Teisingai rožinės lašišos Kepkite orkaitėje

Tarp įvairiausių žuvies patiekalų populiariausias yra tie, kur termiškai apdoroti buvo naudojamas kepimo. Taip yra dėl to, kad nuo gaminys yra ne tik gauti sultingas ir skanus, bet ir taupo naudingų elementų, skirtų žmogaus organizmui daug. Tuo pačiu metu, ypač populiarus kaip lašišos patiekalas, kepta su bulvėmis. Tai sultingas ir švelnus žuvies, kuris yra paruoštas su bulvėmis ir perduoda jį savo skonio ir aromato derinys.

Pagalbinės medžiagos

Parengti jums reikės:

• lašiša žuvies - 0,5 kg;
• Bulvės - 1 kg;
• prieskonių žuvims - 1 vnt.;
• kiaušinis - 1 vnt;.
• druska;
• augalinis aliejus - 150 ml;
• juodųjų pipirų;
• špinatai - 150 g;
• Svogūnai - 1 vnt;.
• kietasis sūris - 50 g

ruošiant maistą

Norėdami sultingas lašiša, kepta orkaitėje, netaptų sausa ir beskonė patiekalas, marinuoti žuvų turi būti teisinga. Norėdami tai padaryti, tai visų pirma reikia išvalyti, žarnyno ir nuplaukite. Tada žuvis supjaustoma smulkiais gabaliukais kvadrato formos su 4 cm pusės. Tokiu atveju, visi iš jų izoliuotas kaulus, yra atsargūs, ne sunaikinti struktūrą. Daugiau gabalai pabarstyti prieskoniais ir palikite įlieti pusvalandį.

Šiuo metu, jums reikia parengti specialų padažą remiantis majonezo namuose. Tai su jais ir kepti rožinės lašišos orkaitėje, naudojant jį kaip padažas. Virėjas ją jums reikia naudoti maišytuvą nužudyti kiaušinį, augalinis aliejus, špinatų lapus ir druską ir pipirus. Dalis šio padažo ir patrinti žuvis ir suteiks jai dar vieną užvirinti apie 15 minučių.

Pažymėti

Prieš pereinant prie scenos, kai jis yra rausvos lašišos Kepkite orkaitėje, būtina pasiimti indus teisingai. Tai įsikūnijimas bus patogu giliai keptuvėje arba keptuvėje su metalo rankenomis. Pageidautina, pasirinktas konteineris turėjo storio sienos.

Jo pirmasis sutepa augalinis aliejus, ir tada plisti bulvių sluoksnį. Kai virėjai renkasi į pirmuosius šiek tiek virtų daržovių, siekiant sumažinti maisto gaminimo laiką ir nesuteikia žuvis išdžiūti. Tačiau šį receptą, tai neturėtų daryti. Mes įdėti kitą sluoksnį pjaustytų svogūnų žiedai, todėl, kai mes kepti rožinės lašišos orkaitėje, ji tarnauja kaip absorbuojančia medžiaga, kuri panaikins nemalonius kvapus drėgmės ir suteikia malonų aromatą. Tada viršutinis sluoksnis riebalų paruošto padažo ir padėkite žuvį ant jo. Tiesiog užpildykite likusią padažas ant viršaus, ir net gali įdėti vieną sluoksnį bulvių.

kepimo

Kai susidaro lėkštę, įdėti ją į orkaitę, įkaitintą iki 160 laipsnių. Po to rožinė lašišų kepkite orkaitėje trisdešimt minučių. Kada bus skirtąjį laiką, mes susisieksime patiekalą iš orkaitės ir sunku jo kieto sūrio. Tada vėl dėti į orkaitę, kur jie maistą iki auksinės rudos spalvos.

pašaras

Prie stalo, pavyzdžiui žuvis geriausiai tarnavo jau paskirstyti ant plokštės. Tai padės išvengti nemalonių pasekmių naftos dėmių formatu staltiesės, jei jis bus aplankyti. Reikėtų pažymėti, kad patiekalas turi gerą skonį ir šaltas ir karštas. Jam gerai tinka sauso balto vyno ar daržovių sultimis.