įdėti į aukso papuošalų viduryje.

Gražus tortas puošia mastika, vyks pagrindiniame stalo per bet šventinio valgio. Kaip tai padaryti? Apie tai mes tau pasakys daugiau informacijos laikomi meistras klasę apie gamyba. Po svarstymo galėsite sukurti desertas.

"Pagalvės" tortas. Master-klas dėl priėmimo

Jums reikia iškepti tortą bet receptas, kaip ilgai, kaip jis buvo pakankamai didelis, apie 20 x 20 centimetrų aukščio ir ne mažiau kaip 10 centimetrų. Jei nėra tokių puikus formos, jums reikia kepti keletą nedidelių kvadratinių sausainių, o tada į jungiančia juos kartu, žinoma. Sausainių geriau 2 dienas, prieš pradėdami virti tortą. Geras Otlezhal sausainių tankus struktūra. Jis nenutrūksta, o pjovimo peiliu.

Na aušinamas tortas turėtų būti suskirstyti į tris sluoksnius, o tada vėl prijunkite. Kailis su savo kreminės kremu. Pyragai reikia paspausti arti viena kitos ir supjaustyti išlenktas, suteikiant formos pagalvėles. Lieka sausainių sumalkite ir sumaišykite su grietinėle. Naudokite šį mišinį injektavimo ir anuliuoja torto pagrindai. Tada jums reikia siųsti sausainių pagrindą į šaldytuvą 2 valandoms. Klaida naujokas virėjai yra naudoti skystą impregnavimas paruošti pyragą. Tai, kad mastika drėgmės tampa minkšta ir lydosi esant žemai temperatūrai. Kremas tarpsluoksniai naudojimo, pagamintus sviesto, kondensuoto pieno, sūrio arba grietinės. Netinka baltymų ir kremas, ir šokoladas.

Paruoškite mastika

Siekiant suteikti formą, turėtumėte pasiruošti keletą gabaliukų mastikos skirtingų spalvų. Paprastai tai parduota balta. Todėl, kad spalvą, pridėti keletą lašų maisto dažiklis. Jei nėra skystas, tai galima naudoti sausas. Tačiau ji turi būti kruopščiai maišykite jį į urmu. Paruošti tortą "Pagalvės" yra geriausia imtis rausvos arba šviesiai mėlynos atspalvių, šviesiai geltona ir žalia.

Dėl registracijos gerti po vieną spalvą skirtingų atspalvių. Pagrindinis valcavimo į plonu sluoksniu. Tada mesti ant sausainių pagrindo, kruopščiai prispaudžiamos prie pagrindo. Šiuo atveju, nepalikite oro burbuliukų. Kuo didesnė prispaudžiama dangos, tortas atrodys neater. Atsižvelgiama į mastika kraštai užpildyti pagal pagrindo. Mastikos skirtingų spalvų, kad šoninį pakraštyje ant pagalvės. Kad tai padaryti tinkamai, jums reikės įdiegti į ploną sluoksnį masės. Tada yra supjaustyti keturių identiški plotis ir ilgis juostele, tada naudokite rankas, kad šie juosteles susilanksto, ir tik po to pinikai yra priklijuota prie torto pagrindo.

Paskutinis etapas desertui

Peilis arba specialus prietaisas raštuotas ant torto paviršiaus. Tada padaryti papuošalai mažų karoliukų, gėlės ir kiti dekoratyviniai elementai. Gautas desertas turi būti įdėti į vėsioje vietoje grūdinimas mastika. Bet tai nėra būtina saugoti pyrago "pagalvėlė" Jau daugiau nei dvi dienas, nes mastika greitai praranda drėgmę ir tampa labai sunku ir nevalgomi. Siekiant suteikti iškilmingumą gali būti pagaminti iš mastika karūną. Po to jums reikia įdėti jį į Desertui viduryje.

Tortas "pagalvė" su karūna gali būti labai naudinga požiūris gimtadienio šventimo mergina ar merginomis. Nors, žinoma, bet moteris būtų malonu su tokiu dovana.

išvada

Tortas "Pagalvės" yra labai patraukli, ji tiesiog padaryta. Bet tai dar ne viskas tik nuo šio modelio desertas. Galite pabandyti padaryti tortą į smulkių gyvūnų ar figūrėlės automobilio formos.

Galbūt, po pirmojo gamybos lietiniu tortas šeimininkė ne tik įtikti savo namų neįprasta saldumynų, bet nusprendžia įsitraukti į pyragaičių pardavimui gamybai. Tai bus pajamų, kad bus ne tik palaikyti keletą virimo meilę rūšies, bet ir pagerinti finansinę padėtį šeimoje. Juk dabar madinga pirkti pyragai nėra gamyklos produkcijos, tai yra individualus darbai meistrų kulinarinio meno.