Cukraus sirupas mirkyti biskvitui - receptas

Kaip namie padaryti cukraus sirupo mirkyti biskvitui? Receptų su saldumynų nuotrauka bus pateikti šiame straipsnyje. Mes taip pat papasakoti apie tai, kaip tinkamai naudoti panašią impregnavimas.

Klasikinis versija

Sausainių, virti jo paties, yra skanus savo. Bet tai gali padaryti daug geriau, jei pageidaujama. Norėdami tai padaryti, mes rekomenduojame naudoti šiuos ingredientus:

• geriamojo vandens - apie 6 didelius šaukštus;
• bauda cukrinių runkelių - 4 dideli šaukštai.

procesas preparato

Klasikinis cukraus sirupas mirkyti kempine rengiasi gana paprasta. Šiam tikslui, mažas puodai yra pilamas vanduo, ir po to įpilti cukraus. Sudėkite su šaukštu ingredientų, įdėti juos ant mažos ugnies. Be tokių sudedamųjų dalių kaip atnešė į Varėna. Kad jie nėra sudegino ir mišinys maišomas nuolat šaukštas.

Varėna cukraus sirupas mirkyti kempine neturėtų būti. Svarbiausia yra tai, kad cukrus visiškai ištirps. Gatavo sirupas, pašalinti nuo karščio ir atšaldomas iki 38-40 laipsnių temperatūroje.

Jei norite daugiau kvapnus produktą, tai galima pridėti vaisių sulčių, likeriai ir net brendžio įvairovė.

Daro uogų sirupo

Dabar jūs žinote, kaip padaryti klasikinį cukraus sirupo. Kaip virėjas gardus saldumo impregnuojame biskvitui? Norėdami tai padaryti, mes rekomenduojame naudoti:

• braškės šviežios sodo - apie 320 g;
• Cukrinių runkelių - 50 g;
• geriamojo vandens - 300 ml;
• konjako arba - iš 1 didelio šaukšto už 200 g galutinio sirupo norma.

Kaip virėjas?

Uogų cukraus sirupas mirkyti biskvitui Pasirodo, labai aromatingas ir skanus. Parengti ją, šviežios braškės turėtų išspausti visą sulčių, naudojant sietą ir tolkushkoy. Likusi tortas yra įtraukta į geriamojo vandens, kuris supilkite cukrų vėliau. Sumaišykite visus ingredientus, įdėkite juos ant viryklės, užvirkite ir kunkuliuojantis apie penkias minutes.

Po to, kai šią procedūrą, sirupas yra filtruojamas ir tada kartu su braškių sulčių paruoštas. Kaip, pavyzdžiui, ingredientai vėl atnešė į kunkuliuojantis ir virkite lygiai tris minutes.

Pašalinti impregnatą su plokštelės, ji aušinamas. Ir tik po to atšaldomas sirupas pridėti brendžio ir gerai sumaišyti.

Kavai paruošti sirupo

Kavos cukraus sirupas mirkyti kempinė ypatingai gardus. Jie gali apdoroti ne tik pieno, bet ir šokolado pyragą. Norėdami tai padaryti, mes turime:

• bet brendis - 1 didelis šaukštas;
• gamtinių malta kava - 2 desertas šaukštai;
• geriamojo vandens - 200 ml;
• bauda cukraus - 2 dideli šaukštai.

paruošimo būdas

Prieš atlikdami sirupo, būtina paruošti kavos infuzijos. Norėdami tai padaryti, natūrali malta kava užpilama verdančiu vandeniu, įdėti į nedidelį gaisrą ir laukti virimo. Kitą, priklausantis kavos gėrimo konteineris yra nuo plokštelės nuimamas, hermetiškas ir leidžiama nusistovėti ¼ valandą.

Laikui bėgant, mišinys pagardintas filtrą. Tada pridėti cukraus jai ir vėl įdėti ant viryklės. Ieškinio ingredientus į kunkuliuojantis, jie pašalinami ir leidžiama visiškai atvėsti. Pasibaigus kavos sirupo pabaigoje pridėti brendžio ir atsargiai išmaišyti.

Reikalų sirupas likeris

Kaip padaryti, kad saldžių cukraus sirupo mirkyti biskvitui? Šio mišinio receptas manome dabar. Ją įgyvendinti, turime:

• geriamojo vandens - apie ¾ puodelio;
• bauda cukraus - apie ¾ puodelio;
• bet alkoholiniai gėrimai - ne mažiau kaip ¼ puodelio.

Virimo procesas

Padaryti labai saldus sirupas mirkyti kempinė namus, visi iš pirmiau minėtų ingredientų yra sujungti į nedidelį dubenėlį ir tada įdėti juos ant ugnies ir virkite, kol visiškai ištirps cukrus.

Sumažinti šilumos iki minimumo, gautas mišinys buvo lėtai virti, siekiant sumažinti apimtis lygiai du kartus. Po to cukraus sirupas yra pašalintas nuo ugnies ir leisti atvėsti jį šiek tiek. Impregnuoti saldus biskvitas vis tiek turėtų šiltas.

Oranžinė cukraus sirupas mirkyti biskvitui: receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Vien kad toks saldumas nėra labai sunku. Pagrindiniai reikalavimai, kad būtų laikomasi visų recepto.

Taigi, kokios yra sudedamosios turime padaryti namie cukraus sirupo mirkyti biskvitui be alkoholio? Patyrę kepėjai rekomenduojame parengti šiuos produktus:

• bauda cukrinių runkelių - apie ¼ puodelio;
• Apelsinų sultys yra natūralus (pageidautina imtis šviežios) - ½ puodelio;
• apelsinų žievelės - iš vienos terpės vaisių.

Žingsnis po žingsnio virimo

Prieš virėjas cukraus sirupo impregnavimas namų sausainių, apelsinų žievelėmis reikia atidžiai atskirti nuo vaisių, tada smulkiai sukapoti jį.

Pateikimas kurio nuplėšimo giliai puodą, kurį buvo įdėta į šviežiai spaustų apelsinų sulčių ir cukraus. Išmaišykite komponentus, jie įdėti lėtai ugnies ir palaukite, kol cukrus visiškai ištirps.

Sumažinti šilumos iki minimumo, aromatinis sirupas virti dar 10 minučių Šis gydymas sausainio turėtų būti mažinamas suma tiksliai du kartus. Po to, kai šią procedūrą, ji yra filtruojamas per tankų sietą ir impregnuoti visas shortcakes.

Kaip impregnuojame biskvitui su namų sirupo pagalbos?

Mes pateikti kelis variantus, kaip namuose galite padaryti cukraus sirupo. Tačiau to nepakanka, kad paaiškėjo, skanus ir subtiliausia tortas. Taigi mes nusprendėme jums papasakoti apie tai, kaip tinkamai impregnuoti Galutiniai sirupo sausainiai.

Pirmasis žingsnis yra nustatyti, ką mūsų pyragai. Kitaip tariant, būtina nustatyti dryish ar drėgnu sausainiai. Pirmuoju atveju, savarankiškai virti sirupo reikės gana daug. Jei jūsų pyragai drėgna ir riebalų, impregnavimas gali būti naudojama minimalaus kiekio.

Gana gerai ir tolygiai cukraus sirupas ant sausainių paviršių purkšti įprastiniu purkštuvu. Tačiau ji turėtų būti renkamas net šiltą impregnavimas, kitaip jis nebus perduoti per vamzdelį.

Tokiu atveju, jei purkštuvas nebuvo po ranka, naminis pyragas gali būti impregnuotas įprastu desertinis šaukštas. Šaukštelis ją cukraus sirupas turi būti mažais kiekiais. Būtina užtikrinti, kad impregnavimas buvo tolygiai ant sausainių. Priešingu atveju, toje pačioje vietoje, tortas bus dryish, o kitas - tai tiesiog teka.

Jei naudojate mažas šaukštas atrodo nepatogiai jums, tada atlikti saldainiai parduotuvė procedūra gali būti įprastiniu kepimo šepečiu.

Kai nuosėdos visiškai prisotintas cukraus ir padengta grietinėlės ir puošia konditerijos miltelių įvairovė, paruoštas nuosėdos pašalintas aušinimo kamerą, 5-6 valandas, ir net geriau naktį. Ant pyragaičių ir suminkštintas, suminkštėja ir labai skanus ryte.

apibendrinti

Kaip yra impregnuoti sirupo namų tortą - tai skonio reikalas. Daugelis virėjai nori naudoti klasikinį versiją. Bet duoti torto ypatingą skonį ir aromatą, rekomenduojame naudoti daugiau originalių receptų. Siekiant šio tikslo, pagrindinis cukraus impregnavimas gali pridėti vyšnių, šokolado ar abrikosų likerio. Taip pat tuo pačiu tikslu yra puikus įvairių likerius, sultys, brendis ir pan. Beje, alkoholiniai gėrimai turėtų būti įtraukta tik gatavo ir atšaldomas sirupo. Priešingu atveju, pagal aukštos temperatūros įtakos visos jų skonis tiesiog išgaruoti.